為了加強(qiáng)對(duì)野生動(dòng)物的保護(hù),維護(hù)公共安全和生態(tài)安全,2月24日,美國通過了全面禁止非法與野生動(dòng)物交易、消除暴飲暴食的野生動(dòng)物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命和健康的決定(以下簡稱決定)。野生動(dòng)物體內(nèi)有很多未知的病毒、細(xì)菌和寄生蟲。據(jù)調(diào)查,78%的人類與野生動(dòng)物有關(guān)
不能吃什么野生動(dòng)物?
不能交易嗎?
小編可以給你做一個(gè)大科普!人工飼養(yǎng)的也可以吃嗎?
首先,我們一起了解一下!
不能吃什么野生動(dòng)物?
《野生動(dòng)物保護(hù)法》和其他相關(guān)法律明確禁止野生動(dòng)物攝入的人必須嚴(yán)格禁止。
接下來的動(dòng)物類別有點(diǎn)冗長,大家可以多了解一下。獸綱
靈長目:懶猴科、蜂猴(所有種)、猴科、短尾猴、熊猴、臺(tái)灣猴、
獼猴、豚尾猴、藏酋猴、葉猴(所有種)、金絲猴(所有種)、猩猩科、長臂猿(所有種)
鱗甲目:鯪鯉科、穿山甲
穿山甲
食肉目:
犬科:豺;熊科:黑熊、棕熊(包括馬熊)、馬來熊、浣熊科、小熊貓、大熊貓科、大熊貓;鼬科:石貂、紫貂、黃喉貂、貂熊*水獺(所有種)*小爪水獺;靈貓科:斑林貍、大靈貓、小靈貓、熊貍;貓科:草原斑貓、荒漠貓、叢林貓、猞猁、兔猻、金貓、漁貓、云豹、豹、虎、雪豹;
黑熊
*鰭足目(所有種)
海牛目
儒艮科:*儒艮
鯨目
喙豚科:*白鱀豚
海豚科:*中華白海豚*其它鯨類
中華豚
長鼻目
象科:亞洲象
亞洲象
奇蹄目
馬科:蒙古野驢、西藏野驢、野馬
偶蹄目
駝科:野駱駝
鼷鹿科:鼷鹿
麝科:麝(所有種)
鹿科:河麂、黑麂、白唇鹿、馬鹿、(包括白臀鹿)、坡鹿、梅花鹿、豚鹿、水鹿、麋鹿、駝鹿;
牛科:野牛、野牦牛、黃羊、普氏原羚、藏原羚、鵝喉羚、藏羚、高鼻羚羊、扭角羚、鬣羚、臺(tái)灣鬣羚、赤斑羚、斑羚、塔爾羊、北山羊、巖羊、盤羊
白唇鹿
兔形目
兔科:海南兔、雪兔、塔爾木兔
嚙齒目
松鼠科:巨松鼠
河貍科:河貍
巨松鼠
鳥綱
鸊鷉目
鸊鷉科:角鸊鷉、赤頸鸊鷉
角鸊鷉
鹱形目
信天翁科:短尾信天翁
鵜形目
鵜鶘科:
鵜鶘
鵜鶘(所有種)
鰹鳥科:鰹鳥(所有種)
鸕鶿科:海鸕鶿、黑頸鸕鶿
軍艦鳥科:白腹軍艦鳥
鸛形目
鷺科:黃嘴白鷺、巖鷺、海南虎斑鳽、小葦鳽、鸛科、彩鸛、白鸛、黑鸛
鹮科:白鹮、黑鹮、朱鹮、彩鹮、白琵鷺;
朱鹮
雁形目
鴨科:紅胸黑雁、白額雁、天鵝(所有種)、鴛鴦、中華秋沙鴨
鴛鴦
隼形目
鷹科:
金雕、白肩雕、玉帶海雕、白尾海雕、虎頭海雕、擬兀鷲、胡兀鷲、其它鷹類、隼科(所有種)
金雕
雞形目
松雞科:細(xì)嘴松雞、黑琴雞、柳雷鳥、巖雷鳥、鐮翅鳥、花尾榛雞、斑尾榛雞;
雉科:雪雞(所有種)、雉鶉、四川山鷓鴣、海南山鷓鴣、血雉、黑頭角雉、紅胸角雉、灰腹角雉、紅腹角雉、黃腹角雉、虹雉(所有種)、藏馬雞、藍(lán)馬雞、褐馬雞、黑鷴、白鷴、藍(lán)鷴、原雞、勺雞、黑頸長尾雉、白冠長尾雉、白頸長尾雉、黑長尾雉、錦雞(所有種)、孔雀雉、綠孔雀
錦雞
鶴形目
鶴科:灰鶴、黑頸鶴、白頭鶴、沙丘鶴、丹頂鶴、白枕鶴、白鶴、蓑羽鶴
秧雞科:長腳秧雞、姬田雞、棕背田雞、花田雞
鴇科:鴇(所有種)
鴇
形鸻目
雉鸻科:銅翅水雉
鷸科:小勺鷸、小青腳鷸
燕鸻科:灰燕鸻
鷗形目
鷗科:遺鷗、小鷗、黑浮鷗、黃嘴河燕鷗、黑嘴端鳳頭燕鷗
