在養(yǎng)殖家禽的過程中，鴨子養(yǎng)殖屬于常見的畜禽類型，鴨子具有肉多、肉質(zhì)好、瘦肉高、收益率高的特性，隨著大眾物質(zhì)生活水平的提高，市場對鴨肉的需求也增加，鴨肉在世界肉類中占有重要地位，因此鴨子養(yǎng)殖業(yè)面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)。

目前應打破傳統(tǒng)思想的、方法的局限性，并加強對鴨群養(yǎng)殖管理與控制的整體力度，采用科學的養(yǎng)殖方法，推動鴨養(yǎng)殖場的穩(wěn)定運轉(zhuǎn)。

1.確保棚舍建設的合理性

由于鴨子屬于喜水的動物，可以將鴨棚設置在溪邊或者水源較為充足的領域。另外，還可以將稻田的邊緣區(qū)域作為鴨棚的建設位置，并保障具備良好的光線照射條件。結(jié)合鴨群的生長需求與養(yǎng)殖場的實際情況，對鴨棚的高度、面積等參數(shù)進行合理的設置，確保每個鴨圈的面積能夠容納一定數(shù)量的個體，保障養(yǎng)殖密度的科學性。此外，還應設置相應的運動場地，嚴格的控制場地的面積與坡度，并保持鴨棚、運動場地與水源區(qū)域的緊密相連，為鴨群提供更加優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境。

2.壯鴨的培養(yǎng)

雛鴨的培養(yǎng)對于機體的健康生長具有積極作用，且與成鴨的生長質(zhì)量有著直接影響。在一般情況下，需要在雛鴨已經(jīng)能夠獨立快步行走的時期，為其提供充足的水源供應，并在雛鴨啄食行為占據(jù)整個雛鴨群體2/3以上時，設置科學的開食時間。另外，還需要將鴨花料作為雛鴨的基本飼料產(chǎn)品，并以自由采食的方法開展飼喂工作。

2.1科學的控制飼喂以及飲水的頻率

在雛鴨進入到開食期間，需要采取少量多餐的方法進行飼喂，且實際的飼喂頻率則需要根據(jù)雛鴨的生長情況進行調(diào)整，當雛鴨的消耗能力較高，且生長狀況良好時，還需要針對飼養(yǎng)的方法進行完善。在通常情況下，處于1~3日齡時期的雛鴨，實際飼喂的次數(shù)應保持在一天5~6次左右；4~15日齡的雛鴨則應保持一天4~5次；15~30日齡飼喂次數(shù)為3~4次。當雛鴨的日齡超過30天之后，可以直接進入到放養(yǎng)的狀態(tài)，并適時地開展補料工作，次數(shù)為每天2~3次，每次間隔4個小時。

2.2采取合適的飼喂方法

在雛鴨的飼喂過程當中，應遵循定時、定量以及定料的原則，并在開食之后，堅持以食飽的原則開展后期的喂養(yǎng)工作。對日糧的質(zhì)量應嚴格的進行控制，并堅持由精到粗的順序，實際的飼料混合種類應結(jié)合雛鴨的生長狀況由少到多進行調(diào)整。同時，還需要實現(xiàn)動物飼料與植物飼料的科學配比與合理搭配，并在使用青綠飼料的過程中保障飼喂工作的連續(xù)性，通過在飼料產(chǎn)品當中添加適量的礦物質(zhì)與維生素的方法，適當?shù)难a充機體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

2.2.1及時的開展防風保暖工作

在雛鴨剛出生不久之后，由于機體的身形較為弱小，且不具備完善的體溫調(diào)節(jié)機能，不僅對寒冷沒有較強的抵抗能力，同時還會畏懼炎熱和潮濕等外界環(huán)境，而上述現(xiàn)象在14日齡以內(nèi)的雛鴨群體當中較為明顯。此時，養(yǎng)殖場應將鴨棚的防風保暖工作作為雛鴨養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的重點內(nèi)容，并以火爐、保溫傘以及紅外線等方式為加溫工作的開展提供助力。

2.2.2適當?shù)拈_展放牧活動

放牧活動在通常情況下需要在天氣狀況良好的時期才能夠進行，且以11~12日齡的雛鴨群體為主。當機體到達15日齡時，則可以在每天的上午與下午各實行一次放牧活動，并盡量避開雨水時節(jié)，同時還需要對雛鴨進行訓練，使其能夠具備良好的反射活動，便于飼養(yǎng)工作的開展。

2.2.3適時地開展防壓防病工作

在夜間時期由于氣溫較低，所以雛鴨通常會采用堆擠的方式取暖并入眠，但往往會造成堆疊成團導致機體壓死的現(xiàn)象。為此，可以在鴨棚的內(nèi)部采用隔塊飼養(yǎng)的方法，根據(jù)機體的體型變化情況，合理的擴大養(yǎng)殖的面積。另外，混群飼養(yǎng)的方法難免會出現(xiàn)病毒感染等問題，應針對病毒性肝炎、禽流感等鴨病進行預防，并結(jié)合機體的日齡為其注射相應劑量的疫苗產(chǎn)品。

3.蛋鴨的管理

3.1水源與光照的充足性

在產(chǎn)蛋的過程中，可以通過燈光調(diào)節(jié)的方法，將實際的光照時間調(diào)整為14~16個小時，并為機體提供充足的水源。當鴨群進食或者飲水之后，需要通過驅(qū)趕的方法，確保鴨群能夠具備充足的運動量。在春秋時期的洗浴時間應設置為3~4次；而夏季由于天氣炎熱，則應設置為4~5次；冬季氣溫驟降，應保持在1~2次即可。

3.2產(chǎn)蛋的適時性

鴨群處于150日齡時，則為最佳的產(chǎn)蛋時期，應提前對100~120日齡蛋鴨鴨群，提供50%的正常飼料與50%青綠飼料，確保機體的胃部區(qū)域能夠被撐大。待機體到了120日齡之后，在飼喂的過程中則需要以配合飼料為主，并在產(chǎn)蛋時期過后，用全價的蛋鴨飼料進行飼喂，通過對機體生產(chǎn)以及進食狀況的觀察，判定適宜的采食量。

3.3預防出現(xiàn)"倒蛋"問題

在機體的140日齡時期，可以采用藥物與飼料拌食的方法，對"倒蛋"情況進行預防。另外，還可以通過對鴨群的定期驅(qū)趕，時期能夠在增加運動量與光照時長的基礎上，避免"倒蛋"問題的發(fā)生。養(yǎng)殖人員還需要針對"倒蛋"情況進行觀察，并在飼料當中加入適量的礦物質(zhì)與液體魚肝油，連續(xù)5天以每只1ml的劑量進行飼喂。

在鴨群養(yǎng)殖工作開展的過程中，飼養(yǎng)時期各個環(huán)節(jié)的順利運轉(zhuǎn)，需要養(yǎng)殖人員針對個體品種的差異化特點進行分析，并通過對機體生長時期區(qū)分，選用合適的基本養(yǎng)殖方法，再通過養(yǎng)殖技術(shù)的合理化運用，仔細的總結(jié)在飼養(yǎng)過程中的有效經(jīng)驗，并積極的落實相關管控工作，進而協(xié)助養(yǎng)鴨場達到預期的發(fā)展目標，從而獲取良好的經(jīng)濟效益。

作者: 袁顏方 理獸醫(yī)師，主要從事動物檢疫及動物防疫監(jiān)督管理工作。