很多人選擇自己準(zhǔn)備藥酒喝，專家說有安全隱患。自制藥酒形成了旺盛的市場。在直接賣藥酒的店鋪里，有一個賣自制蛇酒的生態(tài)農(nóng)場，照片顯示每一個透明的酒罐里都泡著一整條蛇。

作為自制藥酒的基地，很多人會選擇用度數(shù)更高的酒。

自制藥酒形成了旺盛的市場。

藥酒滋補品的好處真的存在嗎？

鮑靜記者走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)藥酒補品市場正在蓬勃發(fā)展，有線下銷售，但安全隱患很大

離線:

350元一斤的藥酒是用“壯陽果”釀造的

“我們這里的藥酒都是老板親自配的。”在深圳福田的一家餐廳，三個巨大的透明酒缸擺放在入口處的顯眼位置，缸內(nèi)略顯呆滯的液體混合著十幾種不知名的藥材，顯示出自己的“氣場”。

服務(wù)員見鮑靜記者對藥酒感興趣，趕緊湊了過來:“一兩個38元，每斤358元，滋陰壯陽，美容養(yǎng)顏……”據(jù)服務(wù)員介紹，這種以中草藥為主的藥酒配方，是老板自己研發(fā)的。泡了兩年，很多人買了，有回頭客。

一位餐飲行業(yè)的資深人士告訴鮑靜，在20世紀(jì)90年代，中國有一波出售自制藥酒的餐館，但近年來，餐館很少。它說，一般來說，更多隱藏的私人餐館會自己制作一些藥酒，這些藥酒會有針對性地賣給來吃飯的顧客，也賣得更好。

除了賣現(xiàn)成的藥酒，自制藥酒也有很好的市場。在福田農(nóng)資審批市場二樓的“滋補保健中藥材干貨城一站式采購中心”，鮑靜記者看到，很多商家的產(chǎn)品包括各種中藥材和釀造藥酒的酒。一些商人出售玻璃罐，讓公眾自己釀酒。

在一家中藥店，鮑靜記者看到在商店不顯眼的角落里有兩個密封的玻璃罐，各種不同大小的藥材浸泡在棕色的液體中。店主陳先生說，這兩罐名為“獅泉達補酒”的藥酒已經(jīng)浸泡了一定的一年，僅供飲用，不出售。

當(dāng)鮑靜記者問哪里有自制藥酒出售時，店主說:“藥酒要自己釀，不要相信別人。其實喝酒是可以的，但是藥酒不像酒。每個人的體質(zhì)不同，適用的藥材也不同。有些藥酒可能用處不大?！钡曛鞲嬖V記者，喝藥酒最好的方法是去醫(yī)院找醫(yī)生開藥。如果沒有什么特殊癥狀，花幾千塊錢買點蟲草泡一下就行了。十天半就可以喝了。一個在店里買東西的市民告訴記者，他剛找了個醫(yī)生朋友，給家里人開了個身體狀況的處方，然后就來弄皮買藥材，20斤客家米酒，兩個酒缸，準(zhǔn)備回家自己釀酒?！巴饷媾莸木撇话踩龋蛘吒蓛粜l(wèi)生?！笔忻裾f。

“泡酒最好用高粱酒。植物藥可以喝十天半，動物藥要長期浸泡。喝酒一般需要3個月?！痹谝患抑饕鍪燮咸丫频纳痰昀?，店主齊先生說，有規(guī)定不允許商人出售自制藥酒。但同時他又說，可以陪記者去市場買釀酒所需的所有藥材，自己教對方怎么處理?！坝腥撕人幘凭驼也坏轿覀兞?。”

當(dāng)鮑靜記者說家里的條件確實不適合自己釀酒時，店主猶豫了一會兒，然后從店里拿出一罐用“楊果果”釀造的藥酒，給了記者一公斤350元的價格?！斑@種壯陽酒功效很多，任何年齡的人都可以喝！”

在線:

