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【氣味】為什么雨水聞起來(lái)很好聞？

2022-07-04 21:01:31 寵物氣味

最近北京下了一場(chǎng)小雨，空氣格外清新，雨水的味道讓人舒服，你喜歡雨水的味道嗎？

事實(shí)上，有些人喜歡下雨的味道。不僅是心理上的感情，這背后還真有科學(xué)道理。

為什么雨水聞起來(lái)很好聞?

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，有幾種與降雨有關(guān)的氣味能讓人們感到愉悅。其中一種氣味叫“petrichor”，即下雨時(shí)的塵土味，在長(zhǎng)時(shí)間干旱后，下雨時(shí)會(huì)散發(fā)這種味道。這個(gè)詞是1964年由兩位澳大利亞科學(xué)家在研究潮濕天氣的氣味時(shí)創(chuàng)造的。

“petrichor”是由一系列化學(xué)反應(yīng)衍生而來(lái)的。有些植物在干旱時(shí)期會(huì)分泌油脂，下雨時(shí)這些油脂被釋放到空氣中，就會(huì)產(chǎn)生“petrichor”氣味。另外，當(dāng)雨水落到地面，會(huì)讓土壤中的放線菌釋放一種化學(xué)物質(zhì)，產(chǎn)生令人愉悅的“petrichor”氣味。

另一種與雨水有關(guān)的氣味是臭氧。在雷暴期間，閃電可以分解大氣中的氧分子和氮分子，然后它們又會(huì)重新組合成一氧化氮。這種物質(zhì)會(huì)與大氣中的其他化學(xué)物質(zhì)相互作用，形成臭氧。臭氧的氣味很特別，有人覺(jué)得它和氯氣味很像。

如果有人在還沒(méi)下雨的時(shí)候說(shuō)，“聞到雨水的氣味”了，這可能是大雨前的風(fēng)把臭氧從云層帶來(lái)了。

圖片來(lái)源：

為什么新鮮的冷空氣能消除惡心?

雨水的氣味讓人愉悅，冷空氣的氣味有時(shí)候也會(huì)讓人感到舒服，比如你暈車(chē)、惡心的時(shí)候，是不是都要打開(kāi)窗透透氣？

一邊綠著臉，一邊透氣，是不是你？

紐約市勒諾克斯山醫(yī)院(Lenox Hill Hospital)的急診醫(yī)生Robert Glatter博士在一個(gè)采訪中說(shuō)道，暈車(chē)的人經(jīng)?！皩で蟾偷臏囟然蚩諝飧魍ǖ沫h(huán)境，或者讓身體降溫”。

暈車(chē)的主要癥狀是惡心、嘔吐、出汗。很多人不知道，當(dāng)一個(gè)人暈車(chē)時(shí)，他們的核心體溫會(huì)下降。暈車(chē)時(shí)，皮膚上的毛細(xì)血管會(huì)擴(kuò)張，讓更多的血液流經(jīng)皮膚表面，向周?chē)h(huán)境散發(fā)熱量，從而降低核心體溫。這會(huì)進(jìn)一步降低體溫，并可能由于體溫輕微過(guò)低而“出冷汗。

而當(dāng)暈車(chē)者的體溫下降時(shí)，他們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，尤其是大腦中調(diào)節(jié)體溫的下丘腦，會(huì)試圖抵消體溫的下降。因此，盡管他們的核心體溫很低，但暈車(chē)的人仍可能會(huì)感到發(fā)熱和臉紅。Robert Glatter說(shuō)，體溫的下降和身體對(duì)此的補(bǔ)償反應(yīng)，就會(huì)讓人出現(xiàn)惡心等反應(yīng)。