現(xiàn)在很多果農(nóng)還沒有完成果樹的冬季剪刀，或者開始準(zhǔn)備果樹的冬季剪刀或果樹的花前剪刀。大家不僅要根據(jù)果樹的生長狀態(tài)和樹木的強(qiáng)弱靈活修剪，而且我們修剪果樹時(shí)要重點(diǎn)考慮的一個(gè)因素是果樹的花蕾情況。(阿爾伯特愛因斯坦，美國作家)。

如果果樹修剪不當(dāng)，就會(huì)對果樹的樹勢強(qiáng)弱、生長狀況、開花結(jié)果多少、果園產(chǎn)量高低、果實(shí)質(zhì)量品質(zhì)好壞等各方面產(chǎn)生較大的影響，也可以通過修剪減輕或預(yù)防果樹上的結(jié)果大小年問題，特別是在果樹的花芽修剪管理上，大家更應(yīng)當(dāng)特別注意。

如果果樹上的花芽選留量過大容易造成果樹開花結(jié)果量過大、樹體營養(yǎng)負(fù)擔(dān)過重而削弱樹勢不能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，如果果樹上的花芽選留量太少又容易造成果樹開花結(jié)果量太少、枝葉生長過旺而大幅減產(chǎn)，如果果樹上的花芽選留質(zhì)量太差又會(huì)造成果樹開花授粉差、開花坐果率低而導(dǎo)致果樹大量落花落果減產(chǎn)。同時(shí)，還有很多缺乏果樹種植經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民朋友，在果樹修剪上搞不清楚如何去分辨果樹的花芽、葉芽而盲目性的亂修剪（比如說錯(cuò)把葉芽當(dāng)花芽），或者弄不明白如何根據(jù)樹勢、枝況等靈活確定果樹花芽與葉芽的留量大?。ū热缯f花芽量與葉芽量失衡）。如果果樹修剪時(shí)出現(xiàn)以上這些情況，那么很容易造成果樹出現(xiàn)“一年結(jié)果特別多、一年結(jié)果特別少”的果樹結(jié)果大小不一的問題，如果果樹結(jié)果大小年情況持續(xù)多年，輕則樹勢大幅變?nèi)?、果園大幅減產(chǎn)，重則還會(huì)縮短果樹壽命甚至造成果樹逐步死亡。

一般來說，絕大部分果樹在春季萌芽顯蕾后到開花前就可以明顯分辨出葉芽和花芽，這個(gè)時(shí)候修剪就不容易把二者搞混淆。今天這篇文章呢，農(nóng)技小背簍就給大家重點(diǎn)介紹以下幾個(gè)關(guān)于果樹修剪問題：如何準(zhǔn)確分辨果樹上的花芽和葉芽（以免錯(cuò)誤修剪）？如何判斷果樹上的花芽質(zhì)量的好壞（剪刀差花芽，選留好花芽）？如何辨別和解決果樹上“假花芽”和“謊花”（花芽變?nèi)~芽）？如何根據(jù)果樹結(jié)果大小年、樹勢強(qiáng)弱、花量大小等情況靈活修剪果樹的花芽？

一、如何準(zhǔn)確分辨果樹上的花芽和葉芽？

果樹的花芽負(fù)責(zé)開花結(jié)果，而果樹的葉芽負(fù)責(zé)抽枝長葉。我們在判斷果樹上的嫩芽是花芽還是花芽時(shí)，用肉眼從芽外形上直觀判斷的方法其實(shí)很簡單，那就是——花芽一般都是“個(gè)大、粗短、圓鼓、肥胖、脖細(xì)腦袋偏”的芽體外形，而葉芽一般都是“個(gè)小、細(xì)長、瘦扁、頂尖脖子粗”的芽體外形。

