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【飛鳳魚】龍魚傳奇:被奉為“龍”后,一條魚的一生

“2019年11月20日,神龍嘟嘟地死去了。中國(guó)再也沒(méi)有龍王了?!?

追隨者們?yōu)椤洱埻酢分谱髁艘粋€(gè)名為《巨星的墮落》的小視頻,背景音樂(lè)有悲傷/留在我的過(guò)去/難忘。

網(wǎng)友們?cè)谡搲稂c(diǎn)起蠟燭自發(fā)悼念,有人熬了一夜為它畫像,有人馬上訂了機(jī)票要去給它討個(gè)說(shuō)法。

“龍王”嘟嘟是一條魚,這種原產(chǎn)于印度尼西亞的野生魚,學(xué)名美麗硬仆骨舌魚。但在中國(guó),它被請(qǐng)進(jìn)碩大的玻璃魚缸,還有了一個(gè)更富傳奇色彩的名字——龍魚。

在龍魚愛(ài)好者眼中,龍魚長(zhǎng)著挺翹的胡須、堅(jiān)硬而閃光的鱗片,外形具有龍的特質(zhì)。加上威武霸氣的游姿、捕食時(shí)兇猛的姿態(tài),它在神韻上與神話傳說(shuō)中的龍更像了。

11月20日,長(zhǎng)城杯世界龍魚錦標(biāo)賽,“參賽者評(píng)委”為龍魚打分。新京報(bào)記者 鄭新洽 攝

因?yàn)辇埖木壒剩c魚相關(guān)的一切都顯得美麗而神秘。龍魚身上的魚鱗叫“龍甲”,兩根觸須叫“龍須”;養(yǎng)殖、售賣龍魚的人叫“養(yǎng)龍人”;介紹、展示龍魚的論壇叫“龍魚之巔”,簡(jiǎn)稱“龍巔”;介紹龍魚資訊的雜志,封面印著大字“龍行天下”……

自上世紀(jì)90年代起,有眼光的魚商、腰纏萬(wàn)貫的富豪和愛(ài)魚的人紛紛加入“養(yǎng)龍人”行列,希望借助這些魚免除災(zāi)禍、獲得財(cái)富與運(yùn)氣。他們出手豪邁、一擲千金,用人的喜好與想象開(kāi)拓、培養(yǎng)出了一個(gè)與眾不同的中國(guó)式龍魚市場(chǎng)。

“既然來(lái)了,死也要戰(zhàn)死沙場(chǎng)”

11月20日,第23屆中國(guó)國(guó)際寵物水族展在上海開(kāi)幕,展會(huì)面積13萬(wàn)平米,有23個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1400多家企業(yè)參展。最引人注目是會(huì)場(chǎng)二層正對(duì)著大門口的位置——龍魚賽區(qū)。

這是一場(chǎng)獎(jiǎng)金總額接近90萬(wàn)元的比賽,總冠軍能現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)走18.88萬(wàn)元現(xiàn)金。冠軍獎(jiǎng)杯的主體是一條騰飛的魚,帶起水花,象征著“龍騰飛躍”,除了斗拱、云紋、華表等裝飾,底部盤踞著4條龍。在官方發(fā)布的介紹里,這座獎(jiǎng)杯由青銅打造,外附金箔,僅設(shè)計(jì)費(fèi)就花了幾十萬(wàn)。它被擺在一個(gè)透明玻璃柜臺(tái)里,四角打著射燈,就像珠寶店里展示的頂級(jí)首飾。

為了這場(chǎng)比賽,100多條龍魚被裝在透明包裝袋里,通過(guò)航空運(yùn)輸箱從廣州、鄭州、北京、長(zhǎng)沙等地趕來(lái)。有的魚因?yàn)殚L(zhǎng)途運(yùn)輸嘔吐,有的魚脫了顏色、掉了鱗片,有的魚撞斷了尾鰭,還有一條魚眼睛上蒙了渾濁的白色——運(yùn)輸途中的水質(zhì)太差了。

魚商遠(yuǎn)航是從1000多公里外的河南趕到上海的,帶著令他驕傲的魚:嘟嘟。嘟嘟是一條體長(zhǎng)接近65厘米的紅龍魚,因?yàn)橄骂€發(fā)達(dá)、嘴唇厚,看起來(lái)總像嘟著嘴而得名。此前,嘟嘟曾在印尼的大型龍魚賽事上蟬聯(lián)6次冠軍,被稱為“龍王”。2016年,為了備戰(zhàn)第一屆龍魚大賽,遠(yuǎn)航將它從印尼坤甸買下,“一輛高配路虎就干進(jìn)去了”。

