又過了一個(gè)多月,很多南方朋友趁著這個(gè)時(shí)候開始吃熏咸肉、培根,其中鯖魚是比較受歡迎的淡水魚,也叫鯖魚、雄性魚,鰱魚主要以水中的浮游生物為食,因此被稱為“清道夫”,銀也是中國(guó)的4
花鰱生活的水質(zhì)環(huán)境清澈,肉質(zhì)緊實(shí)健康,廣受消費(fèi)者們的喜愛,下面小編就來介紹一下我國(guó)四大家魚之一的花鰱。一、花鰱批發(fā)價(jià)格
花鰱批發(fā)價(jià)格會(huì)根據(jù)產(chǎn)地、重量、質(zhì)量、數(shù)量、市場(chǎng)行情等因素的不同進(jìn)行上下浮動(dòng)。下面小編簡(jiǎn)單地整理了一下今日花鰱最新批發(fā)價(jià)格行情:湖南常德市安鄉(xiāng)縣花鰱5.6元/斤;江蘇常州市溧陽(yáng)市花鰱4.5元/斤;湖北荊州市洪湖市花鰱6元/斤;云南昆明市西山區(qū)花鰱5元/斤;天津天津市南開區(qū)花鰱3.2元/斤;江西南昌市進(jìn)賢縣花鰱4.72元/斤;重慶重慶市沙坪壩區(qū)花鰱6元/斤;湖北孝感市漢川市花鰱4元/斤等,以上價(jià)格來自惠農(nóng)網(wǎng),僅供參考。
二、花鰱的市場(chǎng)前景
1、花鰱在中國(guó)的分布范圍很廣,生長(zhǎng)在淡水湖泊、河流、水庫(kù)、池塘里,是中國(guó)的特有魚類,也是池塘養(yǎng)殖及水庫(kù)漁業(yè)的主要對(duì)象之一,經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。
2、花鰱的肉質(zhì)雪白細(xì)嫩,具有較高的食用、藥用、經(jīng)濟(jì)價(jià)值,常食用對(duì)人體有較大益處,有一定的食療作用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
3、花鰱因其獨(dú)特的食性,也就是慮食性,慮食水體中的浮游植物以及浮游動(dòng)物,可以起到凈化水質(zhì)的作用。因此在一些江河湖泊的污染水治理方面,很多采用大量投入花鰱的方法來改良水質(zhì)。
4、近年來,受整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖行情和市場(chǎng)消費(fèi)需求的影響,傳統(tǒng)草魚、羅非魚、鯽魚、鯉魚等精養(yǎng)模式受到的沖擊越來越大,單品種銷售越來越困難,魚販對(duì)配套的花鰱需求越來越高。
5、花鰱最出名的,就是它的頭大而肥,其魚腦中含有一種人體所需的魚油,很多地區(qū)的魚頭名菜都是用它作為原材料,尤其是湖南地區(qū)的剁椒魚頭,深受人們的喜愛。
三、花鰱的池塘養(yǎng)殖技術(shù)
1、池塘準(zhǔn)備
池塘深度需2-3m,曝曬后用生石灰與消毒液消毒,注水,等水溫達(dá)到 6-8℃時(shí)投放優(yōu)良品種的魚苗。
2、測(cè)水施肥
保持水體中氮與有效磷的比例為3.6:1,促進(jìn)浮游生物的有效生長(zhǎng)。陰雨天和水溫、水位變化幅度較大時(shí),不宜施肥,施肥面積一般占總水體面積的1/3左右。
3、日常管理
做好餌料管理,每天巡塘1次,觀察池塘水色、水位變化及花鰱魚攝食活動(dòng)情況,有無發(fā)病情況,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)處理。每周清除1次池塘漂浮物、腐敗物等雜物,做好生產(chǎn)檔案記錄。
4、越冬管理
在池塘養(yǎng)殖過程中,應(yīng)充分做好鰱魚的越冬管理。池塘需保持干凈,并且具有良好的保水性,冰面之下的水深應(yīng)該維持在 1.2-1.5m 之間。冬季封冰之前需要用百蟲殺等藥劑進(jìn)行殺蟲處理。還需要保證封冰之后池塘的透光性,每次下雪之后需要做好除雪工作。
5、病害防治
鰱魚養(yǎng)殖一般難以發(fā)病,但一旦發(fā)病較難控制,每立方米水體可用15克生石灰投撒,以改善水質(zhì)環(huán)境預(yù)防病害。
以上就是花鰱的介紹,花鰱從魚苗到成魚的階段都是以浮游動(dòng)物為主食,兼食浮游植物,是典型的浮游生物食性的魚類。在市場(chǎng)上,花鰱因刺少肉嫩,頭大而肥受到廣大消費(fèi)者們的歡迎,目前我國(guó)養(yǎng)殖花鰱的養(yǎng)殖戶朋友有很多,但是市場(chǎng)上花鰱的需求量也是非常大的,尤其是像元旦、春節(jié)等節(jié)假日,其市場(chǎng)前景非常廣闊,是我國(guó)重要的養(yǎng)殖魚類,亦是重要的經(jīng)濟(jì)魚類之一。
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