當(dāng)然了，上面的這個(gè)方法只能從芽的外形上粗略的判斷是葉芽還是花芽，這個(gè)辨別芽的方法并不太準(zhǔn)確，比如說在新芽還比較嫩小時(shí)，我們單從外觀上是不能準(zhǔn)確它到底是花芽還是葉芽的。如果大家如果想更加準(zhǔn)確地判斷一個(gè)芽到底是葉芽還是花芽，我們就需要從花芽和葉芽多方位的特征上去仔細(xì)辨別，具體辨別方法如下：

1、如何判斷果樹的葉芽？

果樹的葉芽具備以下特征：芽體個(gè)頭比較小、比較直、比較扁、比較不飽滿，芽體比較瘦弱細(xì)長，芽體基部比較粗、頂部比較細(xì)，芽體鱗片鱗片數(shù)量比較少、絨毛比較多、抱合比較松散、顏色比較暗淡無光澤，剝開葉芽的外部鱗片內(nèi)部是很多像針尖狀的小嫩尖（此為葉原始形態(tài)）。如果用手捏葉芽會(huì)感覺比較軟。

2、如何判斷果樹的花芽？

果樹的花芽具備以下特征：芽體個(gè)頭比較肥大、比較圓粗、比較飽滿，芽體的芽莖比較細(xì)、頂部略斜偏，芽體的鱗片數(shù)量比較多、絨毛比較少、飽和比較緊實(shí)、顏色比較深且光亮，剝開花芽的外部鱗片內(nèi)部有一個(gè)毛茸茸的綠色小圓球（此為花原始形態(tài)）。如果用手捏花芽就會(huì)感覺比較硬。

3、幾種常見果樹花芽的判斷方法

①蘋果樹：因?yàn)樘O果樹結(jié)果的枝條主要以短結(jié)果枝為主，所以蘋果樹上的花芽大多數(shù)生長短結(jié)果枝的頂部，少數(shù)生長在中長結(jié)果枝的中下部。枝條上肥大、圓潤、飽滿的芽一般是它的花芽，而枝條上瘦長、細(xì)弱的芽則是它的葉芽。

②山楂樹：幼齡山楂樹的結(jié)果枝條主要以中長果枝為主，所以這類山楂樹上的花芽一般主要生長在中長枝條頂部的第1-3節(jié)處，而成齡和處于結(jié)果盛期山楂樹的結(jié)果枝條主要以段結(jié)果枝為主，所以這類山楂樹的花芽一般主要生長短結(jié)果枝的頂部。山楂樹枝條上部著生的肥大、圓鼓、光滑的芽是花芽，枝條中下部著生的弱小、細(xì)長、干瘦、多毛的芽是葉芽。

③桃樹：桃樹的上的花芽大多數(shù)是復(fù)花芽結(jié)構(gòu)，即一個(gè)葉腋處會(huì)生長三個(gè)芽，一般中間那個(gè)又尖又細(xì)的芽是它的葉芽，兩邊肥大飽滿、帶絨毛、如柳絮的芽是它的花芽。如果枝條某處生長的是單個(gè)芽，那么單個(gè)芽一般就是桃樹的葉芽而不是它的花芽。

④李樹和杏樹：李子樹、杏樹和桃樹一樣也主要是復(fù)花芽結(jié)構(gòu)，同樣是在一個(gè)葉腋部位會(huì)生長三個(gè)芽，兩邊比較肥胖、飽滿、圓鼓芽是花芽，中間尖細(xì)、瘦小的芽是葉芽。

⑤櫻桃樹：櫻桃大多數(shù)都是先開花后長葉，所以一般枝條先生長出來的芽基本上都是櫻桃的花芽，后生長出來的芽基本上都是櫻桃的葉芽，另外，枝條上那些比較肥大、圓潤、飽滿的芽基本上都是花芽，而那些細(xì)、長、尖、瘦的芽基本上都是葉芽。