這次來(lái)上海,遠(yuǎn)航期望嘟嘟能為自己贏來(lái)榮譽(yù)。出發(fā)前,公司里的每個(gè)人都跑過(guò)來(lái)和它打招呼:路上別折騰啊!你到那邊得爭(zhēng)氣啊!遠(yuǎn)航親手為它打包,這是其他龍魚沒(méi)有的待遇。

在那段出發(fā)前打包的視頻里,這條碩大的龍魚在水里焦躁地轉(zhuǎn)圈,不愿鉆進(jìn)塑料打包袋。它把腦袋伸到袋口后猶豫了11秒,才一股腦扎進(jìn)去。有人猜測(cè)它是不想走——“龍王”知道這是一條不歸路,猶豫不決,但最終為了幫主人實(shí)現(xiàn)理想,它毅然決然鉆進(jìn)了袋子。

遠(yuǎn)航和嘟嘟是11月19日到達(dá)比賽現(xiàn)場(chǎng)的。11月20日上午8點(diǎn)19分,遠(yuǎn)航就接到了比賽現(xiàn)場(chǎng)工作人員的電話。當(dāng)時(shí)他正在酒店吃早餐,剛把飯菜放到盤子里,電話里就問(wèn)“你有一只20號(hào)的大魚死了,要不要撈出來(lái)?”

20號(hào)是嘟嘟的編號(hào),遠(yuǎn)航哭了,崩潰了,在電話里發(fā)脾氣。魚商見(jiàn)過(guò)的死魚太多了,魚場(chǎng)里幾千條魚,他覺(jué)得一年死個(gè)一二百條“都不算事”。但嘟嘟死了,他接受不了,嘟嘟是冠軍魚,是公司的招牌和靈魂,是過(guò)去幾年最好的品牌象征。

趕到比賽現(xiàn)場(chǎng),遠(yuǎn)航見(jiàn)了嘟嘟最后一面:它被裝在一個(gè)塑料袋里,肚皮上翻,兩條漂亮的前鰭漂在水面上。遠(yuǎn)航在手機(jī)里保存了現(xiàn)場(chǎng)工作人員為嘟嘟拍下的最后的照片:它被平放在白色的塑料板上,通體鮮紅,眼睛還很有神。

金光燦燦的龍魚比賽獎(jiǎng)杯。新京報(bào)記者 鄭新洽 攝

死去的“龍王”沒(méi)能奪冠,最終的總冠軍是一條從深圳遠(yuǎn)道而來(lái)的龍魚,身長(zhǎng)67-69厘米,比菜市場(chǎng)里常見(jiàn)的鯉魚、鯽魚大不少。它通體鮮紅,鱗片閃光,顱頂寬闊,尾鰭舒展,人們說(shuō)它“霸氣、雄偉、兇猛”。

中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)龍魚分會(huì)會(huì)長(zhǎng)文建強(qiáng)以贊許的語(yǔ)氣點(diǎn)評(píng)了這條魚:剛來(lái)的那天,它掉了顏色,浮在水面上轉(zhuǎn)悠,就有人勸主人,拿回去吧,不能比賽了!但魚主人說(shuō),“既然帶著魚來(lái)了,死也要死在缸里,就要戰(zhàn)死沙場(chǎng)?!?/p>

沒(méi)想到第二天,這條魚以最后一名的成績(jī)進(jìn)了前四強(qiáng);第三天它挺過(guò)來(lái)了,還拿了全場(chǎng)總冠軍,為主人贏得了18.88萬(wàn)元大獎(jiǎng)。

魚化“龍”

和嘟嘟一樣,冠軍魚也來(lái)自印尼,兩年前主人林劍買下它時(shí),它才3歲,已經(jīng)是兩場(chǎng)比賽的冠軍。直到這次比賽前,它一直被養(yǎng)在印尼,那里是龍魚的原產(chǎn)國(guó),水質(zhì)、環(huán)境等更適宜龍魚生長(zhǎng)。

在印尼,龍魚屬于野生魚,四五十年前基本被拿來(lái)食用。人們抓住這些魚,風(fēng)干、腌制,做成魚干拌飯。

即便在印尼,野生龍魚的數(shù)量也很少,甚至一度成為瀕危物種。在1976年簽署的《華盛頓公約》(瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約)里,它被標(biāo)記為甲級(jí)保護(hù)動(dòng)物,珍稀程度相當(dāng)于中國(guó)的大熊貓。

直到上世紀(jì)80年代末,魚商實(shí)現(xiàn)了龍魚的人工繁殖,印尼才允許龍魚出口。在日本人、新加坡人、中國(guó)香港人、中國(guó)臺(tái)灣人的追捧下,它從食用魚變成了觀賞魚,發(fā)揮功能的場(chǎng)所也從餐桌變成了魚缸。

