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【油葫蘆】上海故事 | 那拉塔老爺

(與圖文無關(guān))奇怪的是,“老爺”沒有行李的話,會支撐一個籠子。

(視覺中國/圖)

1989年我租房潘家灣那會,隔壁老譚家來了個北京客人。八十開外,矮個,紅臉膛,短脖。一身略顯油膩的中山裝。神情倨傲。老譚神秘地說,還是個“貝勒爺”。他遠(yuǎn)房大舅。剛把胡同賣了,來上海住一陣子。

“什么,把胡同賣了?!”我們都驚得說不出話來??蠢献T可是出了名的老實(shí)人,不像胡扯啊。老譚說,別細(xì)問了。就叫他“那拉塔老爺”吧。

奇怪的是,“老爺”什么行李都沒有,就托一鳥籠。黃雀籠。精致的漆竹圓籠,封閉底,內(nèi)鋪薄布墊。

招呼他,他只是淡淡地頷個首。偶爾開口說話,我靜候著那股蒜味,不料,倒沒有。有機(jī)會他糾正說,京城人不是每個都吃蒜的……而且哪里有什么貝勒爺,公啊侯啊,都是祖上的事,實(shí)話說,我就一旗人,鑲黃旗的,到上海來,叫我“北京大爺”就行了。

“老爺”的起居習(xí)慣還是很“旗”的,早晨起床漱口后,先沏上小葉茶或高碎高末(香片),空腹喝完茶,才準(zhǔn)備早餐。

都說旗人的早餐講究,京城時,不是油茶、面茶、包子、丸子湯,就是炒肝、豆腐腦、炸豆腐、吊爐燒餅、馬蹄燒餅、墩餑餑,可到了上海什么都沒了。但那拉塔老爺不肯將就,老譚給他買餛飩、湯包他都嫌甜,生煎或鍋貼,也嫌甜,但還勉強(qiáng)接受,因此而老數(shù)落上海,從氣候到點(diǎn)心到菜肴甚至米飯,一無是處。

只有每天侍弄黃雀的時候,他心情最好。那是他性命。

說起玩鳥,上海人最推崇畫眉,但那拉塔老爺對此不屑一顧,說,太糙。

黃雀又名黃鳥,那黃雀的雀字,他說,得叫“翹”,那是真正的老北京叫法——黃翹(雀),不這么叫的,一定是個歪貨,他說。

“是不是成語‘螳螂捕蟬,黃雀在后’的黃雀?”我問。他說正是。但黃雀可從來不吃螳螂的,它只吃蘇子、稗子、黃小米和其他植物種子,每天給一兩條小皮蟲或面包蟲以及適量蔬果。

黃雀從此進(jìn)入了我們的生活。它相貌平平,黃胸黃背,翅間黑紋,大概怕生,剛來時沉默了幾天,但一開口我們就明白為什么那拉塔老爺那么寵它了。那是一種滾動的金屬聲與竹笛類顫音相混雜的爆破式旋律,同時綴以喘息狀華彩音調(diào)?;蚓徛囊?,像蝙蝠樣炫耀飛翔時進(jìn)行鳴唱,在籠里上下翻飛,喉間漱玉,大珠小珠般地跌落在五彩琉璃盤里,叮叮當(dāng)當(dāng),錚錚琮琮。一只黃雀,就是一支皇家樂隊(duì),小小的身體簡直由簧片與琴弦包了。每當(dāng)這時,那拉塔老爺就陶醉地瞇起眼睛,用余光斜乜著路人,不無顯擺地展示著優(yōu)越感。

“這還不是最拽的”,見有人聽得出神,那拉塔老爺?shù)靡獾卣f,我這黃翹(雀)的“京三口”可是你們上海人一輩子聽不到的。

這么說著,黃雀還真叫了。那“京三口”一下子把百鳥比了下去。

注意了,每天早上的第一口叫,是仿喜鵲,嘎嘎嘎,嘎嘎嘎,北方人的大喜慶,象征一天的吉祥,開開心心。

接著就是仿“紅子”叫。紅子又名沼澤山雀,是一種體形比大山雀稍小的鳥類。前額、頭頂至后頸輝黑色,臉頰至頸側(cè)月白色,頦部黑色,叫聲高曠飄逸,極具云雀的風(fēng)采,身居鬧市,直接把你帶進(jìn)心曠神怡、清新無比的濕地早晨。

最后是學(xué)“油葫蘆”叫。說來絕了,百鳥之中,只有黃翹(雀)具備這個本事,它學(xué)得惟妙惟肖,“稀溜溜溜……”——如此則你一天的菜單就都在黃翹(雀)的口中了:早晨你載著喜鵲的喜慶節(jié)奏出門去,然后聽著“紅子”高逸的鳴唱,硬是盤桓在“言師采藥去,云深不知處”的幽谷意境;有頃,“油葫蘆”的“稀溜溜溜……”一串叫又讓你重回了碗筷叮當(dāng)?shù)氖芯疅熁稹?/p>

李賀有詩贊箜篌,“昆山玉碎鳳凰叫”“二十三絲動紫皇”“石破天驚逗秋雨”。我覺得尚不夠用來形容黃雀鳴叫的美妙,因?yàn)樗蠲畹氖墙拥貧?,續(xù)人間煙火,講市井閑話。

