誰知道每頓飯都很難吃,我們也知道浪費食物是非常不好的消息。世界上還有很多人解決不了溫飽問題。最近遼寧主動訂8人10人,引起了不少關(guān)注。讓我們看看邊肖發(fā)生了什么。
8月11日,武漢市餐飲行業(yè)協(xié)會向武漢飯店發(fā)出倡議:①推廣N-1用餐模式,即10位就餐客人只能點9人份的菜,不足以多添菜;2對于兩三個客人吃飯,餐廳在節(jié)約的前提下,推出半菜小盤,滿足消費者多樣化需求;③各餐廳應準備包裝盒,為有剩菜的顧客提供包裝服務。
作為一個消費者,我們經(jīng)常出去吃飯,這是浪費,因為我們吃不完,不想打包,所以我們只能浪費,但現(xiàn)在這種行為將被禁止,因為我們需要知道珍惜食物的重要性。目前,對于兩三個客人吃飯,餐廳提供半份菜和小份菜,在節(jié)約的前提下滿足消費者多樣化的需求。
此外,所有餐廳都必須在節(jié)約的前提下為顧客服務,每個餐廳都要準備包裝盒,為有剩菜的顧客提供包裝服務,這體現(xiàn)了餐飲業(yè)的光盤行動。所以這幾點大家都要清楚。畢竟浪費食物是可恥的。希望大家珍惜美食。
此前,北京工商大學商業(yè)經(jīng)濟研究所所長、中國食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全電商研究所所長、教授洪濤表示,中國人每年浪費在餐桌上的糧食有500億公斤,接近中國糧食總產(chǎn)量的十分之一,價值高達2000億元。
中國科學院地理科學與資源研究所程圣奎進行的食物垃圾研究持續(xù)了6年,結(jié)果顯示,2013-2015年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,中國每年的食物垃圾量約為1700萬至1800萬噸,相當于每年3000萬至5000萬人的口糧。
在許多人眼里,食品價格低是中國食物浪費的最重要原因之一。
武漢提出10個人聚一聚,點9個人的菜。當時有圍觀者指出,會有10-N運動,減少蔬菜,和別人比。不,遼寧在這里。據(jù)《遼寧日報》8月14日報道,遼寧餐飲業(yè)兩個協(xié)會聯(lián)合向全省餐飲企業(yè)發(fā)出提案,提出10人見面,點8人。讓我們猜一猜。接下來10個人點7人菜。會是哪個???
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