藥酒的配制很受歡迎，藥材種類繁多

吳老師喜歡喝酒，他的朋友經(jīng)常叫他一起喝酒。不過吳老師最喜歡的酒屬于自己的藥酒。許多年以前，吳先生外出打工。為了彌補健康，吳先生開始自己釀造藥酒?！皩δ行詠碚f，提高腎臟至關(guān)重要。”所以吳老師泡了很多補腎的藥酒，比如海馬酒、人參鹿茸酒、鹿茸山藥酒等等?！斑@些配方都比較平和，每天都可以放心喝?！眳窍壬f。

“用藥材泡酒可以增加藥材的療效。喝了藥酒，藥很快就到了全身經(jīng)絡(luò)?！眳窍壬J(rèn)為，如果將藥物浸泡在酒中后飲用，可以有效地利用酒精使藥物更好、更快地發(fā)揮療效。不過吳老師也說，藥酒不要多喝，一次最多只喝一小杯。他覺得自己補藥泡的藥酒是自己做的，是正品，不會有質(zhì)量問題。除了日常自制的藥酒外，吳先生還經(jīng)常請家鄉(xiāng)的朋友上山去找一些其他的藥酒?！皫啄昵?，我朋友從山里把我?guī)Щ貋?，給我曬干了。我直接用它泡了一罐雞酒，準(zhǔn)備留著慢慢喝?！眳窍壬f。

市民陳小姐不同意吳先生的做法?！白约菏占幉尼劸疲惶孔V。我覺得網(wǎng)上買商家加工的藥材更方便衛(wèi)生?！睋?jù)陳女士介紹，網(wǎng)上有各種各樣的速溶酒材料出售。只要在電商平臺輸入“藥酒”等關(guān)鍵詞，就會有各種專賣店。很多網(wǎng)店都有各種各樣的藥，買一個店需要的藥都不是問題。一些網(wǎng)店也會給消費者提供處方，藥材可以送回家加工。“網(wǎng)上買的藥都很配。不同藥材分開裝在小塑料袋里，泡的時候很方便?！标愋〗阏f。

記者發(fā)現(xiàn)，在多個電商平臺上輸入“藥酒”這個詞，會跳出很多搜索結(jié)果。其中有自制藥酒、泡制材料、教讀者自制藥酒方法的書籍、自制藥酒的壇子等器械。在一家網(wǎng)店上，一款“清正酒、男養(yǎng)健鎖陽女腎、人參瑪卡藥酒、藥材”成交561筆，評論6710條。另一家出售“釀酒原料”的商店陳列著干海馬、海龍、海麻雀、小海星等的圖片。此外還有枸杞、桔梗、當(dāng)歸等中草藥。

在直接賣藥酒的店鋪里，有一個賣自制蛇酒的生態(tài)農(nóng)場，照片顯示每一個透明的酒罐里都泡著一整條蛇。另一家公司賣“農(nóng)場自制”的蝎子酒，店主說蝎子是家人夏天晚上在山里抓來的純野生蝎子，在活體里泡在酒里?？赡苁桥掳l(fā)生食品安全事故，店主提醒“請外用，不要口服?！北热缢f有個親戚曾經(jīng)喝了兩瓶自制的蝎子酒，但是藥太烈，掉了很多毛，過了很久才恢復(fù)。

然而，鮑靜記者發(fā)現(xiàn)，兩家出售自制藥酒的商店“累積信用”為零，另一家出售自產(chǎn)水果的商店只在一堆出售的水果中加入自制藥酒。

廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近日發(fā)布藥品消費提醒，提醒消費者在購買藥品時不要相信以下藥品廣告:

一個

包含科學(xué)地表達功效的斷言或保證的；

2

說明治愈率或有效率；

三

與其他藥物的療效和安全性相比；

四

違反科學(xué)規(guī)律，明示或暗示治愈一切疾病和適應(yīng)一切癥狀；

五

含有“安全無毒副作用”和“毒副作用小”；含有明示或暗示中成藥為“天然”藥物的內(nèi)容，安全性有保障；

六

含有表達或暗示該藥物是正常生活和治療疾病所必需的內(nèi)容；

七

其他不科學(xué)的術(shù)語或表述，如“最新技術(shù)”、“最高科學(xué)”、“最先進的制造方法”。

記者姚惠平/溫、涂