2014年4月8日，香港蘇富比舉行了中國(guó)陶瓷及工藝品春季拍攝。在拍賣會(huì)上，音堂珍藏的明朝星火杜彩雞罐子杯吸引了購買者的關(guān)注，最終上海收藏家劉益謙以2.8124億港元的價(jià)格裝進(jìn)口袋，創(chuàng)下了中國(guó)陶瓷拍賣的世界紀(jì)錄。

各大媒體紛紛聚焦這只高3.4厘米，口徑8.3厘米，足徑4.3厘米的瓷杯，其身世逐漸被世人熟知。

上圖_ 以2.8億港元成交的玫茵堂珍藏明成化斗彩雞缸杯

• 雞缸杯的由來

雞缸杯燒制于明成化年間，敞口收底，平底臥足，杯體小巧，輪廓隱曲。杯口用青花細(xì)線描出輪廓線，杯身用斗彩描繪雞群打鳴、啄蟲、哺雛、嬉鬧的畫面，輔以牡丹、蘭花和湖石，姿態(tài)栩栩如生，傳神別致，其樂融融。

對(duì)于雞缸杯的來歷，有三種說法：

一是成化元年是雞年。

二是“雞”與“吉”諧音。

三是成化皇帝欣賞宋畫《子母雞圖》，有感于于母雞對(duì)小雞的哺育之恩，萌發(fā)燒制雞缸杯的想法。

歷史上，成化皇帝對(duì)大17歲的萬貴妃有嚴(yán)重的戀母情結(jié)，因此，第三種說法有一定的依據(jù)。

上圖_ 《子母雞圖》是宋代佚名創(chuàng)作的紙本設(shè)色畫，現(xiàn)藏于臺(tái)北故宮博物院

• 名貴的成化斗彩

斗彩，始于宣德，是一種釉下青花加釉上彩相結(jié)合的瓷器品種。清中期瓷器專著《南窯筆記》首次提及斗彩的制作：“關(guān)于坯上用青料畫花鳥半體，復(fù)入彩料，湊其全體，名曰斗彩?！鳖A(yù)制釉下青花，入1300℃高溫窯燒制成器，再施礦物顏料填彩，復(fù)入800℃低溫窯烘烤。經(jīng)過兩次燒制，瓷器釉色絢爛奪目，鮮艷老辣。

由于宣德斗彩燒制難度大、成品率低，市場(chǎng)供不應(yīng)求，促使其身份倍增。相較之下，質(zhì)精色絕的成化斗彩后來居上，在風(fēng)格、釉色、瓷胎等方面更勝前朝，另外，它一改宣德資源的大器穩(wěn)重，專攻小巧精良，尤以杯、碟、碗、盤、罐居多，精工細(xì)做，廣受好評(píng)。

上圖_ 雍正 斗彩纏枝花卉紋碗

萬歷年間，王士性分析了宣成斗彩：“本朝以宣、成二窯為佳，宣窯以青花勝，成窯以五彩。宣窯之青，真蘇泥勃青也，成窯時(shí)皆用盡，故成不及宣。宣窯五彩，堆填深厚，而成窯用色淺淡，頗成畫意，故宣不及成。然二窯皆當(dāng)時(shí)殿中畫院人遣畫也。”一番話道盡了兩者的差別。

明朝文學(xué)家沈德符在《敝帚齋剩語》中稱贊：“本朝窯器，用白地青花間裝五色，為古今之冠，如宣窯品最貴，近日又貴成窯，出宣窯之上?！鼻宄娜送跆囊噘潱骸捌淦分呦?，首成窯，次宣、次永、次嘉，其正、弘、隆、萬間亦有佳者?！笨梢?，社會(huì)公認(rèn)成化斗彩質(zhì)量上乘。

作為成化斗彩的一流精品，雞缸杯上品朝奉宮廷，次品則被銷毀，流向社會(huì)的更是少之又少，導(dǎo)致有價(jià)無市，千金難求?！睹魇贰访鞔_提出：“（弘治三年）冬十一月甲辰，停工役，罷內(nèi)官燒造瓷器。”由此推斷明朝斗彩瓷器最多燒制了64年，最后曲休人散，終成絕響。

上圖_ 朱見深（1447年—1487年），即明憲宗

• 高貴的御用酒器

天順八年（公元1464年），17歲的朱見深即位，改元“成化”。《明史》對(duì)他的評(píng)價(jià)出現(xiàn)了兩個(gè)極端，前期“恢恢有人君之度矣”，后期“任用汪直，西廠橫恣，盜竊威柄，稔惡弄兵”，埋下了宦官專政的禍根。

朱見深和萬貴妃之間的愛情故事，為后世詬病。萬貞兒，青州諸城（今山東濰坊諸城市）人，19歲時(shí)做了兩歲朱見深的保姆。朱見深登基后，封她為才人，不久晉封為貴妃，故稱“萬貴妃”。兩人感情甚篤，如膠似漆。成化二十三年（公元1487年）春，萬貴妃暴卒。八月，朱見深悲傷過度駕崩。雞缸杯作為朱見深和萬貴妃御用的酒器，自然比其他成化斗彩高一個(gè)層次。

