樹莓在我國(guó)農(nóng)村地區(qū)廣泛存在,是許多人兒時(shí)的回憶,隨著樹莓中的營(yíng)養(yǎng)成分被不斷的發(fā)掘和研究,樹莓的身價(jià)也逐漸水漲船高。我國(guó)山林里的雜樹也和國(guó)外的樹莓樹一樣搖身一變成了一些人的搖錢樹。隨著樹莓價(jià)格的水漲船高,人工種植樹莓也在全國(guó)范圍內(nèi)鋪展開來。
這棵搖錢樹為什么這么賺錢呢?
其實(shí)樹莓種植的發(fā)展前景很好,近十年來紅樹莓價(jià)格逐年上升,黑樹莓價(jià)格急劇下降。鮮果價(jià)格在國(guó)外一直很高,超市出售的樹莓鮮果1.43英磅/170克,約84元人民幣/公斤。自1992年以來,樹莓產(chǎn)量以每年15%的速度增長(zhǎng),目前產(chǎn)量超過40萬噸,但是樹莓世界市場(chǎng)的供求平衡量達(dá)200萬噸,市場(chǎng)缺口依然巨大。
我國(guó)目前在深加工上已開始發(fā)展起來,并且隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們收入的提高,中國(guó)樹莓的消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)不次于國(guó)外。
樹莓做為一種商品,有鮮果、速凍出口、藥材加工三個(gè)市場(chǎng),市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)得到極大降低。而且樹莓做為世界上極少數(shù)供需絕對(duì)不平衡的小漿果,無論國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng),發(fā)展?jié)摿薮?。如北京高檔超市出售的樹莓鮮果達(dá)60元/斤,且供不應(yīng)求。
了解完樹莓的市場(chǎng)前景,我們現(xiàn)在再回到種植戶們最關(guān)心的問題上:
人工種植樹莓的成本收益是怎樣的?
樹莓1年生苗定植后,第二年即開花結(jié)果,視品種不同有的當(dāng)年結(jié)果,3~4年進(jìn)入盛果期,果實(shí)重量一般在5至10克,最大的可達(dá)20克,每公頃產(chǎn)量可達(dá)15000~22500千克,經(jīng)濟(jì)壽命達(dá)20年以上。
樹莓的采收主要分秋夏兩季,我們分別為大家計(jì)算一下這兩季的收益:
1、夏果型樹莓:按每市斤4元,畝產(chǎn)值8000元,每畝成本為4000元,每畝純收益4000元。
2、秋果型樹莓:每市斤5元,畝產(chǎn)值10000元,畝成本為4000元,畝收益可達(dá)6000元。
種植戶可以在那些地區(qū)種植呢?
樹莓的適應(yīng)性很強(qiáng),在我國(guó)除青藏高原外,大部分地區(qū)都能栽植,在北方樹莓可忍受零下40度至零下45度的低溫。
在南方任何地方都能栽植,在亞熱帶地區(qū)將發(fā)生一定的變化,因?yàn)闃漭母禌]有自然休眠,在滿足其共生條件下,會(huì)周年生長(zhǎng)而不落葉,一年可摘兩次果實(shí),但果型略小于北方的果實(shí),產(chǎn)量比北方要高。
樹莓的品種很多,世界上共有400多種。從果型上看,有紅、黑、黃、紫等顏色。
推薦品種:帝果紅樹莓
帝果紅樹莓是眾多樹莓品種中的頂級(jí)品種,可夏秋兩季連續(xù)結(jié)果,稱雙季樹莓。果實(shí)圓錐形,特大,平均單果重3.9克,最大果重7.8克,自然坐果率高達(dá)100%,極具豐產(chǎn)。
盛果期產(chǎn)果量:每畝保留結(jié)果枝3-4千株(叢),年年具有畝產(chǎn)鮮果3000斤,最高達(dá)4800斤以上的產(chǎn)果能力。
果實(shí)突出特點(diǎn):帝果紅樹莓具有連續(xù)結(jié)果的特點(diǎn),除了露地規(guī)模栽培外,北方利用溫室大棚栽培,鮮果成熟期,即可提前,又能延后,反季節(jié)上市的鮮果價(jià)每公斤上百元,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)果價(jià)更高。
①樹莓種植應(yīng)選擇距市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)較近處,以利于就近銷售。
②時(shí)下有不少人在炒種,每株樹莓價(jià)格15至30元。其實(shí)樹莓自繁能力很強(qiáng),繁殖速度也很快。因此,種植戶沒有必要花高價(jià)購(gòu)買大量苗木。
③避免“一窩蜂”種樹莓,以免貨多爛市。種植樹莓百畝以上的地區(qū),應(yīng)購(gòu)買加工設(shè)備。
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