文|神盾局

編輯|神盾局

你能分辨出王八、烏龜、烏龜和烏龜嗎？你知道它們之間的差別是什么嗎？

古語中有句話叫“千年之王8萬年的烏龜”?，F(xiàn)在這個(gè)社會越來越多的人喜歡養(yǎng)寵物，烏龜是很多人的首選，家里有孩子更好。飯店里烏龜湯也是很受歡迎的菜。通常有喜事或餐桌的人會發(fā)現(xiàn)這種湯。

我們說的“王八、烏龜、鱉和甲魚”，看似長得一模一樣，其實(shí)只是有四個(gè)不同的名字，但是真正說起來的話，“王八”和“甲魚”都是鱉的別稱，屬于同一種動物，真正和它們不一樣的是“烏龜”。

我們先來認(rèn)識一下“鱉”，鱉是鱉科動物，一般都生活在水庫、江河、池塘等魚蝦十分充足的淡水水域，喜歡安靜，一般都喜歡在陽光明媚的時(shí)候在岸邊活動，曬太陽，也就是“曬背”，通過陽光的紫外線來殺死身體表面的細(xì)菌，促進(jìn)傷口的愈合，并且通過曬背來提高自己的體溫，促進(jìn)食物的消化，

更是一種變溫動物，超過33度的時(shí)候會“進(jìn)洞”避暑，在二十七八度的氣溫條件下，生長速度特別快，如果在18度左右的氣溫下，就會基本停止食用食物或者吃的非常少，低于15度的時(shí)候，就會徹底停止進(jìn)食，進(jìn)入冬眠 。

如果你養(yǎng)過鱉，對它的習(xí)性了如指掌的話就會發(fā)現(xiàn)，它是一種喜歡干凈、安靜、有風(fēng)的動物，對周圍的環(huán)境非常敏感，膽子特別小，只有有一丁點(diǎn)的動靜，就會迅速潛到水底的淤泥子之中一動不動，有很強(qiáng)的判斷能力。

它的主要食物來源就是小魚、小蝦、蝌蚪、蚌這些水生動物，屬于雜食性動物，雖然它們生活的地方這些食物不會缺少，但是它們是抗餓的，一次進(jìn)食后哪怕很長時(shí)間不吃東西，也并不會死亡。

鱉作為一種統(tǒng)稱，在全世界有超過20種不同的種類，比如鱉，中華鱉等，中華鱉就是我們最常見的鱉，也就是王八，為啥又叫甲魚呢？是因?yàn)轺M的習(xí)性和魚差不多，都是生活在淡水區(qū)域，在水里游來游去，只不過鱉的背上有一個(gè)硬殼，所以才被叫做“甲魚”，不過有一點(diǎn)和魚不同，鱉是用肺呼吸的，而魚是用鰓呼吸的。

我們再來說一下烏龜，人們習(xí)慣性地把烏龜當(dāng)做罵人的口頭語，比如烏龜王八蛋，其實(shí)這樣是不對的，烏龜在古時(shí)候是非常受人尊敬的，尤其是商朝十分迷信，無論是帝王出征還是百姓問病，都是用龜殼占卜，我們現(xiàn)在所說的甲骨文就是龜殼上留下的卜辭，所以在古代，烏龜一般被看作靈物，是吉祥之物。

就算到了今天，也依然人不吃烏龜，或者放生的習(xí)慣，除非是當(dāng)做中藥入藥，接著我們來介紹一下烏龜屬于龜科、擬水龜是屬于爬行動物，是一種半水棲半陸地的爬行動物。

主要棲息地為湖泊、江河、水庫和其它水域，白天的時(shí)候幾乎不外出，都在水里隱藏，炎炎夏日，它們會成群結(jié)隊(duì)地尋找陰涼處避暑，性情非常溫和，但是它的殼非常硬，遇到敵人或者受到驚嚇的時(shí)候，就會把頭、四肢和尾巴縮回到龜殼里，和鱉一樣，屬于變溫動物，吃食也是水中的小魚小蝦。

那么兩者到底有什么樣的區(qū)別呢？應(yīng)該如何區(qū)分？

第一就是科屬不同，一個(gè)鱉科，一個(gè)龜科爬行動物，再說得簡單點(diǎn)就像老虎和熊，兩個(gè)都是食肉動物，但一個(gè)是貓科動物，一個(gè)是熊科動物，看似一樣卻不屬于一個(gè)科。生物的分類是根據(jù)基因的相似度來區(qū)分的，親緣關(guān)系越近，類別也就越接近，而烏龜和鱉在科學(xué)上就可以看出相差太遠(yuǎn)。

第二就是外殼不同，人類有時(shí)候形容人軟弱可欺的時(shí)候就會說：“你能不能有點(diǎn)出息，別像個(gè)烏龜似的把頭縮到龜殼里，真是一個(gè)縮頭烏龜”，從這話我門可以看出來，烏龜?shù)臍ぷ邮欠浅?jiān)硬的，表面有裂狀紋，遇到敵人欺負(fù)的時(shí)候只需要把四肢和頭都縮回去，就不會有威脅，哪怕敵人再厲害。

不知道你有沒有看過烏龜和鱷魚的“戰(zhàn)斗”，一只烏龜在水邊棲息的時(shí)候遇到了鱷魚，鱷魚慢慢游到烏龜?shù)纳磉叄噲D吃掉它，這時(shí)候的烏龜并沒有感覺到危險(xiǎn)，依然在淺水處休息，一會兒，烏龜想要上岸，鱷魚似乎知道了它的想法，就把大嘴放到了岸邊，等待烏龜自投羅網(wǎng)。