據(jù)印尼魚商付老介紹,在印尼時(shí),龍魚的名字和龍一點(diǎn)都不沾邊。直到上世紀(jì)七八十年代逐步發(fā)展為觀賞魚時(shí),新加坡人或者中國(guó)香港人才將它取名“龍魚”,“不過(guò)具體情況現(xiàn)在都不可考了。”

被賦予了龍的名字后,這種珍惜魚類的種種特質(zhì)都被挖掘出來(lái),人們說(shuō)它的身體雄偉、長(zhǎng)壽,氣質(zhì)尊貴,繁衍歷史古老而神秘。中國(guó)臺(tái)灣出版的龍魚雜志稱它“超出了普通觀賞魚,成為一種頂級(jí)精神寄托動(dòng)物”。

11月22日,獲得全場(chǎng)總冠軍的龍魚周圍圍起隔離帶。新京報(bào)記者 鄭新洽 攝

魚商趙鵬相信這些,他把龍魚的魚鱗叫“龍甲”。龍鱗堅(jiān)硬,一條30厘米長(zhǎng)的龍魚,鱗片拔下來(lái)晾干后會(huì)收縮成一個(gè)卷,可以切斷人的指甲。龍魚嘴下的兩根觸須則被稱為“龍須”,品相好的龍須必須等長(zhǎng)等寬,還要筆直地伸向前方。趙鵬認(rèn)為,它們能夠體現(xiàn)“傳說(shuō)中龍?jiān)谙樵评锎┧蟮母杏X(jué)”。

既然叫龍魚,就要有龍的精氣神?!氨热缒憬o龍魚喂蜈蚣,蜈蚣漂在水面上不掙扎的時(shí)候,龍魚不會(huì)吃?!壁w鵬說(shuō),龍魚要等蜈蚣沉到水底,掙扎得越厲害,它就越喜歡,“它圍著蜈蚣繞圈,看準(zhǔn)之后,撲上去一口就把蜈蚣吞了。”

再比如龍魚打架時(shí),每條魚都不服輸,總是互相追著尾巴咬,直到分出勝負(fù),“這是反抗精神”。但兩條魚打完架分出勝負(fù)后,贏了的那條不會(huì)趾高氣揚(yáng),只是偶爾壓制輸家,“就是我不侵略你”。

有了龍的加持,人們買魚也不再僅僅為了觀賞。付老訪談過(guò)幾位從魚場(chǎng)買了龍魚的本地客人,他們相信,龍魚能為主人擋災(zāi)。幾年時(shí)間里,他聽(tīng)了幾十個(gè)這樣的故事:自己遇到意外,有驚無(wú)險(xiǎn)地到了家,卻發(fā)現(xiàn)龍魚頂破魚缸跳出缸外,死了。

魚友老虎也相信這樣的事。他有個(gè)關(guān)系挺好的朋友,結(jié)婚當(dāng)天的一大早,龍魚在缸里一通亂撞,最后跳缸摔死。他忙著結(jié)婚,沒(méi)在意這些,結(jié)果去往婚禮現(xiàn)場(chǎng)的路上一輛大貨車側(cè)翻,婚車被壓在下面,新郎新娘都沒(méi)了。老虎相信,跳缸的龍魚是在提示風(fēng)險(xiǎn),他認(rèn)為那個(gè)朋友“那天就不該出門!”

但有時(shí)發(fā)生這樣的事是因?yàn)橹魅藳](méi)關(guān)好魚缸蓋子,“這純屬人禍”。

不僅擋災(zāi),傳入中國(guó)后的龍魚還多了一項(xiàng)功能:招財(cái)。魚友們講究,金龍管官運(yùn),紅龍管財(cái)運(yùn);龍魚的魚缸放在兇位能擋災(zāi),放在財(cái)位能招財(cái),放在吉位能助長(zhǎng)運(yùn)勢(shì)。

趙鵬說(shuō),有位客戶找他買魚時(shí),公司年銷售額大約2000萬(wàn),養(yǎng)魚后很快破億?!澳莻€(gè)人的生意后來(lái)越做越好,魚也越養(yǎng)越多,公司的接待區(qū)、辦公室、會(huì)議室,都放了魚缸養(yǎng)魚。會(huì)議室的桌子有十二三米長(zhǎng),對(duì)應(yīng)的墻壁上放的都是魚缸?!?/p>

中國(guó)香港魚商李偉廉遇到過(guò)這樣的老板,要請(qǐng)一條魚回去“鎮(zhèn)住他的公司”。有一位大老板,100多平米的辦公室,家具就值上百萬(wàn),請(qǐng)人來(lái)看了看說(shuō)就差一條魚。老板馬上來(lái)了魚廠,到處看魚,看見(jiàn)有條兇的,“這個(gè)厲害!還咬我手!那個(gè)敢瞪我!”老板掏出幾十萬(wàn)把魚接走了,但實(shí)際上只要有陌生人把手伸進(jìn)魚缸,每條魚都得來(lái)一口。

