大家好，我是被鸚鵡耽誤的廚師。上一期介紹了鸚鵡飼養(yǎng)最基本的食物篇。今天給大家介紹一下鸚鵡營養(yǎng)餐雞蛋小米的制作方法。

雞蛋的長度是多少？

AL小米顧名思義是雞蛋和小米做的，雞蛋(生雞蛋黃色)黃小米(去除外殼黃條)每個人做的方法不同，比例也不同。沒有固定比率。一般一斤黃小米配2~3個雞蛋，繁殖期前會增加到4~5個雞蛋蛋黃，添加食物毛生或酵母片進(jìn)行宣傳。雞蛋黃中富含中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，是蛋白質(zhì)豐富、高蛋白質(zhì)，維生素A、維生素D、維生素B最多。這就是我們經(jīng)常給孩子們吃雞蛋的原因。蛋高，營養(yǎng)豐富多種微量元素，一些體弱的鸚鵡特別喜歡吃。

鸚鵡蛋機(jī)張生產(chǎn)方法

一、蒸雞蛋大米：1斤黃色機(jī)張，混合2 ~ 3個生雞蛋黃色(根據(jù)鸚鵡的需要增加)，然后混合黃色小米。鍋(冒著熱氣的時間)蒸5分鐘左右，一定要蒸熟，揉得暖和，盤子里陰涼干燥就行了。蒸蛋小米非常適合制作新手。敷敷是為了滅菌消毒，紫外線會打破壞蛋小米中的大部分維生素，所以不要曬太陽。

二、炒蛋米：相同劑量。

用小火把黃色小米炒黃一點(diǎn)，關(guān)燈。等鍋溫(30-40度)后，加入攪好的生蛋黃，趁熱攪拌好，揉進(jìn)盤子，陰涼干燥即可。雞蛋小米沒有干的情況下，不要給鸚鵡吃。這樣鸚鵡消化不好，可能會生病。

雞蛋黃和黃小米混合，放入鍋中炒15分鐘左右，關(guān)燈，加熱雞蛋小米，拌入盤子撒，陰涼干燥即可。雞蛋小米千萬不能用油炒！這樣可以減少口感和質(zhì)量。

三、微波雞蛋機(jī)張：相同劑量。

將蛋黃和黃小米混合，倒入微波碗中，放入微波爐中，用高火加熱4分鐘左右取出，再旋轉(zhuǎn)幾分鐘，拌入盤子，陰涼干燥即可。

雞蛋機(jī)張生產(chǎn)注意事項(xiàng)

現(xiàn)在條件很好，我會給鸚鵡補(bǔ)充更多的營養(yǎng)。我要添加魷魚骨、蛋殼粉、牡蠣粉、骨粉、魚粉、蠶蛹粉、蟬脫粉、蛇脫皮粉、鈣粉、酵素粉、復(fù)合多維素、電解多層素等多種東西。

做雞蛋小米的時候千萬不要放保健師。為了讓鸚鵡吃得好，可以在不混合蛋黃的情況下，在500克蜂蜜中添加10克蜂蜜。注：蜂蜜放多了，雞蛋小米就不容易曬干了。

做雞蛋機(jī)張我們只放蛋黃，不放蛋清，蛋清不利于營養(yǎng)吸收，容易結(jié)塊。蛋黃、鴨蛋蛋黃、鵝蛋蛋黃、鸚鵡蛋黃等。我們也可以用大米做粒小米，就像虎皮、牡丹小鸚鵡一樣吃得不好。

雞蛋機(jī)張陰涼晾干后，我們要保存在密封的保鮮膜或密封的袋子里，放在冰箱里保鮮，喂鸚鵡的時候拿出來。

制作小知識：一些朋友家只養(yǎng)一對鸚鵡，建議每次少做，最好短時間內(nèi)能吃到。相反，因?yàn)榱Ｐ∶最伾墙瘘S色的，如果不仔細(xì)觀察，很難發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，喂變質(zhì)的粒小米會引起食物中毒，輕的人減少水，重的人死亡。粒小米少喂少量食物，補(bǔ)充營養(yǎng)，避免肥胖。

歡迎大家的留言。我是被鸚鵡耽誤的廚師。每天更新鸚鵡知識，有問題隨時來找我。一定什么都知道，什么話都說~

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