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【食用蝸?!坑旰罂吹竭@種大蝸牛,千萬別讓孩子碰

前幾天,#下雨后出現(xiàn)的大蝸牛千萬不要碰#題主上了熱搜。

最近幾天南方地區(qū)下了很多雨,發(fā)現(xiàn)小區(qū)、草叢里出現(xiàn)了很多大蝸牛,有人說想回去寵物養(yǎng),還有人說要抓幾只炒一盤。專家說這種大蝸牛不能碰。(莎士比亞、蝸牛、蝸牛、蝸牛、蝸牛、蝸牛、蝸牛、蝸牛)。



為啥呢?接下來咱們看看這種大蝸牛到底是什么來頭。


雨后出沒的這種大蝸牛,被稱為非洲大蝸牛,也叫褐云瑪瑙螺。它是世界上最大的蝸牛,被列入我國首批16種外來入侵物種,也是中國國家進(jìn)出境二類檢疫性有害生物(對蔬菜等農(nóng)作物危害極大)。



專家表示,非洲大蝸牛生長在野外,它們的黏液或糞便里很可能攜帶大量寄生蟲和病原菌,尤其是廣州管圓線蟲(寄生蟲),這種蟲感染人體后可在人體各器官間移行,侵襲中樞神經(jīng)、肺部、眼部等造成結(jié)核病、腦膜炎、腦炎等疾病。


所以,看到這種非洲大蝸牛千萬不能碰!不能養(yǎng)!不能吃!




說到“不能吃”,這三種常見動物也有毒,千萬長點(diǎn)心!


1、河豚魚


河豚魚,學(xué)名河鲀,因含有河豚毒素,食用后易中毒而導(dǎo)致神經(jīng)麻痹,進(jìn)而發(fā)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木、全身無力等癥狀,嚴(yán)重者危及生命。河豚毒素潛伏期一般為0.5~3小時,目前尚無特效的解毒藥和治療方法。


河鲀毒素的理化性質(zhì)比較穩(wěn)定,100℃加熱5小時或每天日光暴曬8小時,經(jīng)20天后仍不能被完全破壞。所以,常見的鹽腌、日曬和一般的烹調(diào)方式,均不能完全去除河鲀毒素,大家千萬不要私自嘗試制作河豚的相關(guān)菜式,“拼死吃河豚”。



2、織紋螺


都說燒烤、小龍蝦、醬爆螺可謂夜宵三大寶。


但是,碰到這種螺千萬不要嘗試!它叫織紋螺(俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等)。


每年4—9月是織紋螺旺汛期,同時也是織紋螺毒性最強(qiáng)的時候,食用后可產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀,潛伏期最短為5分鐘,最長為4個小時。


對食用織紋螺引起的中毒,目前尚無特效治療解毒藥物,千萬別吃。


(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))


3、蟾蜍


蟾蜍俗稱癩蛤蟆,身體表面有許多疙瘩,內(nèi)有毒腺,其分泌出來的黏液含有劇毒,對人體心臟、消化道及中樞神經(jīng)產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害。癥狀主要表現(xiàn)為頭暈、惡心、嘔吐、腹痛腹瀉,嚴(yán)重的會出現(xiàn)昏迷,甚至導(dǎo)致呼吸、循環(huán)衰竭而死亡。


為防止中毒,切勿隨意食用蟾蜍,購買食用蛙類時要辨清青蛙與蟾蜍。


袋鼠麻麻有話說:


為了安全健康,大家一定要提高自我保護(hù)意識,千萬不要貪圖新奇去嘗試未曾見過或不常食用過的“野味”或不明食品,也不要購買、自行捕撈和食用河豚魚、蟾蜍、織紋螺等法律明令禁止食用的有毒動物。



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