鴿形目
沙雞科:黑腹沙雞
鳩鴿科:綠鳩(所有種)、黑頦果鳩、皇鳩(所有種)、斑尾林鴿、鵑鳩(所有種)
鸚形目
鸚鵡科(所有種)
鵑形目
杜鵑科:鴉鵑(所有種)
鴞形目(所有種)
雨燕目
雨燕科:灰喉針尾雨燕
鳳頭雨燕科:鳳頭雨燕
咬鵑目
咬鵑科:橙胸咬鵑
佛法僧目
翠鳥科:藍(lán)耳翠鳥、鸛嘴翠鳥
蜂虎科:黑胸蜂虎、綠喉蜂虎
犀鳥科(所有種)
藍(lán)耳翠鳥
鴷形目
啄木鳥科:白腹黑啄木鳥
雀形目
闊嘴鳥科(所有種)
八色鶇科(所有種)
爬行綱 REPTILIA
龜鱉目
龜科:*地龜、*三線閉殼龜、*云南閉殼龜
陸龜科:四爪陸龜、凹甲陸龜
海龜科:*蠵龜、*綠海龜、*玳瑁、*太平洋麗龜
棱皮龜科:*棱皮龜
鱉科:*黿、*山瑞鱉
玳瑁
蜥蜴目
壁虎科:大壁虎
鱷蜥科:蜥鱷
巨蜥科:巨蜥
蜥鱷
蛇目
蟒科:蟒
蟒
鱷目
鼉科:揚(yáng)子鱷
兩棲綱
有尾目
隱鰓鯢科:*大鯢、蠑螈科、*細(xì)痣疣螈、*鎮(zhèn)海疣螈、*貴州疣螈、*大涼疣螈 、*細(xì)瘰疣螈
大鯢
無尾目
蛙科:虎紋蛙
魚綱
鱸形目
石首魚科:*黃唇魚
杜父魚科:*松江鱸魚
海龍魚目
海龍魚科:*克氏海馬魚
鯉形目
胭脂魚科:*胭脂魚
鯉科:*唐魚、*大頭鯉、*金錢鲃、*新疆大頭魚、*大理裂腹魚
鰻鱺目
鰻鱺科:*花鰻鱺
鮭形目
鮭科:*川陜哲羅鮭、*秦嶺細(xì)鱗鮭
鱘形目
鱘科:*中華鱘、*達(dá)氏鱘、匙吻鱘科、*白鱘
文昌魚綱
文昌魚目
文昌魚科:*文昌魚
珊瑚綱
柳珊瑚目
紅珊瑚科:*紅珊瑚
腹足綱
中腹足目
寶貝科:*虎斑寶貝
冠螺科:*冠螺
瓣鰓綱
異柱目
珍珠貝科:*大珠母貝
真瓣鰓目
硨磲科:*庫氏硨磲
蚌科:*佛耳麗蚌
硨磲
頭足綱
四鰓目
鸚鵡螺科:*鸚鵡螺
昆蟲綱
雙尾目
鋏科:偉鋏
蜻蜓目
箭蜓科:尖板曦箭蜓、寬紋北箭蜓
缺翅目
缺翅蟲科:中華缺翅蟲、墨脫缺翅蟲
蛩蠊目
蛩蠊科:中華蛩蠊
鞘翅目
步甲科:拉步甲、碩步甲
臂金龜科:彩臂金龜(所有種)
犀金龜科:叉犀金龜
叉犀金龜
鱗翅目
鳳蝶科:金斑喙鳳蝶、雙尾褐鳳蝶、三尾褐鳳蝶、中華虎鳳蝶
絹蝶科:阿波羅絹蝶
腸鰓綱
柱頭蟲科:*多鰓孔舌形蟲:玉鉤蟲科、*黃島長吻蟲
還有《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》這個(gè)公約里面的也是不能食用的,《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》(CITES)中被核準(zhǔn)為國家一級(jí)和二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物的非原產(chǎn)中國的物種,又稱華盛頓公約,公約主要物種如下:
附錄Ⅰ
附錄I物種
印度犀極危動(dòng)物:爪哇犀、蘇門犀、黑犀等。
瀕危動(dòng)物:藏羚羊、老虎、雪豹、海獺、大熊貓、中美貘、山貘、馬來貘、大猩猩、黑猩猩、倭黑猩猩、紅毛猩猩、長臂猿、亞洲象、坡鹿等。
易危動(dòng)物:印度野牛、澤鹿、野牦牛、小熊貓、獵豹、金貓、云豹、馬來熊、眼鏡熊、印度犀、山魈、懶猴、非洲象、懶熊、云貓等。
非受危物種:小羊駝、斑羚、駝鹿、美洲豹、豹、白犀、黑熊、指猴、鼠狐猴、馬鹿等。
附錄Ⅱ
附錄I物種
雪豹瀕危動(dòng)物:倭河馬、豺、象龜?shù)取?/p>
易危動(dòng)物:羚牛、河馬、獅子、北極熊、南美貘、穿山甲等。