與龍魚有關(guān)的講究也越來(lái)越多。

趙鵬記得,2012年左右,有三個(gè)人來(lái)店里買魚,點(diǎn)名要配“四大神獸”:“青龍”是馬來(lái)西亞河流里的野生青龍魚;“白虎”是身上有老虎一樣黑白相間花紋的虎魚;“朱雀”其實(shí)是紅鸚鵡魚,但背上要有一點(diǎn)殘缺、有個(gè)豁口;“玄武”指的就是本意烏龜。

遠(yuǎn)航也碰到過(guò)講究的人,一個(gè)山西的煤老板掏了上百萬(wàn),派下屬來(lái)湊“九龍壁”——9條身長(zhǎng)40厘米以上的紅龍魚。他還聽(tīng)過(guò)“二龍戲珠”,是兩條龍魚配一條鸚鵡魚;“龍鳳呈祥”,是龍魚和飛鳳魚混養(yǎng);“天龍地虎”,則是一條龍魚配一條虎魚。

最好的龍魚來(lái)了中國(guó)

文建強(qiáng)從1998年開(kāi)始養(yǎng)龍魚,當(dāng)時(shí)龍魚剛傳入中國(guó),養(yǎng)的人不多,魚供不應(yīng)求,一條品相一般的龍魚能賣到七八千。而當(dāng)時(shí)北京的房?jī)r(jià),每平米只有2000塊出頭。

那時(shí)文建強(qiáng)還是IT行業(yè)從業(yè)者,養(yǎng)龍魚只是業(yè)余愛(ài)好。但他越養(yǎng)越喜歡,在北京不多的幾家龍魚店里搜索好品種,還看了不少來(lái)自日本、中國(guó)臺(tái)灣的龍魚雜志,知道什么樣的魚才是真正的好魚,知道好魚大多來(lái)自印尼的魚場(chǎng)。

2005年,文建強(qiáng)專門去了印尼,就為了挑幾條好魚回家養(yǎng)??烧娴搅唆~場(chǎng),他覺(jué)得每條魚都好,每條魚都舍不得,最后跑了幾家魚場(chǎng),每一家都帶回40多條。

家里養(yǎng)不下幾百條魚,文建強(qiáng)就跑去水族市場(chǎng),盤下一家店鋪,從此做起賣魚的生意。2005年帶回的第一批貨,一條20多厘米長(zhǎng)的紅龍魚進(jìn)價(jià)就要4萬(wàn)元以上,在中國(guó)市場(chǎng)屬于高端魚。

11月24日,上海嵐靈花鳥(niǎo)市場(chǎng),一家金魚店將龍魚養(yǎng)在店鋪里的“財(cái)運(yùn)之地”。新京報(bào)記者 鄭新洽 攝

也是那幾年,中國(guó)的龍魚市場(chǎng)迅速擴(kuò)大。人們看到了龍魚觀賞之外的獨(dú)特價(jià)值,許多魚商、龍魚愛(ài)好者轉(zhuǎn)而投資這個(gè)新興的高端魚種。文建強(qiáng)撰寫的文章里談到,2005年,中國(guó)大陸龍魚銷量已經(jīng)占世界龍魚產(chǎn)量的30%,2006年超過(guò)40%。中國(guó)大陸一躍成為龍魚廠商最大的客戶,2007年后,來(lái)自新加坡、臺(tái)灣、馬來(lái)西亞和印尼的龍魚魚場(chǎng)、經(jīng)銷商蜂擁而至,共同爭(zhēng)奪這塊最有潛力的肥肉。

龍魚價(jià)格隨之走高。據(jù)媒體報(bào)道,2004年的新加坡國(guó)際魚展上,一個(gè)日本人花60萬(wàn)美元買走了一條龍魚。這條魚重兩公斤,頭部昂揚(yáng),充分展現(xiàn)了王者風(fēng)范,媒體將它形容為“紅色和紫色交相輝映,真正的達(dá)到了萬(wàn)紫千紅的狀態(tài)”。

2006年,才賣了一年龍魚,文建強(qiáng)就賺了不少。當(dāng)時(shí),他代理了超神、泗水、立達(dá)、紅外線四大龍魚品種,加上幾個(gè)小品種的龍魚,一年賣了2000萬(wàn)。

前一批人賣魚掙了錢,后一批人緊跟著加入這門生意,以致2010 年前后,龍魚價(jià)格一度暴漲。新加坡仟湖魚業(yè)集團(tuán)執(zhí)行主席葉金利曾對(duì)媒體表示:“對(duì)于中國(guó)人而言,養(yǎng)魚是為了帶來(lái)好運(yùn)和財(cái)富,而亞洲龍魚尤其吉利?!比~金利說(shuō),龍?jiān)谖鞣饺丝磥?lái)是邪惡的怪獸,但在中華文化中,龍是“神圣的靈獸”。

因?yàn)辇堲~賺錢,2012年左右,馬來(lái)西亞甚至爆發(fā)了“養(yǎng)龍熱”。當(dāng)時(shí),有馬來(lái)西亞人到中國(guó)收購(gòu)成年金龍魚,帶回去繁殖。過(guò)去,金龍魚長(zhǎng)到30厘米需要一年半;現(xiàn)在,人們改變了飼養(yǎng)手法,只需半年,魚就可以出貨,金龍魚產(chǎn)量增加了4倍多。

隨著龍魚市場(chǎng)的走勢(shì),文建強(qiáng)發(fā)現(xiàn),魚商的數(shù)量比過(guò)去翻了十多倍。去年,李偉廉到印尼選龍魚,魚場(chǎng)里還都是十幾厘米長(zhǎng)的小魚。魚場(chǎng)的人說(shuō),還在含卵階段,這些小魚就被中國(guó)的魚商預(yù)訂了。幾天時(shí)間里,李偉廉在印尼轉(zhuǎn)了一圈,80%的龍魚都被中國(guó)人訂走了。

“其實(shí)中國(guó)水質(zhì)硬,不適宜龍魚生長(zhǎng)。但最好的龍魚,幾乎全都來(lái)了中國(guó)。”李偉廉說(shuō)。

請(qǐng)一條“龍”回家

在龍魚圈,買魚回家叫“請(qǐng)一條龍”。

老虎曾經(jīng)有個(gè)客戶,搬了新家后請(qǐng)人算了,要在進(jìn)門的財(cái)位養(yǎng)條龍魚!選好魚后,客戶又請(qǐng)人算了一次,指定了龍魚到家的準(zhǔn)確時(shí)間。

算位置、算日子是許多養(yǎng)龍人的講究。有的老板交完魚錢后,指定半年多后才能送魚;也有老板臘月二十九突然通知送魚,家里連魚缸都還沒(méi)準(zhǔn)備,“什么也不管,就得當(dāng)天在家見(jiàn)著魚。”老虎說(shuō)。

養(yǎng)龍魚的多是有錢人,文建強(qiáng)遇到過(guò)許多大客戶。有的客戶魚缸很大,18米長(zhǎng)、5米寬、1.8米高,占地90平米,里面養(yǎng)了200多條龍魚。那時(shí)候還沒(méi)有微信支付和支付寶,刷銀行卡都困難,客戶每次拎一袋子現(xiàn)金過(guò)來(lái),以百萬(wàn)為單位地買魚,一次帶走20多條。

北京城里最有名的龍魚玩家,缸更大——一個(gè)能容納300噸水的大缸。他是先找人做好魚缸后,在缸的基礎(chǔ)上蓋起了一座房子,行內(nèi)人將其形容為“把狂野的亞馬遜掰下來(lái)一角放地下室了”。

老虎在北京的時(shí)候,養(yǎng)了12條紅龍,分了10個(gè)1.5米的大魚缸,把家里搞得像個(gè)水族館。他給魚吃基圍蝦,35塊錢一斤,12條魚一天5斤,還得自己動(dòng)手去頭去尾、剝殼,把蝦身剪成小段。

換水、開(kāi)燈也都要錢。老虎說(shuō),自己一個(gè)月要用掉400噸水;電費(fèi)方面,一個(gè)燈管40瓦,一個(gè)魚缸6個(gè)燈管,再加上100瓦的水泵和300瓦的加熱棒,都要24小時(shí)開(kāi)著,一個(gè)魚缸就相當(dāng)于五個(gè)180L的大冰箱。七七八八加起來(lái),一年的開(kāi)銷在10萬(wàn)元以上。

11月22日,上海國(guó)際會(huì)展中心,中國(guó)國(guó)際寵物水族展上的參展商。新京報(bào)記者 鄭新洽 攝

2005年剛開(kāi)始養(yǎng)龍魚時(shí),對(duì)著這么金貴的魚,趙鵬沒(méi)什么特別的感覺(jué),每天照常喂食、換水。突然有一天感覺(jué)來(lái)了,他看著龍魚在水里游,“全身看起來(lái)像會(huì)發(fā)光一樣”。

