這個(gè)清朝奶茶真絕。咸香有肉，鮮香濃郁獨(dú)特，對(duì)保養(yǎng)很好！

現(xiàn)在的年輕人平時(shí)外出吃飯、聚會(huì)、打牌時(shí)喝得最多的是什么？無(wú)疑是奶茶。

這大街小巷的奶茶店比比皆是，港式的，臺(tái)式的，不管是從地域劃分還是品種劃分，也是琳瑯滿目。特別是到了炎熱的夏季，這煩悶的季節(jié)里，沒(méi)有什么比手捧一杯加了冰的奶茶更幸福的事情了！

追溯奶茶的發(fā)源歷史，從古至今，至少也有上千年，它是我國(guó)北方游牧民族的必不可少的日常飲品。游牧民族一日三餐都要喝奶茶，邀請(qǐng)邀請(qǐng)賓客好友，奶茶也是必不可少，已經(jīng)形成了一種傳統(tǒng)習(xí)俗。不管從味道、營(yíng)養(yǎng)、配料等方面，跟我們現(xiàn)在喝的網(wǎng)紅奶茶還是有著非常大的區(qū)別。

我們喝的奶茶一般都是甜的，但是祖先們喝的奶茶是咸口的，這傳統(tǒng)奶茶和現(xiàn)代奶茶在口感上差別就很大了；現(xiàn)在的奶茶很多都是奶粉、奶精混合，而古代制作的奶茶采用的是最新鮮的牛奶、羊奶等配以茶葉、鹽，甚至?xí)砑由儆诘难蛉庖黄鸢局贫?，形成一碗有肉的咸奶茶，它也是清朝滿人傳統(tǒng)的飲品之一。

最長(zhǎng)壽的乾隆皇帝，也是奶茶的愛(ài)好者之一。乾隆皇帝日理萬(wàn)機(jī)但也特別注重養(yǎng)生之道，他對(duì)于奶茶的原材料選擇要求是非常高的，進(jìn)貢給宮中皇帝飲用的奶茶原料全都要選用最新鮮的奶、最靚的黑茶和最嫩的羊肉，對(duì)水的要求也極為講究，必須是京西玉泉山的水。

每年過(guò)年佳節(jié)，都會(huì)在重華宮開(kāi)設(shè)茶宴，宴請(qǐng)他最倚重的群臣愛(ài)卿，一起品茶、對(duì)詩(shī)?？梢?jiàn)乾隆皇帝對(duì)于奶茶的熱衷程度可以說(shuō)非同一般！他品嘗八珍糕的同時(shí)，也總是少不了要配一杯濃香咸口的奶茶。這咸香有肉的奶茶，鮮香濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，喝一口就忘不了了。解膩、提神、助消化，冬天喝還有不錯(cuò)的驅(qū)寒作用，對(duì)滋補(bