不要扔掉未經(jīng)修改的蛋。龜?shù)暗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。最近的研究表明，龜?shù)暗牡鞍踪|(zhì)含量是雞蛋的1.85倍，鈣含量是雞蛋的4倍，核黃素含量是雞蛋的2倍，對(duì)人體健康不利的膽固醇含量只有雞蛋的1/10，龜?shù)坝蓄A(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病等作用。
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