今天在城市努力工作的年輕人往往從晚上下班的那一刻開始一天的生活。

在經(jīng)過白天繁忙的工作之后，去擼個(gè)串、K個(gè)歌。

不僅能讓人從工作帶來的疲勞中恢復(fù)過來，還能讓人在高強(qiáng)度的日常生活中，保持極其必要的人際關(guān)系。

這樣夜生活目的雖然達(dá)到了，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)算不上精致，更說不上享受。

跟千年前的宋朝比，我們真的弱爆了。

01

東京是個(gè)“不夜城”

北宋都城汴梁，人口超過百萬，不僅是當(dāng)時(shí)世界上最大的城市之一，也是一座徹徹底底的不夜城。

據(jù)當(dāng)時(shí)的史料記載，汴梁城的夜市三更剛剛結(jié)束，五更就重新開張，而且哪怕是大雪紛飛的冬日，人流量照樣絡(luò)繹不絕。

在宋人筆記《鐵圍山叢談》中更提一個(gè)細(xì)節(jié)，“天下苦蚊蚋，都城獨(dú)馬行街無蚊蚋。馬行街者，京師夜市酒樓極繁盛處也。蚊蚋惡油，而馬行人物嘈雜，燈光照天，每至四更鼓罷，故永絕蚊蚋?！?/p>

徹夜燃燒的燭油，竟然熏得整條街巷連蚊子都不見一只，可見汴梁城的夜生活是何等的熱鬧非凡。

即便是在南渡之后，宋人夜生活的水平也沒有絲毫降低，比汴梁有過之而無不及。

那么宋人在夜市上都干些什么呢？

我大中華乃美食大國，在吃的問題上向來是非常用心的，所以宋人的夜市上類似今日燒烤、擼串之類的節(jié)目還是不少。

當(dāng)時(shí)的夜市上，除晝夜迎客的酒樓茶坊外，還有各種飲食小攤，叫賣各色美食。

鵝鴨雞兔、肚肺鱔魚、包子雞皮、腰腎雞碎等應(yīng)有盡有，好吃不貴，每樣均不超過十五文錢。這些各色小吃不僅種類繁多，還會根據(jù)季節(jié)更換不同的花樣。

據(jù)《東京夢華錄》記載，汴梁的夜市，夏天有“麻腐、雞皮麻飲、細(xì)粉素簽、砂糖冰雪冷元子（丸子）、水晶皂兒、生淹水木瓜、砂糖綠豆甘草冰雪涼水、荔枝膏、咸菜、杏片、梅子姜”等各色清涼飲品和糕點(diǎn)。

冬天有“盤兔、旋灸豬皮肉、野鴨肉、滴酥水晶鲙、煎夾子、豬臟”等滋補(bǔ)肉食。

宋人的夜生活當(dāng)然不僅僅是逛街、購物與吃喝，還有各色各樣的文娛活動。

02

云上風(fēng)流有領(lǐng)袖

雖然沒有KTV可以k歌，但卻可以在 瓦舍勾欄里觀看各種晝以繼夜的文娛表演。

勾欄本意是指曲折的欄桿，漢代特指房屋臺階下給老人使用的扶手，隨著城市建筑的發(fā)展，勾欄也成為建筑裝飾的一部分，宋時(shí)的勾欄已經(jīng)專指市肆瓦舍的演出棚。

瓦舍的瓦，其意來源于歌舞時(shí)擊瓦伴奏的娛樂行為，瓦舍在宋時(shí)又做 瓦肆、瓦市、瓦子，就是娛樂的夜店。

宋人耐得翁在《都城紀(jì)勝》中說：“甚為士庶放蕩不羈之所，亦為子弟流連破壞之地?！?/p>

宋時(shí)市民生活有一個(gè)特點(diǎn)，就是閑暇時(shí)間多，休假時(shí)間多，宋神宗元豐五年時(shí)，官員一年 法定的節(jié)假日有124天。

除了官員休假之外，軍隊(duì)，學(xué)校，服役丁人，甚至囚徒都有休假規(guī)定。

市民階層又閑又富之后，自然要開始消費(fèi)些淫靡之戲了。

那么節(jié)假日去瓦舍等夜場可以消費(fèi)些什么東西呢？

一言以蔽之—— 伶。

這些藝人可以分成兩大類， 宮廷藝人和 民間藝人。

宮廷藝人隸屬于皇宮教坊司，分篳篥部、杖鼓部、拍板部、參軍色等十三部，色有色長，部有部頭，在這些人之上有教坊使，副鈐轄、都管、掌儀范等等此類官職，管理十分嚴(yán)格。

