花像蝴蝶,人們叫它“金絲雀”。如果在山上相遇,那是福,不要知道價值!
農(nóng)村全是野生植物。知道的是寶物。不知道的只能變成雜草。今天和大家分享的野生植物非常珍貴,可以盆栽,可以做飯,還可以更入藥。這種野生植物叫做金雞。
說起錦雞兒大家對它可能很陌生,但是它的別名金雀花卻非常出名,金雀花是一種很漂亮的盆栽,盆景四大家之一,非常珍貴。
錦雞兒為豆科錦雞兒屬落葉灌木植物,在我國各地均有分布,常生于山坡向陽處,是民間比較稀有又珍貴的植物。
錦雞兒的枝似迎春花,葉如槐,春季開黃花,花開特別漂亮,花形尖尖的,而旁開兩瓣,勢如飛雀,色金黃,故而得名“金雀花”,看上去十分有特色。
錦雞兒的花是一種很好吃的野菜,可炒食、煮粥、做湯亦可,也可采集來曬干當茶飲,既可當作養(yǎng)生茶,又具有一定的保健作用。
錦雞兒不僅是好吃的野菜,而且營養(yǎng)也豐富,每100克錦雞兒含蛋白質(zhì)2.5克,粗纖維3.6克,鈣112毫克,尼克酸1.6毫克等多種營養(yǎng)成分。
其實,錦雞兒全身都是寶,其花、根均可入藥,具有健脾補腎、滋陰潤燥、補中益氣、補血生津的功效,可用于頭暈頭痛、跌打損傷、虛癆咳嗽、關(guān)節(jié)風濕痛、婦女白帶多、月經(jīng)不調(diào)、濕熱瘙癢等病癥。
另外,錦雞兒含有生物堿、甙類、皂甙類和淀粉等,對多種類型高血壓有很好的緩解作用。
各位朋友,你們家鄉(xiāng)有錦雞兒嗎?現(xiàn)在正是錦雞兒花朵盛開的季節(jié),若家鄉(xiāng)有,千萬不要錯過了,趕緊拿袋子裝回家。
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