活潑活潑是大多數(shù)小頭梗塞的特征，也是他們最有魅力的性格特征。

牛頭梗是聰明伶俐、歡快活潑、勇敢自信、充滿好奇心、敏感和滑稽有趣的犬種。牛頭梗特別熱愛主人和家庭，渴望主人和家人的陪伴與關(guān)愛，更渴望參與有主人陪伴的活動，包括外出散步、旅游、參加社交活動和各種室內(nèi)游戲，只有這樣才能使他找到融入家庭的歸屬感。

牛頭梗也是一種固執(zhí)、以自我為中心、支配意識強、有時略顯粗野、破壞力大、有很強攻擊性的犬種。主人必須具有耐心、決心和堅強的意志，對其性格優(yōu)缺點有充分的認識和必要的準備，才能和他一起健康快樂地生活，享受他帶來的無窮快樂。

牛頭梗天生有著獨特個性和生活習性，牛頭梗整天都會忙于各種他覺得有趣的事。雖然外表看去很強壯兇猛，但它的性格很平和溫順，總有一點洋洋自得的表情。它總是喜歡以運動員的姿態(tài)出現(xiàn)，它對主人忠誠，在主人或家人遇到危險時，它會勇敢地保護主人和家人的安全。

人們喜歡稱白色的牛頭梗為“白色騎士”，因它時時刻刻充滿著激情和勇氣，行動敏捷，服從性高?？赐獗砼ｎ^梗有時確實會覺得有些呆頭呆腦的，但也不能因此就說它不聰明，牛頭梗在犬類智商排行中位居第49名，處于叫中間偏前的位置。

牛頭梗因體型不同分為標準型和迷你型兩種，迷你牛頭梗是標準型牛頭梗的小型版本，除了身體更小以外其他特征與標準型斗牛更是一致。未經(jīng)社會化訓練的牛頭梗性情急躁，具有強烈的爭斗性，對其它犬類不是很友好，甚至有傷害其它犬類傾向。

牛頭梗性格很開朗，就像它的長相一樣很有喜感，除了這些之外它身上還有其他梗所具備的特點，很多人憑著它的長相評價它，覺得它很二，其實牛頭梗還是很聰明的，心思很細，還有自己的想法，如果它想要干什么被主人阻止的話，它當時會聽話，但會趁著主人不注意的時候偷偷的去干。

牛頭梗的記性很好，如果有同類得罪它了，它肯定是要報仇的，在它準備復(fù)仇的時，從它的外表是可以看出來的，通常它的耳朵合上了，身上的毛豎了起來，那就證明他即將開始復(fù)仇了。牛頭梗不會無緣無故和同類爭斗的，一般都是別的狗先挑釁它了。

牛頭梗憑借著它那極具個性的外貌在網(wǎng)絡(luò)上走紅，冷酷嚴肅的表情看起來就像目空了一切似的。牛頭梗對主人溫順、聰明聽話，對主人忠心而且服從性強，對兒童特別和善友好，親切耐心，經(jīng)過社會化訓練的牛頭梗，可成為忠實的家庭守衛(wèi)犬。

牛頭梗的責任心強，性格活潑，身軀緊湊肌肉發(fā)達。它不喜歡吠叫，更喜歡安靜，所以它在家中不會無故的吵鬧，而影響到家人和鄰居的生活。同時，牛頭梗犬可是耐心十足的狗，它可以成為女主人喜愛的寵物。也可以成為孩童的最佳玩伴，非常適合家庭飼養(yǎng)。

牛頭梗很會看眼色，如果主人這個時候沒時間陪它玩兒，它會強迫自己安靜下來，不要打擾主人。等到主人忙完了，有時間和它們玩兒的話，它立馬就會來精神，很快就會投入到和主人玩耍中。