仙人掌是仙人掌和仙人掌茂盛的肉質(zhì)灌木植物，被稱為別名線掌、觀音掌等，種類繁多。世界上有70 ~ 110個，共分為2000多種。特別是可分為單瓣仙人掌類、單型仙人掌、蟹爪仙人掌、葉型森林性仙人掌、球狀仙人掌等

仙人掌

仙人掌肉質(zhì)灌木叢生，上部寬卵形，倒卵形橢圓形或源型。

花輻狀，花托倒卵形。漿果倒卵球形，種子多數(shù)扁圓形，邊緣稍不規(guī)則，無毛，淡黃褐色。喜強烈光照，耐炎熱，干旱、瘠薄，生命力頑強，生長適溫為20～30℃。花期6～10月。

胭脂掌

胭脂掌高2～4米，分枝多數(shù)，小窠散生，葉鉆形，花近圓柱狀，花托倒卵形，萼狀花被片鱗片狀，花絲紅色，花藥粉紅色，花柱粉紅色，漿果橢圓球形，種子近圓形，花期7月至翌年2月。原產(chǎn)墨西哥，世界熱帶地區(qū)廣泛栽培，在印度、夏威夷、澳大利亞等地歸化。

黃毛掌

黃毛掌別稱金烏帽子，為仙人掌科仙人掌屬植物，原產(chǎn)墨西哥北部，我國引種栽培。植株直立多分枝，灌木狀，高60厘米至1米，莖節(jié)呈較闊的橢圓形或廣橢圓形，黃綠色，刺座密被金黃色鉤毛，夏季開花，花淡黃色，短漏斗形，漿果圓形，紅色，果肉白色。

白毛掌

白毛掌為黃毛掌的變種。植株比黃毛掌矮小，刺座較稀，鉤毛白色，花蕾紅色，開后為黃白色。株高0.5～2米。莖直立，基部稍木質(zhì)化，呈圓柱形，其余呈掌狀，扁平，每一節(jié)間倒卵形至橢圓形，綠色?；▎紊诖谈C上，鮮黃色。漿果梨形，無刺，紫紅色。

邦塔食用仙人掌

邦塔食用仙人掌是由國家農(nóng)業(yè)部從墨西哥引進，與其它仙人掌不同的是這種仙人掌種片很厚，沒有刺，適應性很廣，一般的土壤微酸性、微堿性的都可以種植，對氣候也沒有什么特別地要求。同時仙人掌還是一個很好的盆景，長出來可以作為一種觀賞的植物，擺在家里的陽臺上能夠吸附和釋放一種氧氣，殺死有害的物質(zhì)，能夠起到一種健康空氣的作用。

梨果仙人掌

梨果仙人掌灌木至喬木狀，莖節(jié)長圓形至匙形，厚而平坦，藍粉色。野生植株莖節(jié)上的小窠具1～5枚白色或淡黃色開展的針刺，溫室栽培的植株刺常退化，無刺或具白色刺毛狀刺，倒刺毛早落?；S色至橙黃色?；ㄍ械孤研?，花瓣長圓形。漿果倒卵狀橢圓形，有紅、紫、黃或白色，因品種而異，可食肉質(zhì)灌木或小喬木。

單刺仙人掌

單刺仙人掌高1.3～7米，老株常具圓柱狀主干，分枝多數(shù)，基部漸狹至柄狀，疏生小窠，小窠圓形，刺針狀，短綿毛灰褐色，倒刺剛毛黃褐色至褐色，有時隱藏于短綿毛中，葉鉆形，花輻狀，花托倒卵形，萼狀花被片深黃色，瓣狀花被片深黃色，花藥淡黃色，花柱淡綠色至黃白色，漿果梨形或倒卵球形，種子多數(shù)腎狀橢圓形，花期4～8月。

蟹爪仙人掌

蟹爪仙人掌別稱蟹爪蘭、螃蟹蘭等，植株高30～50厘米，多分枝，向外鋪散下垂，莖節(jié)扁平，倒卵形，體色綠至紫綠，莖節(jié)具鉗形尖銳鋸齒，枝節(jié)接連，狀似蟹爪。元旦前后開花，花色隨品種不同，有紅色、橙黃、白色、粉紅等，花瓣張開后反卷。

縮刺仙人掌

縮刺仙人掌高1.5～3米，上部分枝寬倒卵形、倒卵狀橢圓形或近圓形，邊緣通常不規(guī)則波狀，基部楔形或漸狹，小窠疏生，明顯突出，成長后刺常增粗并增多，每小窠具3～10根刺，刺黃色，花托倒卵形，疏生突出的小窠，瓣狀花被片倒卵形或匙狀倒卵形，種子淡黃褐色扁圓形，我國于明末作為圍籬引種。