農(nóng)戶在地里種了藏紅花植物。

中新網(wǎng)杭州11月30日電(錢晨菲)忙碌采收西紅花，抽取花絲做藥材，這是屬于“中國西紅花(藏紅花)之鄉(xiāng)”——浙江建德三都鎮(zhèn)的11月。

“每年的11月，忙碌且幸福。西紅花被譽為‘植物黃金’，一年的采摘期只有半個月，這幾天我們陸續(xù)把植株重新種回地里，等待來年的豐收。”三都鎮(zhèn)圣江村村民張建紅告訴記者，今年的收成不錯，他的基地共產(chǎn)干花絲100多公斤，按頭期花來說，干花絲售價每公斤超3萬元。

張建紅基地中的西紅花。 錢晨菲 攝

不同于其他產(chǎn)地，浙江建德的西紅花分為室外和室內(nèi)栽種?！懊磕甑?-5月，我們把西紅花植株從地里挖出來，移到智能化育花大棚內(nèi)進行培育，11月完成采摘后再將其移到田里種植，這樣的栽種方式可以很好地控制西紅花開花所需的溫度和濕度，提高西紅花的產(chǎn)量和品質(zhì)?！?/p>

西紅花又名藏紅花，原產(chǎn)于伊朗，漢晉之際從印度、尼泊爾隨著佛教的東漸傳入西藏。20世紀(jì)70年代，中國引進少許西紅花種球開展試驗，建德三都作為浙江試驗點試種成功。

“我的父親就是第一批試種西紅花的花農(nóng)，當(dāng)時大家都沒有種植經(jīng)驗，拿西紅花種球當(dāng)寶貝細心呵護，慢慢地種植面積越來越大，建德從事西紅花種植的人也越來越多?！睆埥t回憶，產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大時當(dāng)?shù)赜薪甙賾舸迕穹N植西紅花。

西紅花。 錢晨菲 攝

西紅花產(chǎn)業(yè)的興旺，吸引了張建紅這樣的年輕人回流?！拔冶緛碓谕獾毓ぷ?，當(dāng)時農(nóng)村條件不好，并沒有想回來?！睆埥t說，2008年因父親病故，家中西紅花基地?zé)o人打理，他放棄了城市生活回到家鄉(xiāng)。

其介紹，初期也曾遇到瓶頸?！拔覄偨邮值臅r候，土地出現(xiàn)了蟲害，西紅花都爛在了地里，僅當(dāng)年就虧損了七八十萬元。調(diào)整了心態(tài)之后，我們與浙江工業(yè)大學(xué)等高校取得聯(lián)系，在農(nóng)技專家的幫助下重新做起?！?/p>

在張建紅的努力下，其基地的西紅花種植規(guī)模逐漸從剛開始的40多畝擴大至120畝。為提高當(dāng)?shù)匚骷t花品質(zhì)，他還通過“企業(yè)+合作社”的方式，聚集社員100余戶，與花農(nóng)分享種植經(jīng)驗，統(tǒng)一收購鮮花絲進行烘干等，也帶動了社員增收。

在三都鎮(zhèn)，西紅花也被寄望為“致富花”。近年來，為釋放西紅花的“惠民”效應(yīng)，當(dāng)?shù)丶涌焱恋亓鬓D(zhuǎn)，結(jié)合西紅花—水稻輪作模式，以大戶種植引領(lǐng)，機械耕作提升，提高西紅花畝均收益，同時通過加強基礎(chǔ)設(shè)施投入，強化與科研院所、高校合作等，不斷提升西紅花繁育水平，逐漸走出一條共同富裕道路。

三都鎮(zhèn)黨委書記方睿介紹，如今全鎮(zhèn)的西紅花種植面積已有2100畝，年花絲產(chǎn)量2900公斤，年產(chǎn)值約4000余萬元，種植面積和產(chǎn)量分別占全國總量的50%和浙江的70%，贏得“全國西紅花在浙江，浙江西紅花在建德”的美譽。該產(chǎn)業(yè)也帶動了當(dāng)?shù)?000余人就業(yè)，戶均增收3萬元以上，成為三都鎮(zhèn)農(nóng)戶致富增收的主要來源。

此外，當(dāng)?shù)剡€不斷實施西紅花“走出去”戰(zhàn)略，通過人員、技術(shù)輸出等，讓西紅花種植遍布上海、安徽、河南、貴州等地。

“小小的花朵背后是大大的產(chǎn)業(yè)，它讓家家戶戶住上了小洋房、開上了小轎車?！蓖恢匦路N入土里的植株，張建紅滿臉笑容，“明年，它們又將開出‘致富花’?！?完)

來源：中國新聞網(wǎng)