從那時(shí)起,趙鵬整天泡在魚場(chǎng),刷缸、喂魚,總覺(jué)得沒(méi)做什么時(shí)間就過(guò)去了。有時(shí)候熬得太晚,他不想回家,就直接睡在魚缸邊的沙發(fā)上。聽(tīng)著缸里的氧氣泵“咕嘟咕嘟”往外冒泡,睡覺(jué)都覺(jué)得舒坦。

顏歡從2008年開(kāi)始接觸龍魚,前前后后投了30萬(wàn)。有人說(shuō)“魚的記憶只有7秒”,但顏歡相信,魚認(rèn)識(shí)他。每次他拿著盆子給魚喂食,那條紅龍魚都會(huì)在水里激動(dòng)地到處游,魚食剛一丟進(jìn)去,它就沖上去撕咬。

老虎也相信魚是有性格的,通過(guò)外貌,他能準(zhǔn)確分辨出自己養(yǎng)的每一條魚。有一條大個(gè)頭的紅龍魚,喜歡趁他擦魚缸的時(shí)候游過(guò)來(lái),輕輕咬他的手逗他玩兒,咬一口就慢悠悠地游跑了。

還有一條“賊眉鼠眼”的魚,離著老遠(yuǎn)就憋著壞心思,“缺德帶冒煙兒的”。一次老虎擦魚缸,它蹭過(guò)來(lái)一口咬住他的手背,不松嘴,甩著腦袋撕那塊肉。等老虎把手從魚缸里抽出來(lái),被咬掉一圈皮,血流到手腕上,缸里都紅了。

老虎生氣了,一把抓出那條魚,用魚缸刷子把抽它,嘴里喊著“今天給你紅燒了”。魚被打了一頓又被丟回缸里,以后再見(jiàn)到老虎擦缸,轉(zhuǎn)頭就躲開(kāi)。

老虎遇到過(guò)一條活了27年的龍魚,魚主人是個(gè)老頭。去世前怕兒子養(yǎng)不好魚,特意寫了遺囑,叮囑兒子千萬(wàn)把魚送到老虎家。但老虎那陣子忙,沒(méi)顧上去老頭家接魚,幾天后,魚先在家里絕食,之后撞缸,就這么跟著老頭去了。

中國(guó)式養(yǎng)“龍”

田野是國(guó)內(nèi)最早的一批龍魚玩家,養(yǎng)魚20年了。他喜歡把一條小魚從十幾厘米養(yǎng)到幾十厘米的過(guò)程,等它長(zhǎng)大,看它顏色變紅,通過(guò)喂食、換水等調(diào)養(yǎng)它的身形,就像養(yǎng)個(gè)孩子。

最長(zhǎng)的一條魚,田野養(yǎng)了11年。“紅龍魚差不多從一兩歲開(kāi)始變紅,但是要到五六歲才發(fā)色完成,如果你努力,它一定會(huì)回饋你,會(huì)變得很漂亮?!?/p>

在印尼、日本等國(guó)家,田野式漫長(zhǎng)飼養(yǎng)龍魚的過(guò)程是常態(tài),在一個(gè)主人家里養(yǎng)到十多年的魚比比皆是。但在中國(guó),人們急于求成,嫌買大魚太貴就轉(zhuǎn)而買小魚??绅B(yǎng)小魚的人又等不及把它們養(yǎng)到自然成熟的年紀(jì),巴不得紅龍魚一生下來(lái)就是紅色。

為了讓沒(méi)到年紀(jì)的小龍魚變美,國(guó)內(nèi)的龍魚愛(ài)好者有了許多發(fā)明:飼料催熟、上藥水,還有給魚吃青蛙、吃蛤蟆、吃蜈蚣的,因?yàn)槿藗兿嘈?,這些手段能讓紅龍魚提前變紅。

2013年有人發(fā)明了一種燈,通過(guò)強(qiáng)光照射,龍魚能夠很快上色——人們給它起名“阿拉丁神燈”。但24小時(shí)暴露在強(qiáng)光下,魚會(huì)減損壽命。就像這次比賽的冠軍魚,雖然只有5歲,但長(zhǎng)期燈光照射已經(jīng)讓它頭皮發(fā)皺,提前衰老。

11月19日,工作人員將裝有參賽龍魚的袋子放進(jìn)比賽缸,等袋內(nèi)水溫與缸中水溫接近后,他們才會(huì)解開(kāi)袋子將龍魚放出。新京報(bào)記者 鄭新洽 攝

龍魚中的另一大類金龍魚,野生品種身體為金色,脊背上是黑色的褶皺。唯有馬來(lái)西亞貼近加里曼丹的海域中有一種特殊的金龍魚,一條金線從魚頭延伸到魚尾,叫做過(guò)背金龍。

