被隔離的肉聯(lián)廠員工多來自東歐國(guó)家。圖片來源 新華社

德國(guó)發(fā)生新冠病毒聚集性感染 的滕尼斯肉聯(lián)廠。 圖片來源 新華社

▋綜合編譯 袁 野

肉聯(lián)廠成了德國(guó)疫情中心

62歲的葉海亞·蘇贊為德國(guó)屠宰業(yè)聯(lián)系廉價(jià)的東歐勞動(dòng)力。不過，他覺得自己與這些工人將要服務(wù)的公司毫無關(guān)系。 “我們把他們送上小巴士，齊活兒?！碧K贊在德國(guó)西北部城市居特斯洛的一家餐館里告訴法國(guó)《費(fèi)加羅報(bào)》記者。這位勞動(dòng)力中介身穿花襯衫，戴著金項(xiàng)鏈和手表。他有好幾部手機(jī)，其中一部是金的。 “到了德國(guó)，他們會(huì)通過分包商找到工作?！彼f，“然后替滕尼斯或其他公司干活。” “其他公司”其實(shí)都是德國(guó)滕尼斯肉聯(lián)廠的子公司。通過這種復(fù)雜的分包模式，滕尼斯得以規(guī)避對(duì)其員工惡劣生活環(huán)境負(fù)有的法律責(zé)任。 龐大的滕尼斯肉聯(lián)廠坐落在距城市不遠(yuǎn)處，是歐洲最大的屠宰場(chǎng)，也是近來德國(guó)新冠肺炎疫情暴發(fā)的中心。超過1500名肉聯(lián)廠工人新冠病毒檢測(cè)呈陽性，導(dǎo)致50多萬德國(guó)人重新陷入“準(zhǔn)封城”狀態(tài)。 “肉類加工業(yè)已成為德國(guó)在應(yīng)對(duì)新冠病毒方面的致命弱點(diǎn)?！薄顿M(fèi)加羅報(bào)》寫道。 德國(guó)“德國(guó)之聲”電臺(tái)指出，肉聯(lián)廠被視為特別適合病毒傳播的地方，因?yàn)檫@里溫度低、通風(fēng)差。 該國(guó)與肉類加工業(yè)有關(guān)的群體性感染至少已發(fā)生8起，但德國(guó)民眾的關(guān)注點(diǎn)有些不同?！暗聡?guó)之聲”稱，該國(guó)民眾更關(guān)注肉聯(lián)廠不透明的雇傭行為，以及相關(guān)工人遠(yuǎn)低于法定標(biāo)準(zhǔn)的生活條件。這些工人主要來自羅馬尼亞、保加利亞和波蘭，他們拿著最低工資，從事艱苦的工作。即使是在歐洲大陸疫情最嚴(yán)重的時(shí)候，他們也沒有停止跨國(guó)務(wù)工的腳步，這使得西歐人仍然有肉可吃。 英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》稱，肉聯(lián)廠暴發(fā)疫情前，德國(guó)政府已起草了新法規(guī)阻止德國(guó)肉類公司使用分包商招工，因?yàn)檫@么做有損工人權(quán)益，還帶來了額外的問題：沒人搞得清誰到了哪里工作，這給防疫工作制造了巨大障礙。 不過，法案尚未得到國(guó)會(huì)批準(zhǔn)。肉類行業(yè)的游說團(tuán)體斥責(zé)這一法案是“武斷的歧視”?！缎l(wèi)報(bào)》指出，就算法案通過，生效也要等到明年，這意味著德國(guó)將繼續(xù)面臨難以追蹤的疫情威脅。 在居特斯洛經(jīng)營(yíng)面包店的英琪·布爾特施尼德告訴《費(fèi)加羅報(bào)》，幾個(gè)月來，她一直在警告民眾滕尼斯肉聯(lián)廠有傳播病毒的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)楣と藦娜珰W洲被運(yùn)送到此，幾乎沒人考慮社交距離，也沒人戴口罩?！叭?zhèn)都很擔(dān)心?！彼f。

“滕尼斯公司光彩奪目，但它的員工不是”

