最近看到“一只兔子也不能活著跑出四川”這樣有趣的話，我真的笑了。

兔子不見了，四川人干的，哈哈

網(wǎng)上有一個說法：四川人一年要吃掉3億只兔子，平均一秒就會有兔子被干掉

反正我知道四川人經(jīng)常吃兔肉，外地我就不知道了，小時候覺得兔子很可愛，但是還是忍不住吃了它，哦天哪

兔子分了寵物兔還有食用兔，就很奇怪，同樣都是兔子，一個當寵物養(yǎng)，一個只能被吃掉.....奇奇怪怪沒有腦袋

兔子可以說全身上下都可以吃，紅燒、爆炒、干鍋、火鍋、涼拌、燒烤，從頭到腳都不會放過

我從小聽到最多的就是雙流兔頭，老媽兔頭和自貢冷吃兔兒，鮮鍋兔等，還有內(nèi)江的、廣漢的

樂山的多了去了。

很可惜沒有吃過自貢的兔腦殼還有冷鍋兔，據(jù)說自貢的兔子很多，更愛吃兔

不過四川人吃兔腦殼管他哪個地方的哦，好吃的話，可以直接給你吃成標本，吮吸的干干凈凈，連自己家的狗看到都會轉身就走

不過吃兔腦殼是有方法的：（我們都是把兔腦殼當零食那種，不過由于金錢的限制偶爾吃）

1.把兔兔的下巴和頭顱一分為二，從牙齒哪里掰開

2.吃掉兔舌，吃掉兔腮

3.啃兔臉，要慢慢啃

4.扭開頭骨蓋，吮吸腦花

本人最喜歡吃的就是火鍋兔，燒烤的簡直不要太棒，火鍋兔主要是可以打蘸碟，味道更入味，肉可能是因為火鍋的原因處理的更嫩，還可以燙菜，哈哈

燒烤的話就是它的那種孜然香味，辣椒味，簡直太好吃了吧，烤的刺刺啦啦的流油，而且全是瘦肉，很勁道！

不過干鍋兔就一般一般了，目前沒有吃到好吃的，因為有一些店家控制不了哪種火候，肉就變得很老，味道可能是不錯，就是肉柴了些，只能吃里面的菜，沒得靈魂

我覺得吃兔最重要是味道，以及肉質（說的不是廢話嗎）

所以兔兔那么可愛，為什么要吃兔兔，因為好吃呀（突然就暴露了人性）#吃在成都#

我是小鹿，愛咖啡，愛美食，更愛生活