有一天,我呆呆地望著那拉塔老爺出神,想著,把一條胡同給賣了,大氣都不喘一口,沒事人一樣,這得有多大的底氣和眼界啊。我去過北京,一條胡同相當(dāng)于上海一條弄堂,甚至比上海的弄堂還大,還深,那得有多少房子呢?他祖先的財(cái)產(chǎn)得多海呢?據(jù)說,“文革”后清退資產(chǎn),只還了他一條胡同,沒還的胡同,那拉塔老爺就算了,說,事實(shí)證明,財(cái)多禍多,夠用,夠活,就行了。沒幾年,他就把胡同賣了。

這又是何等的識見與氣度啊。我癡癡地想著,被那拉塔老爺發(fā)覺了,問,想什么呢?我說,想你賣胡同。他笑笑,還是給你說說“黃翹”(雀)的故事吧。

這黃雀吧,我從小就養(yǎng),宮里帶出的竅門,我還學(xué)了點(diǎn)。但是,養(yǎng)個好黃雀還得有緣分,就像蛐蛐,有的人一輩子挖空心思養(yǎng)蛐蛐也沒養(yǎng)著一條“蟲王”。黃雀也這樣,賣胡同前,幾十年沒養(yǎng)著一只稱心的,一般能學(xué)會“一叫”,最多“兩叫”,那就不錯了,有的黃雀一輩子就會學(xué)喜鵲叫,我們叫“笨翹”(雀)。

就說賣胡同前,我正養(yǎng)著一只“笨翹”,你知道馴養(yǎng)一只黃雀學(xué)“三口”有多不容易!

首先,必須將幼鳥嚴(yán)格隔離,隔離的意思是不讓它聽到任何鳥叫聲,那你就得住大院,大四合院,小戶人家大雜院的環(huán)境是斷斷不可的!

然后,你得天天提著鳥籠到有灰喜鵲棲息的樹林中去遛,途中要將鳥藏好,聽到灰喜鵲叫時再打開籠套,使黃雀靜聽。這樣經(jīng)過二十天左右的聽、學(xué),可逐漸學(xué)會喜鵲叫。學(xué)沼澤山雀的鳴叫,以前得去郊外,跑很遠(yuǎn)的路,現(xiàn)在可將沼澤山雀的錄音,放在黃雀的一旁讓其聽,一學(xué)即會。

學(xué)油葫蘆的叫口最難,得是自己養(yǎng)油葫蘆,先把油葫蘆養(yǎng)好了,才能訓(xùn)鳥。養(yǎng)好油葫蘆的最高境界是:把葫蘆放桌上,油葫蘆自己爬出,爬到葫蘆的背上,叫三聲繞一圈,再自己爬進(jìn)葫蘆……

晚上油葫蘆愛叫,過了子夜叫得更歡也更好聽,你得放棄睡眠,將黃雀放在葫蘆邊聽學(xué)。

可我那時養(yǎng)的一只又是“笨雀”,連喜鵲叫都學(xué)不像!那天我正在院子里拾掇,忽然聽得一陣吵架似的亂喳喳鳥叫,一看,一只野黃雀停在籠頂,對著那只笨雀大聲聒噪,像是訓(xùn)話似的,我矮著身子悄悄過去,從下面托起籠子,躡手躡腳往屋里移動,非常慢,非常慢,終于移進(jìn)了屋子,用腳一踢,關(guān)上門,把那野黃雀逮住了。

先餓上它一天一夜,再渴上它一天,然后先給水,讓它看著我感激。然后喂食。黃雀最愛吃的是蘇子,在它餓極后,我第一次喂食就是蘇子,它又把我記住了。然后讓它又渴上、餓上一天,又是我供水喂食。這樣重復(fù)三次,鳥兒不怕我了。然后教它“三叫”,沒想到是只七竅玲瓏心,一學(xué)就會,沒半年,就把整個崇文區(qū)的黃雀都比下去啦!

這不,咱們來闖大上海啦!那拉塔老爺自豪地說。

那天鄰居里聽那拉塔老爺聊小黃雀的人越聚越多,結(jié)果它的故事迅速傳遍了潘家灣。

鳥掛著,那拉塔老爺把鳥籠里里外外打理得比自己的臥房還干凈,每天特地來看黃雀的人絡(luò)繹不絕。那拉塔老爺不許人逗它???,可以,逗,不行。

他笑瞇瞇地坐個小凳,瞅著,為小黃雀替他在大上海掙臉而高興,有一次我問他,到底有一條胡同開心,還是有一只小黃雀開心?他回答,當(dāng)然小黃雀啦,胡同只是個數(shù)字!

老譚常因此背地埋汰他,旗人就這個脾氣。癡得不行。

大門旁的一個旮旯,向陽而背風(fēng),那拉塔老爺常坐那兒,抽著水煙,小黃雀呢,他用一根長長的晾衣桿叉住籠鉤,倚在身后的墻角。他對一旁的老譚說,聽說群力煙紙店來了“貢字牌水煙”,我去看看,你給看好了!他指指小黃雀。

一共只在店里盤桓了十分鐘,回來就只看到老譚那張哭喪的臉,叉在墻角的小黃雀不見了!

“我只不過去撒泡尿,回來就……”知道闖下了大禍,老譚的聲音比烏鴉還沙啞。

可憐的那拉塔老爺把眼睛瞪得老大老大,掙扎了一會兒,就一頭栽在了地上。

開頭幾天躺床上還有意識,每想起小黃雀就老淚縱橫,還一個勁地催我去公安局報(bào)案,后來不行了,深度昏迷,一種慢性的腦溢血。畢竟八十多歲了,醫(yī)生一開始就不打算開顱的。

那拉塔老爺,一個鑲黃旗的后人,沒倒在京城而倒在了上海,他倒下的那個地方后來很有名,就叫“中遠(yuǎn)兩灣城”。

胡展奮

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