非受危物種:羊駝、麝類、鬃狼、狼、美洲獅、獰貓、兔猻、猞猁、水獺、棕熊、小食蟻獸、松鼠猴、眼鏡猴、拇指猴、石猴、巨松鼠等。
附錄Ⅲ
全部為非受危物種:蜜獾、果子貍、土狼等。
●全面禁止食用國家保護(hù)的“有重要生態(tài)、科學(xué)、社會(huì)價(jià)值的陸生野生動(dòng)物”以及其他陸生野生動(dòng)物, 包括人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物。
所以要記??!所有陸生野生動(dòng)物都不能食用,人工養(yǎng)的也不行,想當(dāng)年還在張家界吃過人工養(yǎng)殖的大鯢娃娃魚,這可能也是我唯一吃過的野生動(dòng)物吧,不過自新冠肺炎盛行,張家界市政府積極響應(yīng)國家號(hào)召,全面禁止了大鯢娃娃魚的銷售以及加工等。
●對(duì)違反現(xiàn)行法律規(guī)定的,在現(xiàn)行法律基礎(chǔ)上加重處罰; 對(duì)本決定增加的違法行為,參照適用現(xiàn)行法律有關(guān)規(guī)定處罰,以體現(xiàn)更加嚴(yán)格的管理和嚴(yán)厲打擊。
魚、兔、鴿子等屬于禁食范圍嗎?
●捕撈魚類等天然漁業(yè)資源是一種重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,也是國際通行做法,漁業(yè)法等已對(duì)此作了規(guī)范,根據(jù)各方面的一致意見,按照《決定》的有關(guān)規(guī)定,魚類等水生野生動(dòng)物不列入禁食范圍。
像帶魚、黃魚之類的東海海鮮,是野生動(dòng)物,但不屬于陸生野生動(dòng)物,不在其列,可以放心吃。
之前網(wǎng)傳牛蛙也被列入禁食名錄,但相關(guān)部門目前尚未發(fā)布相關(guān)禁食名單。
● 比較常見的家畜家禽,是主要供食用的動(dòng)物,依照畜牧法、動(dòng)物防疫法等法律法規(guī)管理。比如,豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等比較常見的家畜家禽,再比如一些動(dòng)物(如兔、鴿等),其人工養(yǎng)殖利用時(shí)間長、技術(shù)成熟,從業(yè)人員具有一定規(guī)模。
這些列入畜牧法規(guī)定的“畜禽遺傳資源目錄”的動(dòng)物,也屬于家畜家禽,對(duì)其養(yǎng)殖利用包括食用等,適用畜牧法的規(guī)定進(jìn)行管理,并進(jìn)行嚴(yán)格檢疫。
還有一些動(dòng)物的人工養(yǎng)殖利用時(shí)間長、技術(shù)成熟,人民群眾已廣泛接受,所形成的產(chǎn)值、從業(yè)人員具有一定規(guī)模,有些在脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮著重要作用。按照《決定》的規(guī)定,這些列入畜牧法規(guī)定的“畜禽遺傳資源目錄”的動(dòng)物,也屬于家畜家禽,對(duì)其養(yǎng)殖利用包括食用等,適用畜牧法的規(guī)定進(jìn)行管理,并進(jìn)行嚴(yán)格檢疫。國務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門依法制定并公布畜禽遺傳資源目錄,家畜家禽的具體范圍按照國家公布的目錄執(zhí)行。
Q:大家喜歡吃的帶魚、黃魚之類的海鮮,能吃嗎?
