老北京有句老話:“天子腳下的臣子沒有杰基贊也成了成蟲”“蟲兒”“蟲兒”“蟲兒”“蟲兒”“騎驢”“騎驢”
不以賺錢為目的的的行家,不叫“蟲兒”,那叫玩家!在北京,蟲兒的隊伍龐大,“房蟲兒”、“飯蟲兒”、“車蟲兒”、"戲蟲兒"、"古玩蟲兒"、"票蟲兒",除了網(wǎng)蟲兒以外,都有點收益。今天我們不聊這些“人蟲兒”,聊聊北京人最愛的“蟲兒”——蟋蟀和蟈蟈!在北京,花鳥市場,總少不了它們的身影,花鳥蟲魚不分家,北京的遺老遺少們傳下來很多的玩兒法,講究著呢!現(xiàn)在這些,被曾經(jīng)的“胡同串子”發(fā)揚光大!
“昨夜寒蛩不住鳴。驚回千里夢,已三更。”岳飛《小重山》里的寒蛩就是蟋蟀,俗名蛐蛐。秋夜涼如水,冷月灑銀輝,不管是家中,還是野外,磚石下、土穴中、草叢間,到處能聽到蛐蛐的叫聲,見到它的身影。蛐蛐一般個頭不大,花生米大小,多黑褐色,后腿粗壯,有長觸須,兩個大牙,雄蟲前翅有發(fā)音器,前翅舉起,左右摩擦發(fā)聲。每年8月開始鳴叫,10月下旬鉆入地下,停止鳴叫。
蟋蟀是以善鳴好斗著稱,從唐朝天寶年間開始養(yǎng)斗蟋蟀,興于宋,盛于明清。如今,北京人多了,蛐蛐兒卻少了,曾經(jīng)的香山、玉泉山、北海等捉蟋蟀的圣地都成了旅游區(qū),西山八大處、云崗盆底坑兒等地,再也找不到鐵嘴鋼牙。對了,北京人一般叫“拿蛐蛐”!
斗蛐蛐是北京的傳統(tǒng)玩兒法,過去宣武門、牛街、椿樹上頭等地有專門擺擂臺、斗蟋蟀的地方。如今,北京官園等蟲市里的蛐蛐兒大部分是來自天津、山東,山東寧津縣號稱中華蟋蟀第一縣,寧陽也說自己的蟋蟀牛!
蛐蛐
過去,北京的達官顯貴,八旗子弟都好這個,蛐蛐罐子,甚至蛐蛐兒的品種都有很多講究,有的價值不菲。斗蛐蛐分勝負,甚至賭家產(chǎn)的都有,有人因此一夜破落,有人因此一夜成名。山東老鄉(xiāng)蒲松齡在淄博柳泉賣茶寫書,也許是受了寧津蛐蛐啟發(fā),在《聊齋志異》中專門寫出一篇《促織》,講的是斗蟋蟀引發(fā)的悲喜劇。歷史上,南宋宰相賈似道因玩蟲而誤國,把半壁河山斷送給元軍。這個斗雞走馬、飲酒宿娼,與群妾伏地斗蟋蟀的“權臣”,把玩樂做到極致,寫了一部《促織經(jīng)》傳世,成為斗蛐蛐的圣經(jīng)。
蟈蟈
養(yǎng)蛐蛐、斗蛐蛐的閑人多。而另一種鳴蟲則受到更多老北京的喜愛,比的是叫聲,聽的是愜意。它就是螽斯,也是靠翅膀磨擦發(fā)聲。螽斯俗名紡織娘、蟈蟈,是昆蟲“音樂家”,其鳴聲高低婉轉(zhuǎn),比蛐蛐兒要好聽的多。
夜色如水,草叢中如小提琴般悠揚的聲音,就來自蟈蟈。蟈蟈一般頭小肚子大,多數(shù)為綠色,在復眼內(nèi)側(cè)有細長的絲狀觸角,上顎兩個大牙特別發(fā)達,粗壯堅硬,內(nèi)緣常呈鋸齒狀。別看外形柔軟,他可是吃肉的,也非常兇猛,甚至同類相殘。
老北京愛養(yǎng)蟈蟈。冬日,懷中揣個蟈蟈籠子,喝著茶水,聽著它振翅鳴叫,那叫雅趣。打車的時候,有些老北京出租車司機也會隨身攜帶蟈蟈籠,甚至放在胸口捂著。冬日,車中不時發(fā)出的鳴叫令你驚異的同時,你要是贊美兩句,司機就會很高興,他能滔滔不絕給你講半天養(yǎng)“蟲兒”的技巧。
隨著生活水平的提高,玩寵遛鳥又成了一門好生意,很多人樂在其中!
螽斯黃花
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