魚商們發(fā)現(xiàn),過(guò)背金龍能賣出更好的價(jià)錢,但是原產(chǎn)量太少了。于是有人讓金龍魚和紅尾金龍魚雜交,培育出了假冒的過(guò)背金龍,田野覺(jué)得,那樣的魚“已經(jīng)沒(méi)法看了”。

田野是見(jiàn)過(guò)野生金龍魚的人,金光閃閃,鱗片底色里混著藍(lán)、紫、綠,非常豐富,魚轉(zhuǎn)彎的一瞬間,幾種顏色都能呈現(xiàn)出來(lái)。但雜交后的金龍魚,鱗片沒(méi)有光澤,底色也不夠豐富,“黃不拉幾的,鵝黃、淺黃,都沒(méi)有金屬感?!?/p>

大批量雜交金龍魚,加上一個(gè)魚場(chǎng)內(nèi)同一批魚持續(xù)繁殖,近親產(chǎn)生后代的概率越來(lái)越大。2012年左右,金龍魚的品質(zhì)越來(lái)越差,價(jià)格持續(xù)下跌,龍魚愛(ài)好者們開(kāi)始轉(zhuǎn)而追捧紅龍魚。但田野認(rèn)為,紅龍魚很快也會(huì)被擺上同樣尷尬的位置,“再這么搞下去,紅龍的下場(chǎng)就是現(xiàn)在的金龍?!?/p>

除了催熟、雜交,一些養(yǎng)龍人甚至追求那些有先天疾病的魚:眼睛畸形的叫“盲龍”,連體畸形的叫“雙頭龍”,得了白化病的叫“雪龍”;腮蓋透明的叫“熊貓龍”……

老虎說(shuō),有一種“鯊魚嘴”的魚,下唇比上唇長(zhǎng),就像人類的“地包天”。因?yàn)槠废嗖贿^(guò)關(guān),這種魚一出生就被丟進(jìn)下水道,在印尼俗稱“下水道魚”。但到了中國(guó),人們開(kāi)始追捧它,甚至賣出更高的價(jià)錢,叫做“天下第一嘴”。還有一種脊背畸形的魚,脊柱短,長(zhǎng)不大,被人們?nèi)∶案}垺?。普通龍魚能長(zhǎng)到六七十厘米,福龍很少超過(guò)50厘米,因?yàn)閭€(gè)體小,它的內(nèi)臟擠在一起,往往只能活3年。

中國(guó)市場(chǎng)的喜好傳導(dǎo)回印尼,直接影響了當(dāng)?shù)佤~場(chǎng)。印尼魚商特里斯說(shuō),有段時(shí)間,中國(guó)魚商喜歡前鰭向兩邊飄蕩的龍魚,于是,印尼魚商們會(huì)折斷魚的前鰭,讓它保持“美麗的下垂”。

龍魚選美

2016年的國(guó)家“十三五規(guī)劃”提出發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),文建強(qiáng)響應(yīng)號(hào)召,趕在上半年的最后一天成立了中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)龍魚分會(huì)。4個(gè)月后,龍魚分會(huì)牽頭舉辦了第一屆長(zhǎng)城杯世界龍魚錦標(biāo)賽,為龍魚選美。

為了這場(chǎng)比賽,文建強(qiáng)用3個(gè)月制定出一套詳細(xì)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),做成了一本20多頁(yè)的冊(cè)子。比如龍魚的眼睛必須大小一致,比例適中,位置對(duì)稱,不會(huì)朝上或朝下翻,不能渾濁;龍魚的嘴部要完整,上下顎要密合,不能有空隙,要互相對(duì)稱……

為了符合龍魚的審美標(biāo)準(zhǔn),人類開(kāi)始改造龍魚,給魚做手術(shù)。遠(yuǎn)航曾在某屆龍魚比賽時(shí)做過(guò)裁判,他記得賽前專門討論過(guò)這個(gè)問(wèn)題:到底該不該給魚整容?

“就像香港小姐比賽,那你說(shuō)素顏能比嗎?”遠(yuǎn)航說(shuō),討論的結(jié)果是整容手術(shù)沒(méi)有問(wèn)題,“再漂亮的人、植物都要經(jīng)過(guò)后期調(diào)整,魚為什么不可以?唯一的標(biāo)準(zhǔn)是手術(shù)算不算成功,能不能讓人一眼瞧出來(lái)?!?/p>

這屆龍魚比賽當(dāng)天,有一條魚顏色血紅,身形勻稱,唯一不好看的地方是眼部——眼睛上翹,眼神呆滯,沒(méi)什么精神。魚商老付一眼看出它做過(guò)手術(shù),而且操作失誤傷到了神經(jīng),最終它沒(méi)能進(jìn)入前四名。