其實(shí)啊，對于那些種植果樹多年或者經(jīng)常修剪果樹的老果農(nóng)來說，判斷果樹的花芽和葉芽沒有啥難度，基本上都是手到擒來的輕松事兒！

二、如何判斷果樹上的花芽質(zhì)量的好壞？

如果說準(zhǔn)確分辨花芽和葉芽是正確修剪果樹、合理確定留花量的基礎(chǔ)，那么學(xué)會(huì)判斷花芽質(zhì)量的好壞是改善花芽選留質(zhì)量、提高開花坐果率和?；ū９实闹匾椒?。在動(dòng)手修剪果樹枝條前，首先要做的就是明白哪些質(zhì)量好的花芽需要留下、哪些質(zhì)量差的花芽需要剪除掉。

那么，修剪果樹時(shí)如何簡單判斷某個(gè)花芽的質(zhì)量好不好、該不該留呢？其實(shí)方法也很簡單，農(nóng)技小背簍在此也簡單給大家說一下，也好幫助大家知道如何選留健壯飽滿的高質(zhì)量花芽。

第一從花芽外部特征上判斷：凡是花芽的十分肥大、飽滿、圓潤、充實(shí)且芽體顏色鮮艷管理的花芽，都屬于質(zhì)量非常高的花芽，這樣的花芽在果樹修剪時(shí)應(yīng)當(dāng)盡可能多的保留下，這樣的花芽開花飽滿、開花質(zhì)量高、開花授粉時(shí)間長，對于提高果樹總體的坐果率非常有幫助，反之則應(yīng)當(dāng)合理疏除掉。

第二從開花特征上判斷：凡是花芽開花有力、開花集中、開花整齊且花瓣肥大健壯、花期持續(xù)時(shí)間長的花芽，這樣的花芽都屬于質(zhì)量比較好的花芽，修剪果樹時(shí)應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)留下，這既有利于提高果樹的開花坐果率、?；ū９?，同時(shí)也有利提高果實(shí)的產(chǎn)量與品質(zhì)，反之則應(yīng)當(dāng)合理疏除掉。

第三從花芽著生的枝條狀況上判斷：凡是健康粗壯、生長有力的枝條上著生的花芽大多屬于優(yōu)質(zhì)花芽，應(yīng)當(dāng)盡可能多地多保留花芽，因?yàn)檫@樣的枝條生長能力強(qiáng)、營養(yǎng)供應(yīng)能力強(qiáng)，既能促進(jìn)花芽健壯發(fā)育，也能提高開花結(jié)果率，還能讓果實(shí)留得主、長得大、品質(zhì)好。反之，細(xì)弱枝條上著生的花芽屬于劣質(zhì)花芽，修剪時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量多疏少留，這種枝條上的花芽在后期容易因?yàn)闋I養(yǎng)供應(yīng)跟不上而出現(xiàn)花芽發(fā)育不飽滿、開花授粉質(zhì)量差、坐果率不高、容易落花落果的問題，即使坐住了幼果也很難結(jié)出又大又好的果實(shí)。

三、如何根據(jù)果樹的樹勢強(qiáng)弱和花量大小靈活修剪果樹的花芽？

下面農(nóng)技小背簍再給大家說一下如何靈活修剪果樹上的花芽，主要是結(jié)合樹勢強(qiáng)弱、花量大小等靈活確定果樹上花芽的保留量，以此來保持果樹枝葉營養(yǎng)生長與花果生殖生長平衡，這樣既可以讓果樹平衡健壯的生長和順利開花結(jié)果，又可以預(yù)防和減輕果樹出現(xiàn)結(jié)果大小年的問題，從而確保果樹每年都能實(shí)現(xiàn)連續(xù)的高產(chǎn)優(yōu)收。

1、根據(jù)果樹的結(jié)果大小年情況靈活修剪花芽

凡是處于結(jié)果小年、花量不足的果樹，在修剪時(shí)應(yīng)當(dāng)遵“多留芽留花、多保芽保花、甚至見花就留”的原則進(jìn)行修剪，以此確保小年果樹在當(dāng)年能有較多結(jié)果量和較高的產(chǎn)量，同時(shí)小年果樹修剪時(shí)還要注意中庸枝多短截，骨干大枝上的直立枝要去長留短或直接剪除掉過長枝，骨干大枝兩側(cè)枝要多緩放，中長結(jié)果枝盡量少修剪，無花長果枝要多回縮。

