現(xiàn)在菜市場一年四季都能買到水果蔬菜等,但很多花友不知道水果蔬菜的正常成熟季節(jié)是什么時(shí)候。今天花很好地說明了常見的水果和蔬菜什么時(shí)候熟~多吃時(shí)令新鮮瓜果會(huì)更好~
一、春天(3~5月)
自然成熟的水果
菠蘿、芒果、櫻桃、竹子、荔枝、歐迪、草莓、棗、枇杷、千島、李子、榴蓮、香蕉等。
自然成熟的蔬菜
韭菜、油菜、香椿芽、小白菜、辣椒、青椒、花椰菜、豌豆、萵苣、薺菜、春筍、菠菜等。
二、夏季(6-8月)
自然成熟的水果
芒果、櫻桃番茄、荔枝、番石榴、牛奶蕉、西瓜、桃、香瓜、檸檬、蓮霧、火龍果、油梨、芒果、龍眼 、百香果、 菠蘿蜜、 觀賞南瓜 、日本甜柿、 西瓜、 黑提子、檸檬等。
自然成熟的蔬菜
西紅柿、絲瓜、黃瓜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄 、卷心菜、番茄、土豆、雞毛菜、菜豆、茄子、南瓜等。
三、秋季(9-11月)
自然成熟的水果
山楂、柚子、獼猴桃、葡萄、梨子、柿子、大棗、蘋果、石榴、秋桃、柿子、桔子、哈蜜爪、番茄、火龍果等。
自然成熟的蔬菜
菠菜、平菇、胡蘿卜、大蔥、黃瓜、西紅柿、白蘿卜、白菜、芹菜、土豆、油麥菜、茭白、扁豆等。
四、冬季(12-2月)
自然成熟的水果
甘蔗、蘋果、冬棗、梨子、柚子、橙子、柿子、荸薺、獼猴桃、雪蓮果、釋迦果、山楂、馬蹄等。
自然成熟的蔬菜
茼蒿、生菜、上海青、卷心菜、菠菜、油麥菜、芹菜、白菜、芥菜、白蘿卜、胡蘿卜、紅皮蘿卜、西紅柿、土豆、紫甘藍(lán)、西蘭花、西芹、蒜苗、蔥、萵筍等。
五、如何挑選好的蔬菜水果?
蔬菜篇
1、土豆:挑選土豆的時(shí)候,我們最好是選擇個(gè)頭圓圓的那種,沒有什么凹凸?fàn)畹?,這樣的蔬菜比較容易削皮,最好是選擇沒有破皮的那種,這樣的會(huì)更新鮮,也避免受到病菌的侵襲。
2、大頭菜:大頭菜也是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)吃的一種蔬菜,我們在選擇大頭菜的時(shí)候,最好是選擇那種比較緊實(shí)的,也非常圓潤的,太松散的就不要了,口感不是很好。
水果篇
1、榴蓮:最近的榴蓮正是上市的時(shí)候,大家有沒有喜歡榴蓮的呢?我們在挑選榴蓮的時(shí)候,一定要選擇看起來比較飽滿的,而且皮一定要薄,這樣的榴蓮肉才更加飽滿,榴蓮肉也更大。
2、葡萄:挑選葡萄的時(shí)候,如果可以嘗,我們就揪掉葡萄最下面的那一顆嘗嘗,如果那一顆甜,那么整株葡萄也比較甜。還有,最好是挑選葡萄表面白霜多的,說明更加新鮮。
關(guān)于水果蔬菜上市季節(jié)的知識(shí),花友們都記住了嗎?
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