營養(yǎng)價(jià)值
蛇類藥材中含有大量蛋白質(zhì)和脂肪類成分,目前人們普遍認(rèn)為氨基酸對人體健康具有非常重要的生理學(xué)意義,藥物中的氨基酸對臨床治療疾病有很大影響。
蛇肉、蛇鞭、蛇頭、蛇皮、蛇蛋、蛇膽均含有人體所必學(xué)的8種氨基酸,其中以蛇肉中氨基酸含量最高,此外蛇蛋和蛇皮中含有大量的粗蛋白,這對皮膚疾病的治療具有重要意義。烏梢蛇中還含有核苷類成分,如腺苷、尿苷等核苷成分,其不僅是構(gòu)成核酸RNA、DNA單體的前體,也是生物氧化、能量代謝中的能源物質(zhì)和抗病毒、抗腫瘤藥物的中間體,具有重要的生物活性。此外,烏梢蛇中還不同程度的含有、Mn、Fe、Ca、Mg等微量元素,即可作為人體營養(yǎng)成分加以補(bǔ)充,又具有重要的生物活性 。藥用價(jià)值
常用治風(fēng)濕頑痹、麻木拘攣、中風(fēng)口眼歪斜、半身不遂、抽搐痙攣、破傷風(fēng)、麻風(fēng)疥癬,瘰疬惡瘡等,用黃酒炮制后可治療蕁麻疹等“風(fēng)熱”流于皮膚的疾患 。
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