民間藝人就是野路子來的江湖客，開始只能在路上開闊地帶賣藝，被稱為路岐人，又從事表演叫打野呵。后來也有登臺入室，逐漸變?yōu)橥咦拥膶I(yè)藝人的。

這樣瓦子藝人在東京夢華錄中記載有七十多人，為首是 李師師，還有 徐婆惜、 封宜奴、孫三四等。

瓦舍商演很重視策劃，宣傳上先制作招帖，帳額，（即現(xiàn)在的海報(bào)），要發(fā)放寫有節(jié)目名稱，演員陣容的花招子（節(jié)目單），有教坊司中的藝人，還要冠名御前二字以吸引觀眾。演出中，還會有主持人串詞。

根據(jù)《東京夢華錄》記載，在京瓦肆伎藝有小唱、嘌唱、傀儡、般雜劇、小說、講史、散樂、影戲、弄蟲蟻、諸宮調(diào)、說諢話、商謎、叫果子等內(nèi)容。

這些內(nèi)容都是人們喜聞樂見的，所以不管風(fēng)雨寒暑，每天都是人擠人。

勾欄則每天到五更，就有傀儡（木偶）小雜劇開場，去晚了就看不到，更是能聚集人氣。

還有小雜劇，雖然表演人數(shù)少，但故事多以日常市井生活為主，輕松有趣，有點(diǎn)像現(xiàn)在的小品。非常接地氣，所以人氣同樣不低。

如此高大上的夜場，真可叫 太子進(jìn)，太監(jiān)出，讓人千金散盡。

03

來之不易的夜生活

別看宋人的夜生活如此熱鬧，在宋代以前，中國人是沒法享受如此豐富的夜生活的。

為什么這么說？

宋代以前的封建王朝為了管理民眾，普遍實(shí)行宵禁政策，嚴(yán)禁市民在宵禁以后出門瞎逛。

尤其是在唐朝，太陽一落山，鼓樓就敲響“閉門鼓”（暮鼓），敲完之后大街上就不許走人走車了，除非是為官府送信之類的公事，或是為了婚喪吉兇以及疾病買藥請醫(yī)的私事之外，一旦被抓到就是“犯夜”，就要笞打五十下。

夜晚宵禁時(shí)期，各坊之間用圍欄圍起，城管金吾巡夜。

除了上元節(jié)這樣的節(jié)日允許人們晚上外出游玩，其他時(shí)候聚眾嘮嗑都是要被抓起來打板子的大罪。

在這種情況下，老百姓連門都沒法出，自然也談不上什么像樣的夜生活。

趙宋建立之初，宋太祖趙匡胤或許是覺得唐代的宵禁制度實(shí)在荒唐，所以不僅取消了宵禁制度，還施行坊市合一的城市規(guī)劃。

簡單來說，就是不僅允許老百姓晚上出門了，還允許老百姓隨意開店擺攤。

以前因?yàn)橛蟹粔?，商店都被圈在“東市”、“西市”里，只有大官府邸才能臨街開門，所以那時(shí)候的大街上，是不可能聽到什么叫賣聲的。

但現(xiàn)在沒了坊墻，各家商店就開始想辦法臨街開店，沿街叫賣，官府并不禁絕。

到了宋仁宗景佑年間甚至允許直接臨街開店，商人只要肯納稅，在哪里開店都行。

可以說，沒有趙宋朝廷這種開放性的城市政策，宋人是很難享受到如此豐富的夜生活的。

關(guān)于這一點(diǎn)， 吳鉤老師在他的著作中論述過多次。

由看鑒聯(lián)合今日頭條、咪咕、百度等60家新媒體平臺，開封、安徽博物館，邀請數(shù)十位宋史學(xué)專家發(fā)起的“拍一拍·宋朝”的活動。

在本期“宋朝生活篇”有幸邀請到吳鉤老師作為我們本期的首席傳承官，吳鉤老師也是我們這次活動的首席顧問專家。

吳鉤老師的宋朝系列作品，用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈淖?流暢的敘事結(jié)構(gòu),悄無聲息帶你近距離觀察大宋。

也許在大家心目中，宋是貧弱的，既受少數(shù)民族欺負(fù)，又被農(nóng)民起義困擾，比起漢唐遠(yuǎn)不及。

吳鉤老師卻給我們呈現(xiàn)了一個(gè)文明，現(xiàn)代，富裕，自由，開放的大宋。

經(jīng)濟(jì)上出現(xiàn)世界上最早的紙幣，城市化率近百分之六十，海內(nèi)外貿(mào)易頻繁，人民生活水平很高。

政治開明，絕不殺士大夫，實(shí)行文人治國，與士共天下。

文化上達(dá)到古代中國最高峰，詩詞，散文，學(xué)術(shù)，科學(xué)都是所有朝代無法達(dá)到。

跟著吳鉤老師，一起感受大宋風(fēng)華，讓我們一起回到大宋。