蟹狀漢一次一兩只就足夠了，患有肝炎、心血管疾病、痛風(fēng)、過敏體質(zhì)等疾病的人需要適當(dāng)?shù)慕伞?
除此之外，還有兩種蟹和四個部位“吃不得”。1.不吃死蟹
螃蟹常以動物尸體或腐殖質(zhì)為食，體內(nèi)含有多種病原微生物。螃蟹死后僵硬期和自溶期大大縮短，這些病菌會迅速繁殖并擴散到蟹肉中，死亡時間越長，體內(nèi)毒性越大，即便煮熟也不易殺滅，食用后易引起惡心、嘔吐、心跳加速等中毒癥狀。
2.不吃生蟹
螃蟹中容易攜帶有寄生菌、細菌等有害生物，比如肺吸蟲，它的幼蟲和蟲卵生命力極強，即便用黃酒、白酒等長時間浸泡也不能將其殺死，所以即便是醉蟹、腌制過的蟹，只要沒有徹底煮熟，都不建議食用。
3.不吃腸、鰓、心、胃
螃蟹身上有4個部位最易藏有致病菌，食用時必須清除：
蟹腸：掰開蟹的肚臍，蟹臍與蟹殼連接部位的黑色條狀物就是蟹腸；
蟹腮：掀開蟹殼后，分布在蟹體兩側(cè)、形如眉毛般軟綿綿的東西就是蟹腮；
蟹心：黑色膜衣與蟹黃之間的白色片狀物就是蟹心；
蟹胃：緊挨蟹心的三角形骨質(zhì)小包就是蟹胃。
1.《【吃螃蟹不能吃什么】吃螃蟹有“三不”你知道是什么嗎？》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識，僅代表作者本人觀點，與本網(wǎng)站無關(guān)，侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
2.《【吃螃蟹不能吃什么】吃螃蟹有“三不”你知道是什么嗎？》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對該內(nèi)容進行證實，對其原創(chuàng)性、真實性、完整性、及時性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時請保留本站內(nèi)容來源地址，http://f99ss.com/pet/2463876.html
