現(xiàn)在人們開始關(guān)注補鈣，但對合理補鈣的方法有錯誤的看法。

作為家庭主婦的媽咪應該充分了解一下。

人體缺鈣的5個嚴重后果

1.低鈣血癥或者甲狀旁腺激素分泌降低，都可能引起腦部電波異常，引發(fā)癲癇。

2.首先發(fā)現(xiàn)細菌入侵人體的是鈣，而下令吞噬細胞開始行動命令的也是鈣，鈣是免疫系統(tǒng)的信使，缺鈣會導致免疫功能障礙。

3.胰島素的分泌全靠鈣的指令，缺鈣時人體就無法順利分泌胰島素，導致成人糖尿病。

4.吃鹽多的人容易得高血壓，因為鈉會阻礙鈣吸收，并使鈣沉積在血管之中變成垃圾鈣，導致血管變細、變脆，加大心臟向周身泵血液的阻力，使血壓升高。

5.鈣攝入不足時，甲狀旁腺就會分泌甲狀旁腺激素從骨庫中取鈣，往往會取很多，多余的鈣會導致貧血。

補鈣的食物有哪些?

蔬菜

蔬菜不僅含有大量的鉀和鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身也還含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等，都是不可忽視的補鈣蔬菜。近年來的研究證實，綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素，而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的。100克雪里紅中含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等，每100克鈣含量也在150毫克左右。

牛奶

半斤牛奶含鈣300毫克，其中的多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)和維生素還能促進鈣的消化和吸收。牛奶與肉不同，并非酸性食品，而是弱堿性食品。所以，牛奶并不會讓人體液偏酸，也就不會促進鈣的流失。綜合評價，牛奶仍是最佳的補鈣食品。因此，作為人體最易吸收的鈣源，牛奶應當成為日常補鈣的主要食品，其他奶制品，如酸奶、奶酪、奶片也是不錯的選擇。不愛喝牛奶的孕婦，可以每天補充600毫克容易吸收的鈣劑。

芝麻

芝麻醬是非常好的補鈣食品，含鈣量不遜色于奶酪。芝麻本身有硬殼，營養(yǎng)素的消化率較低，但經(jīng)過磨制成芝麻醬后消化率大大改善。芝麻醬美味可口，吃一大勺(25克左右)芝麻醬，其中所含的鈣可達200毫克左右，補鈣作用實在不可小視。除了大量的鈣之外，芝麻醬還帶來十分豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，大量的維生素E、維生素B1、尼克酸，以及蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪酸。

海帶和蝦皮

海帶和蝦皮等也都是高鈣海制品，只要每天吃上25克，就可以補鈣300毫克，并能降低血脂，預防動脈硬化。特別是蝦皮，25克中含500克以上的鈣質(zhì)，蝦皮紫菜蛋花湯補鈣效果比大骨湯強百倍。但是，蝦皮中含有微量的亞硝胺類致癌物，食用需適度，放多不利健康。

全家輕松補鈣tips：

* 清晨6-9點是心臟病、中風，哮喘、肺氣腫及癌癥發(fā)病及最易死亡的時刻，此時適量補鈣，事半功倍。

* 經(jīng)期特別是各種原因?qū)е逻^量子宮出血的女性，應該多補鈣和維生素C。

* 在地下室工作的“鼴鼠”類人群，經(jīng)常遠離陽光，必須額外加量補鈣。

* 隨身攜帶鈣片，特別是隨身攜帶急救藥品的中老年人，在感覺最不好時加嚼幾片鈣片，對緩解癥狀會有幫助。

* 不論何種鈣片，服用時請時刻牢記嚼服，所選擇的鈣片以不用加服維生素D就能順利吸收的產(chǎn)品為佳。

* 睡前服鈣或喝牛奶，加1-2片蘇打餅干，是全球公認的補鈣“經(jīng)典”。因為夜間骨骼“銀行”的大門敞開，吸納力度最大。

* 十月懷胎孕婦已將大量的鈣質(zhì)奉獻給了寶寶，初為人母的新媽咪必須大量補鈣，這樣母子二人都不容易發(fā)生缺鈣。

* 上班族常因應酬推遲晚飯，在下午4至6點時如果嚼上2片鈣，就會加倍保護心臟、大腦。

* “嚼”鈣應與“析”鈣的菜、咖啡間隔半小時以上，也應與早、中、晚餐有所間隔，不然會影響鈣的吸收。

* 補鈣不分男女老幼，要持之以恒，才能取得好的效果。

* 目前中國營養(yǎng)學會日攝入鈣推薦量為800毫克，這只是一個“扶貧線”，每個人都應根據(jù)自己的實際情況合理補鈣。