鹽是生活中常用的調(diào)味品,與人的生活密切相關(guān)。但是全世界三分之一的人口超過了鹽攝入量。
而中國(guó)作為全球鹽攝入量最高的國(guó)家之一,每年因食鹽過量而導(dǎo)致高血壓等疾病的人也越來(lái)越多。近年來(lái),越來(lái)越多的醫(yī)生呼吁人們,為了身體健康,少吃鹽。世界衛(wèi)生組織的建議:一般人群每日食鹽量為6~8g,而高血壓人群應(yīng)該控制在5g。但研究發(fā)現(xiàn),真正可以控制在這個(gè)數(shù)值內(nèi)的人少之又少。
我國(guó)超過一半人數(shù)的居民,每日食鹽量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這個(gè)數(shù)字的。調(diào)查發(fā)現(xiàn)成年人平均攝入鹽超過10g,幾乎是建議數(shù)值的2倍數(shù)。高鹽飲食的危害,會(huì)促進(jìn)高血壓,腫瘤,增加心臟負(fù)荷,以及造成腎功能不全。
那么,如何判斷自己的食鹽攝入量有沒有超標(biāo)呢?看你有沒有這4個(gè)癥狀
身體出現(xiàn)這4個(gè)癥狀,多是身體在提示你,鹽吃多了
1、經(jīng)??诳?/p>
正常成年人日常的飲水量是在2500-3000ml,但,吃鹽過多會(huì)導(dǎo)致自身鹽水比例失衡,為緩解不適會(huì)大量飲水,以此來(lái)恢復(fù)身體里的體液平衡。
2、尿意頻繁
正常人每天排尿的次數(shù),在白天的時(shí)候大概是4-6次,夜間是0-1次,當(dāng)一天的排尿次數(shù)超過這個(gè)數(shù)值,很有可能是因?yàn)榇罅匡嬎畬?dǎo)致的的。飲水量與排尿次數(shù)是成正比的,當(dāng)尿意頻繁時(shí),很有可能是因?yàn)閿z入鹽量超標(biāo),導(dǎo)致大量飲水。
3、浮腫
當(dāng)你發(fā)現(xiàn)原本合適的戒指突然戴不進(jìn)去了,但你的體重并沒有發(fā)生變化時(shí),你應(yīng)該注意,這有可能是水腫導(dǎo)致你的手指變粗了。攝入大量的水卻不能及時(shí)代謝出去,就會(huì)造成全身浮腫。
4、頭痛
鹽的主要原料是氯化鈉,碘酸鉀。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議,每天鈉攝入量應(yīng)控制在1500mg以下,而攝入鈉過多導(dǎo)致血壓升高,增加心臟負(fù)荷,而高血壓會(huì)引起頭痛。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天攝入鹽超標(biāo)的成年人,其頭痛的概率要比低鹽人群的概率高出三分之一。
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