零食窩不用忙，墻上的花菜是黃色的。雞叫狗叫早，半桌佳肴招待賓客。
玉米都適合做爆米花嗎？
答案是否定的，爆米花需要特殊的玉米，這樣爆米花才會有清脆的甜味。
原因:
爆米花的概念是加熱時(shí)增加壓力，使能量儲存在每個(gè)玉米顆粒中。當(dāng)壓力達(dá)到所需水平時(shí)，壓力將立即釋放。同樣，在常壓下，溫度升高，硬殼玉米會在高溫下儲藏，而硬殼會防止大米膨脹。當(dāng)儲存的能量超過外殼的強(qiáng)度，就會爆炸，變成我們現(xiàn)在看到的各種漂亮的爆米花。
如果外殼軟或薄，玉米在室溫下不會爆裂，這就是為什么所有的玉米都不能用來做爆米花，所以一定要用專用玉米做爆米花。
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