很多人喜歡在家里養(yǎng)花草，裝飾房子，生氣勃勃，充滿(mǎn)樂(lè)趣。其實(shí)有些花不僅可以看，還可以吃，平時(shí)看花，想吃東西的時(shí)候，可以摘葉子炒拌拌，有的可以泡茶，對(duì)身體特別好。

花養(yǎng)著人，人也養(yǎng)著花，這是互利互惠的事情。那么在家里養(yǎng)哪些花，既可以看，又能吃，還能泡茶喝呢？看看這幾種，你養(yǎng)過(guò)哪些呢？

第一、羽衣甘藍(lán)

羽衣甘藍(lán)它既是一種花，也是一種菜，它其實(shí)就屬于甘藍(lán)的一種，它上面的葉子就像花瓣一樣鮮艷，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像一朵朵的大玫瑰。它是在秋冬季節(jié)最適合種植的盆栽了?，F(xiàn)在播種下去，七八天就能夠發(fā)芽，它是非常耐凍的植物，越冷越鮮艷，越下雪越是好吃，在零下20度依然可以保持神采奕奕的狀態(tài)。想吃的話(huà)，可以從旁邊摘下葉子來(lái)，邊摘邊吃，邊吃邊長(zhǎng)，它能養(yǎng)好多年，可以長(zhǎng)成老樁，一個(gè)枝上它能開(kāi)出幾十個(gè)小玫瑰頭一樣，又漂亮又清香。

羽衣甘藍(lán)的膳食纖維有特別的豐富，減肥人士喝的羽衣甘藍(lán)粉就是從羽衣甘藍(lán)中提取的，喜歡的話(huà)現(xiàn)在可以買(mǎi)種子來(lái)栽種上了。

第二、迷迭香

迷迭香堪稱(chēng)是香料界的老大了，在西餐廳的招牌菜煎牛排，都是迷迭香作為調(diào)味品，是不可缺少的牛排搭檔，沒(méi)有迷迭香，牛排也缺少了很多味道。在家里種上幾盆迷迭香，你也能做出西餐廳牛排的味道。迷迭香看似一種草，其實(shí)它渾身散發(fā)著清香，還可以做成迷迭香精油，價(jià)格不菲。

迷迭香在秋冬季節(jié)也是種植的好時(shí)機(jī)，它也是可以養(yǎng)成多年的盆栽植物，可以修剪成小老樁更加優(yōu)雅漂亮，想燉肉、燉魚(yú)、炒菜的時(shí)候就放上一把迷迭香，可以讓菜的味道更加豐富。秋天迷迭香生長(zhǎng)的旺盛，經(jīng)常修修剪剪，可以扦插，也可以防蚊蟲(chóng)，是一種全身都是寶的盆栽植物呢。

第三、紫蘇

紫蘇是一種草，也是一種草藥。在中國(guó)古代，經(jīng)常把紫蘇當(dāng)成中藥來(lái)治病，它的全身都是寶，可以摘下葉子來(lái)燉魚(yú)、燉肉、去腥味，增加鮮味，還能夠用來(lái)治療感冒等多種的病癥，用它來(lái)燉魚(yú)清香味更足。

你可以用種子播種，也可以買(mǎi)這種小的盆栽，它一顆最多能摘十斤的葉子，用它來(lái)卷肉吃、卷魚(yú)片也是非常不錯(cuò)的。在日本、韓國(guó)用它直接卷燒烤配菜以家里有地方種上盆紫蘇，用處可是非常多的。

第四、薄荷

薄荷也是家庭常見(jiàn)的盆栽綠植了，薄荷它渾身都是清香味，容易種植，如果有地栽的環(huán)境，種上一棵年年就會(huì)泛濫成災(zāi)，摘了炒雞蛋吃，可以做成薄荷茶，做成薄荷飲料，還可以做成口香糖等等。提神醒腦，解膩消炎，在家里盆栽薄荷，最好經(jīng)常修修剪剪，讓它多冒側(cè)芽，剪下來(lái)的可以扦插幾盆。這可是生命力特別頑強(qiáng)的一種草花，有地方一定要種上一棵。

第五、牡丹吊蘭

牡丹吊蘭也屬于垂吊的植物，牡丹吊蘭長(zhǎng)勢(shì)特別的旺盛，一年四季都可以開(kāi)出玫紅色的小花，它的葉片肥肥大大，可以用來(lái)涼拌，還可以用來(lái)涮著吃，還可以用來(lái)清炒，清爽可口。在菜市場(chǎng)經(jīng)常會(huì)有見(jiàn)到這種牡丹吊蘭，也叫做三七。價(jià)格不貴非常暢銷(xiāo)，在家里養(yǎng)護(hù)也特別簡(jiǎn)單，隨便剪個(gè)枝條扦插在土里，一個(gè)月之后就會(huì)開(kāi)花，長(zhǎng)出一大片的。

第六、茉莉花

茉莉花是最常見(jiàn)的盆栽花卉了，從春天到深秋一直開(kāi)花不斷，一年能開(kāi)四五茬的花，它需要光照充足的環(huán)境才可以，用它的花苞泡茉莉花茶，

是名譽(yù)中外的飲料可以提神醒腦順氣中和。茉莉花的香味是對(duì)身體特別有好處的。在家里種一棵茉莉花，不僅可以聞花香，還對(duì)身體有好處。許多老中醫(yī)在家里就喜歡養(yǎng)一些茉莉花，哪怕不用它的花苞來(lái)泡茶，經(jīng)常觀(guān)花、聞花香就是非常不錯(cuò)的。