原題目：回家養(yǎng)雷克斯兔子

《河南日?qǐng)?bào)》記者錢(qián)傳龍、李宗寬、《河南報(bào)》前媒體記者王雪娜。

“月兔毛皮光滑干凈說(shuō)明兔子家的溫度剛剛好。這兩天下雨了，喂兔子的草料要反復(fù)檢查，不能沾水?！?月23日，在松縣九古鎮(zhèn)道長(zhǎng)村的月兔養(yǎng)殖基地，張飛與月兔飼養(yǎng)員高彩文一起，逐箱查看新出生的幼兔的健康狀況。

“獺兔肉質(zhì)肥美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，皮毛光滑、能做皮草，可以說(shuō)全身都是寶。養(yǎng)殖基地存欄獺兔4萬(wàn)只，每年的出欄量達(dá)30萬(wàn)只?！碧崞皤H兔養(yǎng)殖，45歲的高彩繁來(lái)了興致，從兔場(chǎng)的選址、種兔的培育、幼兔的照料到飼料的搭配等說(shuō)得頭頭是道，“不過(guò)更專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題，還得請(qǐng)教我們的‘獺兔專(zhuān)家’?！?/p>

高彩繁說(shuō)的“獺兔專(zhuān)家”，正是眼前這個(gè)獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)的創(chuàng)建人、洛陽(yáng)鑫泰農(nóng)牧科技股份有限公司總經(jīng)理張飛可。

1983年出生的張飛可，大學(xué)畢業(yè)后，偶然接觸獺兔，便萌生養(yǎng)殖獺兔創(chuàng)業(yè)的念頭?？粗屑亦l(xiāng)深山的地理?xiàng)l件，憑借優(yōu)質(zhì)的水資源及豐富的草料資源。2012年，張飛可成立嵩縣鑫泰養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，開(kāi)始了獺兔養(yǎng)殖。

“最開(kāi)始我們買(mǎi)了120只種兔，但飼養(yǎng)、繁殖、防疫等技術(shù)缺乏，死亡率將近70%?！睆堬w可說(shuō)，為了提高獺兔的存活率，他一方面總結(jié)、觀摩學(xué)習(xí)技能，另一方面開(kāi)始與科研院所合作，與河南科技大學(xué)簽訂技術(shù)開(kāi)發(fā)（合作）協(xié)議，聯(lián)合開(kāi)展科學(xué)研究和成果轉(zhuǎn)化。

2016年5月，張飛可注冊(cè)成立洛陽(yáng)鑫泰農(nóng)牧科技有限公司，將作坊式的獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展成規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化的獺兔養(yǎng)殖基地，成立河南省獺兔良種繁育工程技術(shù)研究中心和洛陽(yáng)市青蒿飼料工程技術(shù)研究中心，拓展四系獺兔良種選育研究和青蒿飼料研究，走上了科技創(chuàng)新引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展的道路。

“自己富不算富，共同致富是正路?！睉阎鴰ьI(lǐng)鄉(xiāng)親共同富裕的信念，張飛可積極實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧，將獺兔養(yǎng)殖變成帶動(dòng)群眾致富的搖錢(qián)樹(shù)。他分批組織，向貧困戶(hù)講解養(yǎng)殖知識(shí)，上門(mén)手把手傳授飼養(yǎng)、防疫技術(shù)，保護(hù)價(jià)簽訂收購(gòu)合同，全方位考慮貧困戶(hù)的利益。

“村里有一些獺兔散養(yǎng)戶(hù)，每戶(hù)養(yǎng)獺兔一二十只。分散養(yǎng)殖方式浪費(fèi)時(shí)間浪費(fèi)精力，把獺兔集中起來(lái)飼養(yǎng)，收益大大提高?！本鸥捩?zhèn)馬溝村的貧困戶(hù)李旭升說(shuō)。李旭升是鑫泰農(nóng)牧2017年實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧的第一批獺兔養(yǎng)殖戶(hù)。僅“代養(yǎng)”一項(xiàng)，每年能從公司得到1萬(wàn)多元收入。

除了“代養(yǎng)”，公司還采用“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，目前已帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)（場(chǎng)）520余家，其中貧困戶(hù)264戶(hù)。

養(yǎng)殖規(guī)模上來(lái)了，獺兔銷(xiāo)售必須跟上。張飛可經(jīng)過(guò)調(diào)研，決定發(fā)展獺兔產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)發(fā)兔肉系列熟食品，用終端消費(fèi)保障養(yǎng)殖戶(hù)利益。張飛可說(shuō)干就干，2019年成功研發(fā)兔肉熟食和休閑食品，并在洛陽(yáng)市區(qū)開(kāi)設(shè)兔肉店。經(jīng)過(guò)推廣，兔肉食品得到消費(fèi)者認(rèn)可，現(xiàn)在月銷(xiāo)售額在30萬(wàn)元以上。

“我們要繼續(xù)將研發(fā)優(yōu)勢(shì)與實(shí)體企業(yè)資源優(yōu)勢(shì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，靠科技致富?！闭勂鹞磥?lái)發(fā)展，張飛可信心滿(mǎn)滿(mǎn)，下一步，公司將繼續(xù)加強(qiáng)四系獺兔新品種選育研究；加大兔肉食品推廣，打造特色產(chǎn)品；擴(kuò)大獺兔養(yǎng)殖規(guī)模，建設(shè)與兔肉產(chǎn)品加工銷(xiāo)售相匹配的規(guī)模飼養(yǎng)基地，帶動(dòng)飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的可持續(xù)發(fā)展模式，帶領(lǐng)更多的鄉(xiāng)親致富增收。