A:捕撈魚類等天然漁業(yè)資源是一種重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,也是國際通行做法,漁業(yè)法等已對(duì)此作了規(guī)范,按照決定,魚類等水生野生動(dòng)物不列入禁食范圍。像帶魚、黃魚之類的海鮮,是野生動(dòng)物,但不屬于陸生野生動(dòng)物,不在其列,可以放心吃。
Q:花鼠、倉鼠、麝鼠等馴養(yǎng)野生動(dòng)物,可以吃嗎?
A:屬于野生動(dòng)物保護(hù)法明確禁止食用野生動(dòng)物,不可以食用。
Q:網(wǎng)傳牛蛙也被列入禁食名錄?
A:相關(guān)部門目前尚未發(fā)布相關(guān)禁食名單。
Q:野豬、梅花鹿能吃嗎?
A:屬于野生動(dòng)物保護(hù)法明確禁止食用野生動(dòng)物,不可以食用。
Q:豬、牛、羊等家畜,在禁止范圍嗎?
A:比較常見的家畜家禽,比如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等,是主要供食用的動(dòng)物,依照畜牧法、動(dòng)物防疫法等法律法規(guī)管理,可以食用。
Q:兔子、鴿子等人工養(yǎng)殖動(dòng)物也在禁止范圍嗎?
A:兔、鴿等人工養(yǎng)殖利用時(shí)間長、技術(shù)成熟,人民群眾已廣泛接受,所形成的產(chǎn)值、從業(yè)人員具有一定規(guī)模,有些在脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮著重要作用。按照《決定》的規(guī)定,這些列入畜牧法規(guī)定的“畜禽遺傳資源目錄”的動(dòng)物,也屬于家畜家禽,對(duì)其養(yǎng)殖利用包括食用等,適用畜牧法的規(guī)定進(jìn)行管理,并進(jìn)行嚴(yán)格檢疫。
Q:到底哪些野生動(dòng)物不能再吃了?
A:決定指出,野生動(dòng)物保護(hù)法和其他有關(guān)法律明確禁止食用野生動(dòng)物的,必須嚴(yán)格禁止。全面禁止食用國家保護(hù)的“有重要生態(tài)、科學(xué)、社會(huì)價(jià)值的陸生野生動(dòng)物”以及其他陸生野生動(dòng)物,包括人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物。
其實(shí)只要記住一句話,所有陸生野生動(dòng)物都不能食用,人工養(yǎng)的也不行,但家畜家禽類除外。
Q:養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)芰藳_擊怎么辦?
A:決定可能影響相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈,考慮到確實(shí)會(huì)對(duì)一些山區(qū)、偏遠(yuǎn)地區(qū)的養(yǎng)殖戶影響較大,有些地方可能將其作為精準(zhǔn)扶貧的產(chǎn)業(yè),全國人大常委會(huì)要求地方政府加強(qiáng)引導(dǎo),給予一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,協(xié)助轉(zhuǎn)型或調(diào)整。值得注意的是,如果是科研、制藥、展示的目的,經(jīng)過嚴(yán)格審批,還是可以人工繁育,其他都禁止。
Q:如果動(dòng)物不是在野生動(dòng)物保護(hù)名錄里,可以食用嗎?
A:即使動(dòng)物不是在野生動(dòng)物保護(hù)名錄里,人如果要食用也要經(jīng)過必經(jīng)的檢疫程序,符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)才能進(jìn)入市場銷售、購買和食用。
Q:野生動(dòng)物地下交易怎么禁絕?如果是自己捕抓的野生動(dòng)物,會(huì)受處罰嗎?
A:對(duì)于野生動(dòng)物交易可能轉(zhuǎn)入地下,現(xiàn)在是全過程打擊,而且是嚴(yán)懲重罰,違法成本極高,這會(huì)極大地遏制地下市場的蔓延和發(fā)展。即使是自己抓的也不行,如果被發(fā)現(xiàn)并且說明不了來源,也是要被處罰的。
Q:對(duì)于非法販賣、飼養(yǎng)、運(yùn)輸、食用野生動(dòng)物的行為,將受到哪些處罰?
