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【碰碰香】這種植物叫“碰碰香”,一碰就發(fā)出蘋果香味,既能驅(qū)蚊又能當(dāng)菜吃

這種植物被稱為“碰撞的香”,一碰就發(fā)出蘋果的香味,既可以驅(qū)蚊,也可以做飯吃。

世界很大,很神奇,這句話在植物界也很適用。

有些植物能對外界刺激做出自己的反應(yīng),比如含羞草,你一碰它就會把葉子閉合,還有豬籠草,昆蟲要是飛進(jìn)去了,它會快速合上,然后“吃掉”昆蟲。今天要說的是一種一碰就會發(fā)出蘋果香味的奇特植物,它不僅很好玩,還具有驅(qū)蚊的效果,而且還能當(dāng)菜吃。

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這種植物叫做“碰碰香”,名字十分通俗,一聽就知道它的特別之處。碰碰香是一種外來植物,原產(chǎn)自非洲和歐洲南部,學(xué)名叫豆蔻天竺葵。因?yàn)橛|碰后能發(fā)出香濃的味道,聞起來就像蘋果的香味一樣,因此很多人也叫它“蘋果香草”。

最初人們是作為觀賞植物來欣賞的,放在室內(nèi)有淡淡的香味,聞了令人神清氣爽。后來人們發(fā)現(xiàn)碰碰香的作用還有很多,比如能用來吃。

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因?yàn)榕雠鱿愕娜~子很香,可以當(dāng)香料植物用,煲湯的時候放幾片碰碰香葉子,能增加食物的香味。有些人把它當(dāng)生菜吃,洗干凈后直接涼拌食用,據(jù)說風(fēng)味獨(dú)特。一些種植碰碰香的農(nóng)戶,會把它的葉子摘下后,用清水煮開,當(dāng)茶喝,功效和薄荷類似,喝了能緩解腸胃脹氣。

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種植碰碰香的農(nóng)民朋友說,夏季是碰碰香的熱銷季節(jié),因?yàn)樗€有一個很好的功能,那就是具有驅(qū)蚊的效果。放幾盆碰碰香在家里,既能清熱解暑,又能驅(qū)趕蚊蟲。另外,碰碰香還能具有止癢、消炎的作用,將它弄爛之后敷在蚊蟲叮咬的地方,能有效緩解不適感。

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讀者朋友們,你們見過這種既能驅(qū)蚊,又能當(dāng)菜吃的碰碰香嗎?

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