凡是處于結(jié)果大年的果樹，在修剪時(shí)應(yīng)當(dāng)遵循“以花換花”的基本原則（即增加短果枝上的花芽保留量、減少中長果枝上的花芽保留量），在修剪枝條時(shí)要注意多短截中長結(jié)果枝、多保留短果枝、多緩放中庸枝、半縮串花枝、多疏內(nèi)膛細(xì)弱枝、不留腋花芽，這樣既能減少果樹上的開花結(jié)果數(shù)量，又能保證當(dāng)年有較高的產(chǎn)量。

只有這樣調(diào)控果樹上的花芽數(shù)量，才能有效地減輕果樹大小年結(jié)果的狀況，從而起到解除和緩解果樹結(jié)果“一年一年多、一年特別少”的情況，這對于調(diào)控平衡樹勢非常有幫助。

2、根據(jù)果樹的果樹實(shí)際狀況靈活修剪花芽

在強(qiáng)弱狀況不同的果樹花芽修剪方法上來說，我們應(yīng)當(dāng)按照“弱樹花多盡早修剪、少留花芽”、“強(qiáng)旺樹花少推遲修剪、多留花芽”的基本原則進(jìn)行修剪。

對于長勢比較衰弱的果樹來說，在樹上花芽量比較大的情況下，結(jié)合早修剪、早疏多疏花芽，既能減輕果樹營養(yǎng)負(fù)擔(dān)壓力，又能起到以芽定果的作用，這既能夠幫助弱樹盡快恢復(fù)正常長勢，又能幫助弱樹提高開花坐果率。

對于長勢比較強(qiáng)旺的果樹來說，在樹上花芽量比較少的情況下，適當(dāng)晚修剪、晚疏多疏花芽，通過增加花芽量、增加樹體營養(yǎng)消耗量的方法抑制果樹旺長的趨勢，從而保證下一年的果樹能夠繼續(xù)高產(chǎn)，但此種果樹修剪時(shí)應(yīng)當(dāng)注意以輕剪與緩放為主要修剪原則。

對于樹勢強(qiáng)壯且樹上花芽量非常大的果樹，我們修剪時(shí)應(yīng)當(dāng)按照“多留健壯枝條、多留飽滿健壯花芽、多疏細(xì)弱花枝、少疏營養(yǎng)枝”的方法進(jìn)行修剪，而且修剪時(shí)還要重點(diǎn)以“破花芽修剪、多疏中長結(jié)果枝花芽”為根本。

對于樹勢虛弱且樹上花芽量非常大的果樹，我們修剪時(shí)則應(yīng)當(dāng)注意“多保留壯枝花芽、多疏除弱枝花芽”的方法進(jìn)行修剪，以此來平衡與增強(qiáng)弱樹的樹勢。

四、如何預(yù)防和解決果樹上經(jīng)常出現(xiàn)的“假花芽”、“謊花”問題？

很多果農(nóng)經(jīng)常遇到這么一種情況：我們在果樹修剪的時(shí)候，明明保留下的是花芽，但是這些花芽到最后沒開花，反而變成了葉。這種情況就是我們這里所說的果樹“假花芽”問題，果農(nóng)經(jīng)常稱之為“謊花”，也就是說，修剪時(shí)的芽看起來是花芽，但實(shí)際上是葉芽，如果我們在果樹修剪時(shí)錯(cuò)誤的保留下大量的“假花芽”，等到果樹開花結(jié)果的時(shí)候，這些“假花芽”都變成了葉子而開不了花、結(jié)不了果，這就會(huì)對咱們果農(nóng)造成很大的產(chǎn)量損失。

