魚新鮮柔軟，不僅人類喜歡吃，自然界中也有很多動物可以吃魚。

魚肉雖好，刺卻不少，稍有不慎，就容易被魚刺卡到喉嚨，想必大家都或多或少有過被魚刺支配的恐懼吧！

我們?nèi)粘Ｋ缘聂~類當(dāng)中，淡水魚居多。其實，也只有在比較低等的淡水魚類中才存在魚刺。魚刺，細(xì)而尖的魚骨，是魚類肌間骨的俗稱。這些小魚刺存在的目的是為了彌補肌肉強度的不足，為肌肉提供了支撐和發(fā)力點。而一些進化得比較高級的淡水魚類和海魚身上則很少有刺，有的可以說是幾乎無刺。

人類吃魚時會被魚刺卡住，那么，野生動物吃魚時也會有這種困擾嗎？它們是如何解決魚刺的，有什么特殊的巧嗎？

自然界，會吃魚的動物很多，吃法也是各不相同，它們在吃魚的時候，也會面臨魚刺的問題，那它們是怎么解決的呢？

對于，以魚為主要食物的動物，它們吃魚并不會被刺卡住，比如企鵝、鸕鶿、棕熊以及水獺等物種。而對于能吃魚，但不以魚為主要食物的動物，比如貓、人等，吃魚都有被卡的風(fēng)險。

棕熊：以吞為主，以咬為輔

阿拉斯加的棕熊非常善于捕魚，特別喜歡吃洄游的大馬哈魚。每年大馬哈魚洄游到河流上游繁殖的季節(jié)，棕熊就會在河里守株待兔，消滅掉路過的大量大馬哈魚，為冬眠儲存能量。

棕熊吃魚的方式也比較簡單粗暴，通常都是以咬為輔，以吞為主。通常都是先將魚肉咬幾口，咬成適合吞咽的大小后直接吞食。這樣棕熊可以減少魚刺和嘴以及食道接觸的可能性，而且食肉動物的食道一般也比較硬。而到了胃里，棕熊的胃酸又能直接將魚刺軟化消化掉，并不會對胃造成傷害?？梢?，棕熊這種吞食而細(xì)嚼方式加上強大的胃功能，使之吃魚毫無壓力。

在食物充足，魚多到吃不完時，一些棕熊就會挑肥揀瘦，只吃魚腹處最肥美的部位，以及魚皮、內(nèi)臟，而這些部位幾乎是沒有魚刺的。

鳥類：整吞一條魚

自然界中也有許多鳥類以魚為食，例如翠鳥，鷺、鸕鶿、企鵝等等。

要知道鳥類都是沒有牙齒的，吃東西時一般都是依靠堅硬的喙咬住食物，然后直接吞咽下去。所以，鳥類捕到魚時，也是直接將整魚一口吞，就像面條一樣哧溜一下就進去了。而且鳥類的消化道也非常堅硬，還會吞入一些小石子存放在胃中，幫助磨碎食物，連堅硬的石頭都不能傷害它們的胃，區(qū)區(qū)細(xì)魚刺又算得了什么。而魚到了胃里，胃液可以把魚慢慢消化掉。鳥類在吃魚時整吞，魚肉包裹住魚刺，吞咽的過程中也不存在魚刺卡在喉嚨的問題。

企鵝吃的魚一般較小，而鸕鶿就厲害了，一次能吞下1公斤大的魚！

水獺：細(xì)嚼慢咽型選手

一些嚙齒動物如水獺，吃魚則是慢慢享用，會把骨頭、魚刺、魚鱗、魚肉、內(nèi)臟等全都咀嚼得粉碎，再吃下去，故也無需擔(dān)心魚刺的問題。

以上，都屬于以魚為主要食物的動物，這類動物基本上沒有吃魚被卡的煩惱。

“自帶吃魚工具”的貓

貓也是吃魚高手，但它們其實也會怕魚刺。畢竟常在岸邊走，哪有不濕鞋，經(jīng)常吃魚的貓，有時也會卡到刺，只不過被卡后它們要比人類有辦法得多。

家貓吃魚，通常吃的是煮熟的魚，魚熟了之后，骨頭會變硬，魚肉和魚骨比較容易分離。而貓具有特殊的構(gòu)造舌頭，長滿了密密麻麻的倒鉤刺。在吃魚時，舌頭上的“倒刺”可以將魚肉從魚骨上剔除下來吃進肚子里，所以貓一般不會吃到魚骨。即使偶爾有魚刺被誤吃進去，它們也有辦法。

因為貓的食道結(jié)構(gòu)和消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)也是很特別的。即便誤吞下了魚刺，它們的胃酸也能消化掉很多小刺，而且貓的食管壁比較長，食管壁長有控制反胃的肌肉，可以比較輕易地自行吐出吞入的不適食物或異物。所以，一旦有魚刺進入，感到身體不舒服，貓貓也是可以通過反胃肌再吐出來的。

野外的貓貓只能吃到生魚，生魚的骨、肉不易剝離，貓通常都是將魚刺嚼碎后吞下。這種吃法，雖然比較容易被魚刺卡住，但有剛剛提到的特殊身體構(gòu)造，其實也不用太擔(dān)心被魚刺傷到。

但是，一般來說，食用魚刺比較大且少的魚類，對于貓貓來說，確實問題不大。但如果是魚刺非常多又細(xì)小的小魚，貓貓有時也很難招架得住，它們那特殊的舌頭和消化系統(tǒng)，也難以將那些細(xì)密的魚刺全都刮下來或者自行嘔吐出來，魚刺難免會卡在喉嚨里進退兩難，十分難受。所以，為了避免你家貓咪被魚刺卡，就要盡量給它吃少刺的魚。

小結(jié)

自然選擇造就很多能吃魚的動物，它們都具有消化魚刺的能力。有的是消化系統(tǒng)能夠消化掉魚刺；有的是擁有厚實的牙口，足以嚼碎魚刺。