《紅樓夢(mèng)》第四十一回“櫳翠庵茶品梅花雪”一段，“只見妙玉親自捧了一個(gè)海棠花式雕漆填金云龍獻(xiàn)壽的小茶盤，里面放一個(gè)成窯五彩小蓋鐘，捧與賈母?！缓蟊娙硕际且簧俑G脫胎填白蓋碗?！边@里說的成窯五彩就是斗彩，“一個(gè)”和“一色”之間突顯其尊貴地位。

上圖_ 明成化斗彩雞缸杯(京藏)

• 金貴的一杯難求

早在明朝，雞缸杯成了社會(huì)追捧的對(duì)象。清乾隆年間，進(jìn)士朱琰在《陶說》中感嘆：“成窯以五彩為最，酒杯以雞缸為最，神宗時(shí)尚食御前，成杯一雙，值錢十萬?！蹦壳按媸赖碾u缸杯僅有17只，其中臺(tái)北故宮有8只，大英博物館、戴維德基金會(huì)、瑞士大藏家阿爾弗雷德·博爾、大都會(huì)博物館、英國(guó)維多利亞和阿爾伯特博物館各1只。

收藏界真正流通的雞缸杯只有4只。目前，1只已經(jīng)被大英博物館收藏，1只由香港大藏家區(qū)百齡收藏，1只在1971年3月2日的蘇富比拍賣會(huì)上成交后，去向不明，1只在2014年創(chuàng)造了瓷器天價(jià)。正因流通數(shù)量少，雞缸杯每次現(xiàn)身拍賣，各大收藏家必定傾囊相爭(zhēng)，成交價(jià)格自然水漲船高。

上圖_ 明成化斗彩雞缸杯(臺(tái)藏)

• 珍貴的歷代追捧

在史籍文獻(xiàn)中，雞缸杯受寵的相關(guān)記載屢見不鮮。明嘉靖年間，文人郭子章坦言：“成窯有雞缸杯，為酒器之最?！薄度f歷野獲編》稱“至于窯器最貴成化，次則宣德。杯琖之屬，初不過數(shù)金，……頃來京師，則成窯灑杯每對(duì)博銀百金，予為吐舌不能下。”官修史書也對(duì)雞缸杯著墨不少，《神宗實(shí)錄》寫道：“神宗時(shí)尚食，御前有成化彩雞缸杯一雙，值錢十萬?！?/p>

清初文學(xué)家程哲在《蓉槎蠡說》中亦載：“神宗時(shí)尚食御成杯一雙已值錢十萬?！薄笆f”是個(gè)虛數(shù)，表明了不菲的價(jià)格。清朝詞人朱彝尊也為雞缸杯點(diǎn)贊：“萬歷器索金數(shù)兩 宣德成化者倍蓰之,至雞缸非白金五鎰市之，不可有，力者不少惜。以陶器而得玉之上價(jià)，其貴重如此?！睆闹锌梢愿Q見雞缸杯的“珍貴”。不只是文人，乾隆對(duì)雞缸杯也鐘愛有加。他曾題詩曰：“朱明去此弗甚遙，宣成雅具時(shí)猶見。寒芒秀采總稱珍，就中雞缸最為冠?！?/p>

上圖_ 斗彩夔鳳紋八吉祥紋盤 清雍正

其實(shí)，雖然雞缸杯在不同時(shí)期屢受矚目，但欣賞它的受眾卻在不斷變化。明清時(shí)期，以文人為主的知識(shí)精英，看中了雞缸杯非凡的出身和復(fù)雜的工藝。到近現(xiàn)代，商人投身文物收藏的行列，外國(guó)收藏家競(jìng)相參與其中，雞缸杯簡(jiǎn)潔明快的色彩契合了他們的審美標(biāo)準(zhǔn)，故此，雄厚的資金推動(dòng)了雞缸杯價(jià)位的攀升。

《成窯雞缸歌注》云：“成窯酒杯，種類甚多，皆描畫精工，點(diǎn)色深淺，瓷質(zhì)瑩潔而堅(jiān)。雞缸、上畫牡丹，下有子母雞，躍躍欲動(dòng)?！倍凡适莻鹘y(tǒng)彩瓷的基礎(chǔ)上創(chuàng)新而來，成化時(shí)期達(dá)到了高峰，雞缸杯更是其中的佼佼者。明清兩朝多有仿制，佳品足以亂真。至今，雞缸杯依舊熱度不減，擁躉無數(shù)。

作者：計(jì)白當(dāng)黑 校正/編輯：莉莉絲

參考資料：

【1】王士性 《廣志繹》

【2】王 棠 《知新錄》

【3】郭子章 《豫章陶志》

【4】朱彝尊 《曝書亭集》

文字由歷史大學(xué)堂團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作，配圖源于網(wǎng)絡(luò)版權(quán)歸原作者所有