布爾特施尼德多年來一直在呼吁改善這些工人的工作條件。2012年因病住院時(shí)，她與一名保加利亞婦女同住一間病房，后者向她講述了肉聯(lián)廠糟糕的工作和生活條件。“德國(guó)之聲”稱，深受震動(dòng)的布爾特施尼德發(fā)起了公民倡議，組織人們進(jìn)行示威，要求改善這些工人的工作條件。然而，滕尼斯肉聯(lián)廠沒有什么改變。 “在德國(guó)的這片地區(qū)，肉就是錢?！薄缎l(wèi)報(bào)》寫道。 滕尼斯肉聯(lián)廠的房頂上高聳著一塊招牌，上面畫著微笑的豬和牛，兩頭牛將尾巴纏繞在一起拼成心形，提醒人們誰是這里財(cái)富的源泉。 廠子坐落在雷達(dá)-維登布呂克鎮(zhèn)的郊區(qū)，這座風(fēng)景如畫的小鎮(zhèn)距離該地區(qū)的主要城市居特斯洛只有幾公里。廠子很大，廠區(qū)內(nèi)有一座能容納4000人的足球場(chǎng)?！顿M(fèi)加羅報(bào)》稱，肉聯(lián)廠老板、白手起家的億萬富翁克萊門斯·滕尼斯曾擁有一支德甲球隊(duì)，他的公司是歐洲肉類行業(yè)巨頭，年?duì)I業(yè)額超過70億歐元，每年屠宰生豬超過2080萬頭。 如今，隨著肉聯(lián)廠關(guān)門、7000多名工人被隔離，歐洲農(nóng)民忙于另找地方屠宰他們養(yǎng)肥的牲畜。 滕尼斯坦言，他在近50年前創(chuàng)立的公司正經(jīng)歷“存亡危機(jī)”。他公開道歉，但拒絕辭職。該公司曾表示，疫情暴發(fā)可能源于員工跨境旅行。 “滕尼斯公司光彩奪目，但它的員工不是?！薄顿M(fèi)加羅報(bào)》稱，德國(guó)正在考慮要求這家公司對(duì)與疫情暴發(fā)相關(guān)的損失負(fù)責(zé)。 “這棟老房子是滕尼斯公司的員工宿舍。直到不久前，還有13名羅馬尼亞工人居住在此?！辈紶柼厥┠岬轮钢教幨敲拱叩膲Ρ诟嬖V“德國(guó)之聲”。大門是敞開的，但屋里仍然臭氣熏天。陳舊不堪的老房子后面，一個(gè)集裝箱房里擺放著一臺(tái)舊冰箱，里面顯然還儲(chǔ)藏著肉。布爾特施尼德捂住鼻子說：“放在這里的肉都發(fā)霉了?！?/p>

要不是因?yàn)橐咔椋皼]人關(guān)心這些工人的命運(yùn)”

布爾特施尼德在2013年第一次組織反對(duì)滕尼斯公司的示威活動(dòng)時(shí)，沒有人關(guān)注。現(xiàn)在，疫情讓情況起了變化。雷達(dá)-維登布呂克鎮(zhèn)上到處是警察、城市監(jiān)管局和衛(wèi)生局的工作人員，以及德國(guó)聯(lián)邦國(guó)防軍士兵。滕尼斯肉聯(lián)廠和一些供應(yīng)商的員工統(tǒng)統(tǒng)接受了新冠病毒檢測(cè)。 肉聯(lián)廠為此埋單，但克萊門斯·滕尼斯表示，出于數(shù)據(jù)保護(hù)的原因，他無法向衛(wèi)生部門提供員工名單。檢測(cè)人員只能拿著政府提供的不準(zhǔn)確的名單，試圖查明誰在工廠工作、住在哪里?！皩?shí)際人數(shù)往往比名單上的多?！币幻l(wèi)生服務(wù)志愿者告訴《費(fèi)加羅報(bào)》。 肉聯(lián)廠工人大多住在居特斯洛附近。從蘇贊接受采訪的餐廳出發(fā)走上幾分鐘，就能見到一棟工人宿舍。兩個(gè)男人坐在3樓陽臺(tái)上，抽著煙眺望遠(yuǎn)方。這些來自北馬其頓的人告訴《費(fèi)加羅報(bào)》，這棟樓被隔離了，從6月19日開始，再?zèng)]有人給他們送過食物。他們無法給家鄉(xiāng)的人打電話，也不能離開這棟樓，房間里沒通互聯(lián)網(wǎng)。 當(dāng)?shù)厥凶h會(huì)成員、社民黨人古德倫·鮑爾承諾關(guān)注此事，令布爾特施尼德感到一絲欣慰。她覺得，要不是因?yàn)橐咔?，政治家、肉?lián)廠和當(dāng)?shù)厝硕疾粫?huì)關(guān)心這些工人的命運(yùn)，所以危機(jī)也有積極的一面。 蘇贊還在繼續(xù)向當(dāng)?shù)毓据斔凸と恕Ｋ麕淼拿總€(gè)工人都要交給他135美元的交通費(fèi)和30美元的健康證明費(fèi)，這些錢將由分包商從他們的工資中扣除。 蘇贊說，他介紹的工人生活條件很好，那些讓工人身居陋室的公司只是“害群之馬”。 這一行業(yè)正在進(jìn)行的改革可能淘汰分包商，但他不擔(dān)心。 “總有后備計(jì)劃。”蘇贊說，“只要這些公司還存在，就有辦法和路子。”

來源：中國(guó)青年報(bào)客戶端