今天是農歷正月十二日，如你所知，今天其實也叫“鼠節(jié)”。據說這一天是老鼠娶媳婦的日子。據說正好是老鼠的生日。所以老人把這一天稱為鼠節(jié)。
想必大家對老鼠都是非常憎恨和厭惡的，所以一般在老鼠節(jié)當天都會吃這三樣美食，寓意家中平安多福少災。具體是哪三樣美食呢，跟隨小編一起來看看吧！餃子
說到餃子相信每個人都不陌生，畢竟除了逢年過節(jié)吃餃子之外，日常也是會經常吃到的。以前過年一家人都會圍坐在桌子面前包很多餃子，放進冰箱想吃的時候拿出來吃就可以了。它的做法簡單烹飪方式多樣，所以在我國的飲食文化中，起到了不可或缺的作用。
因為餃子的形狀勝似金元寶，寓意財源廣進招財進寶，同時吃餃子也象征著家人團團圓圓。在正月十二吃餃子，老人們把它叫做“捏老鼠嘴”，就是希望老鼠這一年不要再到處啃咬東西，寓意平安少災禍。
花生
正月十二有些地區(qū)會有吃炒花生的習俗，因為花生在翻炒的過程中會發(fā)生嗶哩啪啦的聲音，意思是“吵聾老鼠的耳朵”，眾所周知老鼠的聽力是很靈敏的，把老鼠耳朵吵聾后它就不容易找到食物放置的位置，希望新的一年家中沒有老鼠禍害食物。
面糊
最后一樣適合正月十二吃的食物就是面糊了，面糊的種類繁多不管是玉米面糊，還是小麥面糊都可以，象征糊住老鼠的眼睛，讓它看不見東西，這種習俗就是老人常說的“迷老鼠眼”。
今天是關于老鼠的習俗，從這些美食中就可以看出大家對老鼠的討厭，簡單的美食也能做出豐盛的佳肴，和美食相關的趣味習俗，大家知道多少呢，歡迎評論區(qū)留言~
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