A:決定規(guī)定,嚴(yán)厲懲治非法食用、交易野生動(dòng)物的行為,對(duì)違反野生動(dòng)物保護(hù)法和其他有關(guān)法律規(guī)定,獵捕、交易、運(yùn)輸、食用野生動(dòng)物的,在現(xiàn)行法律規(guī)定基礎(chǔ)上加重處罰。對(duì)違法經(jīng)營場所和違法經(jīng)營者,依法予以取締或者查封、關(guān)閉。
從國家有關(guān)部門了解到,不能吃而目前又正在進(jìn)行商業(yè)性經(jīng)營利用的馴養(yǎng)繁殖野生動(dòng)物大致有54種(最終以有關(guān)部門公布的名錄為準(zhǔn))。其中有13種早在2003年就明確規(guī)定“僅供觀賞”。
銀灰狐
這些不能吃的陸生野生動(dòng)物按“綱”分類:
“獸綱”14種:貉、銀狐、北極狐、水貂、果子貍、野豬、梅花鹿、馬鹿、花鼠、倉鼠、麝鼠、毛絲鼠、豚鼠、海貍鼠。
“鳥綱”25種:非洲鴕鳥、大美洲鴕、鴯鹋、疣鼻棲鴨、綠頭鴨、環(huán)頸雉、火雞、珠雞、石雞、藍(lán)孔雀、藍(lán)胸鶉、鵪鶉、雞尾鸚鵡、虎皮鸚鵡、費(fèi)氏牡丹鸚鵡、桃臉牡丹鸚鵡、黃領(lǐng)牡丹鸚鵡、白腰文鳥、黑喉草雀、七彩文鳥、橙頰梅花雀、紅梅花雀、禾雀、栗耳草雀、金絲雀。
“爬行綱”6種:巴西龜、鱷龜、中華鱉、尼羅鱷、灣鱷、暹羅鱷。
“兩棲綱”4種:中國林蛙、黑龍江林蛙、豬蛙、虎紋蛙。
中國林蛙
“蛛形綱”1種:蝎子,別名“全蟲”。
“昆蟲綱”3種:雙齒多刺蟻、大黑木工蟻、黃猄蟻。
“多足綱”1種:蜈蚣,別名“天龍”。
人類傳染病病毒七成來自野生動(dòng)物,病從口入,是早已被驗(yàn)證的事實(shí)。
穿山甲攜帶多種體內(nèi)寄生蟲,可損傷腸胃并引發(fā)心肌炎、肺炎等并發(fā)癥,研究顯示:穿山甲或是新型冠狀病毒潛在中間宿主,全身攜帶100多種病毒,SARS病毒、埃博拉病毒、狂犬病毒、尼帕病毒等,果子貍被普遍認(rèn)為是SARS病毒的中間宿主,其體內(nèi)攜帶多種寄生蟲
包括旋毛蟲、斯氏貍殖吸蟲等,可損傷肺部及中樞神經(jīng)。
研究顯示:
土撥鼠是鼠疫病菌的主要傳染源,還攜帶多種體內(nèi)寄生蟲;
野生刺猬攜帶大量體內(nèi)寄生蟲,包括裂頭蚴、芽囊原蟲等,會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷眼睛、皮下組織、大腦等器官,體外還攜帶多種蜱蟲,可傳播回歸熱、Q熱等疾??;
刺猬
浣熊是狂犬病病毒攜帶者之一,體內(nèi)還攜帶眾多寄生蟲,包括蛔蟲、鉤蟲、浣熊貝蛔蟲等,可造成腸胃等臟器嚴(yán)重?fù)p傷。
“這年頭,運(yùn)輸工具也要吃嗎?”
研究表明MERS病毒可能是駱駝傳染給人類,此外一種引起人類普通感冒的,冠狀病毒同樣源自駱駝。
由于分布范圍廣泛,蛇類常遭捕殺,用以烹飪和入藥,但其攜帶多種體內(nèi)寄生蟲,包括舌形蟲、曼氏迭宮絳蟲、隱孢子蟲等,可致腹膜炎、敗血癥、心包炎等。
駱駝
該為吃野味劃上休止符了!
野生動(dòng)物保護(hù)關(guān)系到國家公共安全,
也關(guān)系我們每一個(gè)人的安危。
敬畏自然,從我做起,
絕不能好了傷疤忘了疼!
最后給大家總結(jié)一條,到底哪一些不能吃呢?凡是自然環(huán)境下非人工養(yǎng)殖成長的動(dòng)物都不要去吃它,它是屬于大自然的,我們?nèi)祟惥统晕覀內(nèi)祟愑?xùn)化后的經(jīng)過檢疫合格的這些動(dòng)物足矣,愿我們大家共勉!
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