每天想吃什么，看下面的食譜。適合你家的可以留下備用。

我的寶寶不怎么挑食。只要我做，我也能覺得一起吃很好吃，還有和我一起吃的梨香，下面告訴你幾種輔食方法。(大衛(wèi)亞設(shè))。

1.魚丸豆腐粥

材料：魚、豆腐、米飯、高湯(雞湯、肉湯都可以)、鹽適量。

練習(xí)：

1.魚洗干凈蒸熟，磨成刺，做成泥，豆腐洗干凈，切一小塊。

2.在湯里放入熟飯、魚丸、豆腐，用大火煮。

3.然后加入少量的鹽，轉(zhuǎn)動小火煮沸后殺死即可。

營養(yǎng)價值：該食譜含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，可以補充寶寶的營養(yǎng)，易于消化。

2.豆腐雞蛋羹

材料：豆腐1個，雞蛋2個，淀粉，燙發(fā)，鹽適量。

練習(xí)：

1.將豆腐在沸水中浸泡幾分鐘，去除腥味，切成小塊準備。雞蛋從碗里散開。

2.往鍋里加水，加入豆腐煮。把雞蛋液倒入鍋里，加入鹽，切碎的蔥。

3.加入一些生煎噴泉，煮著用勺子攪拌即可。

營養(yǎng)價值：雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵，能很好地補充寶寶的營養(yǎng)，滿足發(fā)育需求。

3.混合水果和蔬菜汁

材料：蘋果、胡蘿卜、芹菜、菠蘿、黃瓜各30克，牛奶100克。

練習(xí)：

1.把蘋果、胡蘿卜洗干凈，去皮，切成丁。芹菜、黃瓜洗凈，切成片；菠蘿洗干凈后切碎了。

2.在準備好的水果和蔬菜中加入牛奶和適量冷水，放入榨汁機中攪拌均勻即可。

營養(yǎng)價值：這種水果和蔬菜汁營養(yǎng)齊全，富含維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵、鋅等嬰兒生長不可缺少的元素。

4.新鮮茄子肝牛排

材料：豬肝、紫色紅薯是小的，2只西紅柿、5份面粉、生草、鹽，各有少許，淀粉、水適量。

練習(xí)：

1.將豬肝洗凈，用生草、鹽和制作的調(diào)料腌制10分鐘，去除水后切碎。

2.紅薯連皮都洗干凈，放入水中，煮軟，剝皮，壓成泥狀，加入豬肝顆粒、面粉揉面，用手捏成厚厚的塊狀，放入油鍋，兩面煎成金黃色。

3.西紅柿洗凈，用開水加熱，去皮，切碎，放進鍋里稍微炒一下，然后用淀粉涂抹肝臟即可。

4.做的時候用豬肝做的厚塊，皮太硬，太脆，不好消化。

營養(yǎng)價值：特別富含鐵，構(gòu)成紅細胞的血液色素，補充鐵，防止貧血的發(fā)生。

5.魚雞蛋餅

材料：半個雞蛋，20克純魚肉，一點黃油，一點番茄醬。

練習(xí)：

1、把切碎的洋蔥切碎。魚熟了，放在碗里磨碎。

2.把雞蛋碰在碗里，加入魚丸、蔥頭馬槽，攪拌均勻。

3.把黃油放在平底鍋里融化，把牛做成小圓形，然后放在油鍋里炸、炒，再把番茄醬倒在上面。

4、煎餅不要老，以免影響寶寶吃。

營養(yǎng)價值：嬰兒生長發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養(yǎng)素。

6.珍珠湯

材料：40克面粉、1個雞蛋、蝦、菠菜、湯、香油、鹽。

練習(xí)：

1.打破雞蛋，取蛋清、面粉和稍硬的面團，均勻揉搓，磨成薄皮，切成比豆粒小的丁，揉成小球。

2、蝦洗凈，用水泡軟化，切成小丁。菠菜洗凈，用開水加熱，切碎。

3.在鍋里加入湯，加入蝦丁，加鹽煮后，加入珍珠疙瘩煮，撒上蛋黃，再加入菠菜末，在小碗上撒上香味。

4.沙丁魚必須小，越小越好，有利于消化吸收。

營養(yǎng)價值：富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和鐵，還含有多種維生素和其他礦物質(zhì)。菠菜有補血作用。嬰兒吃這湯可以促進生長發(fā)育

作為參考，根據(jù)自己寶寶吃飯的情況，可以適當調(diào)整調(diào)料或顆粒大小。

也可以關(guān)注@花媽媽的輔食，問育兒的問題，我會一一回答的。(大衛(wèi)亞設(shè))。