鱷魚的耐心非常強(qiáng)，它一直在等烏龜走進(jìn)自己的嘴里，當(dāng)鱷魚準(zhǔn)備閉嘴咬的時(shí)候，烏龜察覺到了危險(xiǎn)瞬間縮回了殼子里，讓鱷魚只能干看不能吃。

而鱉就不同了，喝過甲魚湯，吃過甲魚肉的人都知道它的殼子就是由幾根支架支著的，殼的邊緣都是軟的，殼的表面比較光滑，遇到敵人只會裝死一動不動或者潛入水中，四肢是沒有辦法縮回到殼子里的。

第二就是頭和嘴不同，烏龜?shù)念^部背面呈三角形，頭頂前半部分光滑，后半部分呈細(xì)粒鱗狀，顏色是黑色或者是棕黑色，嘴巴則位于頭的前端，上下頜都沒有牙齒，頜的邊緣處有堅(jiān)硬的魚質(zhì)鞘，稱為喙，脖子并不會伸的很長，幾乎沒有什么攻擊性，只有在受到攻擊的時(shí)候才會被迫攻擊。

但是鱉就不同了，不僅頭部可以自由伸縮，嘴里還有牙齒，攻擊性也是非常強(qiáng)，只要不高興，管你是不是養(yǎng)它的主人，都會咬的你哭天喊地。

相信很多人都在網(wǎng)上看到過這樣的一則視頻，一位小伙在醉酒之后想要活吞王八，結(jié)果被王八反咬十幾分鐘，愣是不松口，不得不說，小伙子勇氣可嘉，也證明了鱉確實(shí)有一定的攻擊性，咬到人之后很少主動松口，沒事還是不要招惹的好。

第三就是習(xí)性，所有的鱉都是淡水動物，但是烏龜則不同，有的烏龜是生活在淡水中，有的則是生活在海水中，再就是烏龜可以長時(shí)間的在陸地上行走，就算是在水中的時(shí)候，也大多是在水底棲息，很少在水中游來游去。

而鱉除了在產(chǎn)卵的時(shí)候會在陸地上，大多時(shí)間都是在水里待著的，就算是我們前面說的曬背，也是在水中找一個(gè)能夠曬到太陽的突出部位，在水里棲息的時(shí)候，它們喜歡將自己包裹在泥沙之中。

第四就是藥用價(jià)值不同，甲魚的爪子是很尖的，根部是黑灰色，除了可以吃，還有很大的藥用價(jià)值，營養(yǎng)非常豐富，含有人體所需的氨基酸、脂肪、維生素A、E、P還有鈣和鐵，是一種很珍貴的補(bǔ)品，有滋陰補(bǔ)腎等多種功效。

甲魚肉則有“美食五味肉”的美稱，意思就是同時(shí)含有雞、鹿、牛、羊、豬肉的美味，它里面含有動物膠，角蛋白，維生素D等營養(yǎng)物質(zhì)，主要以不飽和脂肪酸為主，總體來說，營養(yǎng)含量是牛肉的6.54倍，羅非魚的2.54倍，其中鐵這些微量元素是其它食物的幾倍甚至是幾十倍呢。

可以說鱉渾身都是寶，頭、甲、骨頭、肉、卵、膽還有脂肪都是可以入藥的，不過有時(shí)候覺得自己稍微有點(diǎn)虛弱的時(shí)候，也是可以喝點(diǎn)甲魚湯補(bǔ)一補(bǔ)。

其實(shí)，無論是甲魚還是烏龜，都有人當(dāng)做寵物來養(yǎng)，最主要的原因就是好養(yǎng)活，幾乎不用人費(fèi)心費(fèi)力，不過家里如果有小孩的話，建議還是不要養(yǎng)鱉，畢竟攻擊性強(qiáng)，小孩子不知道輕重，萬一被咬到，得不償失。

鱉入藥之后的功效有很多，鱉血外敷能夠治療面部神經(jīng)，內(nèi)服還能平肝火，它身上的每一個(gè)部位都是良藥，可以治療許多的疾病，能夠提高人體的免疫功能，促進(jìn)人體的新陳代謝，增強(qiáng)人體的抗病能力，有美容養(yǎng)顏抗衰老的作用。不過孕婦和腸胃功能虛弱、消化不良的人不建議食用。

我們再來說烏龜，烏龜也是可以入藥的，它的龜甲有兩塊，背甲和腹甲都能入藥，兩者雖然都有滋陰補(bǔ)陽的作用，但是烏龜甲更擅長補(bǔ)的是心、腎，有益腎健骨，養(yǎng)血補(bǔ)心的作用。

一般用于頭暈、目眩、耳鳴、心悸等癥狀，烏龜肉能夠補(bǔ)氣血，一般用于營養(yǎng)不良、糖尿病等人食用，對于剛剛生產(chǎn)之后的婦女來說更有營養(yǎng)，能夠更好地恢復(fù)，但一般很少有人吃烏龜。

那么看完這些，你對它們有一定的了解了嗎？知道它們是如何區(qū)分的嗎？兩個(gè)動物雖然長得非常像，但是生活習(xí)性還是非常不同的。

兩者的藥用價(jià)值也是各有不同，雖然文中說得很清楚都有什么樣的作用，但是告誡朋友們，如果想要補(bǔ)身體的話，還是應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下再進(jìn)行，畢竟每個(gè)人的身體素質(zhì)不同，承受力不同，而無論是鱉還是烏龜都是大補(bǔ)之物，貿(mào)然食用害怕對自己的身體不好。