趙鵬是少數(shù)能為魚動(dòng)手術(shù)的人之一,六七年里,他為上千條龍魚整過(guò)容。有的魚鱗片長(zhǎng)歪了、尾巴撞斷了、胡須不一樣長(zhǎng),他都能幫它們修正過(guò)來(lái),用手里的一把剪刀為魚們定制標(biāo)準(zhǔn)化的美麗。

今年10月,趙鵬在石家莊的水族店里為一條龍魚進(jìn)行了“吊眼”修補(bǔ)手術(shù)。他把麻藥倒入白色的塑料泡沫箱內(nèi),攪拌均勻,隨后放入一條大約20厘米長(zhǎng)的龍魚,不到半分鐘魚就暈了。趙鵬左手四指微微彎曲握住魚頭,大拇指摁住魚眼,右手拿出一把修建衣服線頭用的U型彈簧剪刀,刀口和魚的眼眶齊平,一剪子下去,魚眼附近多余的脂肪就被剪掉了。

做完手術(shù)的魚,傷口上會(huì)被撒上殺菌用的黃粉,再被兜著的頭放在充氧泵附近等上五六分鐘,醒過(guò)來(lái)就沒(méi)事了。但趙鵬做過(guò)手術(shù)的魚,也有沒(méi)醒過(guò)來(lái)的,他自己也說(shuō)不清楚究竟哪里出了問(wèn)題。

“可整容難以避免啊?!壁w鵬說(shuō),“別人的貓選美前都洗澡,你的貓不洗澡就上臺(tái)了?”

11月19日,比賽會(huì)場(chǎng)旁邊的商鋪,一條紅龍魚剛到就缺氧,放進(jìn)魚缸里直翻肚皮,負(fù)責(zé)人連忙為其供氧搶救。新京報(bào)記者 鄭新洽 攝

為了長(zhǎng)途跋涉參加比賽,大部分魚要在比賽前半個(gè)月停止喂食,以防止運(yùn)輸過(guò)程中嘔吐或排泄。老虎說(shuō),龍魚餓一個(gè)月都不會(huì)死,只要打包得當(dāng),經(jīng)常性的長(zhǎng)途運(yùn)輸也不會(huì)造成損傷。

但11月19日的比賽會(huì)場(chǎng)旁,一條紅龍魚在運(yùn)輸過(guò)程中氧氣不足,剛到場(chǎng)就缺氧了,眼神呆滯,放進(jìn)魚缸里直翻肚皮。店員站在旁邊搶救,一只手扶著它的身子,腦袋湊到送氧裝置前,邊上圍了一群人,每個(gè)都在祈禱:快張嘴喘氣呀!這條魚可值好幾萬(wàn)呢!

搶救持續(xù)了近40分鐘,魚的嘴巴動(dòng)了幾下,店員試著松了手,沒(méi)想到魚肚子又翻上來(lái)、腦袋反而沉了下去。這條魚沒(méi)救過(guò)來(lái),被人從缸里拎出來(lái)放進(jìn)垃圾袋,直接扔進(jìn)了門口的濕垃圾桶。

與這條默默離開(kāi)的龍魚相比,嘟嘟的死大概要算“驚天地泣鬼神”了。遠(yuǎn)航看到,所有人都在轉(zhuǎn)發(fā)嘟嘟的消息,“整個(gè)‘龍巔’都是這個(gè)”,圈里不管認(rèn)識(shí)的、不認(rèn)識(shí)的網(wǎng)友都加了他的微信,勸他千萬(wàn)別傷心。有人來(lái)到展位上,說(shuō)嘟嘟也算是“做了最后的貢獻(xiàn)”。因?yàn)樗溃h(yuǎn)航和公司在圈子里又火了一把。

在遠(yuǎn)航的形容里,嘟嘟是公司的鎮(zhèn)宅之寶,是古時(shí)候放在屋里的尚方寶劍,是丐幫的打狗棍。“現(xiàn)在丐幫幫主還在,成員也在,但是棍丟了?!?/p>

死后的嘟嘟,依舊被泡在水里,放在一個(gè)白色的塑料箱子中,和它活著的時(shí)候一樣。接下來(lái),它還要經(jīng)歷幾次遷徙,被送到一位有名的標(biāo)本商那里,被泡進(jìn)藥水、剖開(kāi)肚子、掏出內(nèi)臟,只留下漂亮的、鮮紅的、被人寵愛(ài)的身體。

它會(huì)成為一具美麗的標(biāo)本,將自己最后一次奉獻(xiàn)給主人,永遠(yuǎn)陪著公司里的所有人。

(文中趙鵬、老虎、田野、付老為化名)

新京報(bào)記者 衛(wèi)瀟雨 李桂

編輯 滑璇 校對(duì) 盧茜

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