那么那些原因會(huì)造成果樹大量出現(xiàn)“假花芽”、“謊花”的問題呢？在此農(nóng)技小背簍給大家總結(jié)了以下幾條原因：

1、由果樹結(jié)果大小年或樹勢虛旺、衰弱導(dǎo)致。果樹上的“假花芽”、“謊花”現(xiàn)象，一方面在果樹結(jié)果小年的時(shí)候出現(xiàn)得比較多，在果樹結(jié)果大年的時(shí)候發(fā)生的比較少，另一方面在旺而不壯、樹勢嚴(yán)重虛弱的果樹上出現(xiàn)的比較多，在中庸、健壯的果樹上發(fā)生的比較少。這種情況一般是由于果樹生理活動(dòng)能力不足（如樹弱）且沒有足夠的能力（如樹體養(yǎng)分匱乏或枝葉過多消耗養(yǎng)分）去促成花芽完成整個(gè)過程的分化過程所致。

2、由果樹花芽分化期營養(yǎng)供應(yīng)不良導(dǎo)致。在果樹花芽分化期，特別是在果樹花芽的生理分化期時(shí)，如果澆水施肥不當(dāng)或缺水少肥、樹體營養(yǎng)供應(yīng)不良或跟不上，就容易造成果樹花芽在生理分化期內(nèi)由于沒有完成實(shí)質(zhì)性的生理分化（花芽生理分化條件不足）而由花芽演變成了葉芽。

3、由樹體內(nèi)激素水平失調(diào)導(dǎo)致。當(dāng)果樹在新梢生長期內(nèi)，如果樹體內(nèi)對花芽分化具有抑花作用的抑花激素（如赤霉素、生長素等）含量水平過高，而樹體內(nèi)對花芽分化具有促進(jìn)作用的促花激素（如分裂素、脫落酸、乙烯等）含量水平過低時(shí)，這樣的情況也容易造成果樹花芽無法正常發(fā)育分化而變成葉芽的問題。

我們找到了造成果樹出現(xiàn)“假花芽”、“謊花”/花芽變?nèi)~芽的原因，還應(yīng)當(dāng)知道如何去預(yù)防和解決這種問題的出現(xiàn)。怎么辦呢？

1、加強(qiáng)綜合管理培育中庸健壯的樹勢。主要方法是加強(qiáng)果樹的水肥管理，科學(xué)進(jìn)行果樹的修剪，及時(shí)疏花疏果與合理留花留果，加強(qiáng)果樹的病蟲害防治等，這些果樹管理方法我以前都反復(fù)給大家介紹過，在此就不具體闡述了。

2、合理修剪與合理施肥控制新梢生長。俗話說“新梢不停，花芽難成”，我們在進(jìn)行果樹管理上，一定要通過合理性的修剪和合理性的施肥，以此促進(jìn)果樹新梢早長早停，避免在果樹花芽分化期出現(xiàn)新稍貪青旺長與花芽激烈競爭養(yǎng)分的狀況，尤其在春季果園施肥時(shí)，要早施氮肥且控制使用氮肥來促進(jìn)新稍早長早停，一定不可在距離果樹開花期較近的時(shí)間過多、過量的使用氮肥。

3、通過控水控肥平衡樹體內(nèi)各類內(nèi)源激素含量水平。這一點(diǎn)也比較簡單，那就是在果樹花芽的春季最后生理分化階段，在保證果樹不缺肥、不缺水、不影響正常樹勢的情況下，對樹勢較旺、新稍旺長不停的果樹進(jìn)行適當(dāng)性的進(jìn)行控水控肥管理，以此來提高果樹體內(nèi)的促花激素含量、減少抑花激素的含量，從而促進(jìn)果樹花芽能夠正常順利的完成最后分化階段。如果樹勢太旺、新梢旺長不停的果樹通過控水控肥還不行，那么我們也可以通過噴施一些植物生長調(diào)節(jié)劑（如果樹促控劑PBO等）來幫助果樹順利完成最后的生理分化。

點(diǎn)擊上方“關(guān)注”農(nóng)技小背簍 每日了解更多實(shí)用的農(nóng)技知識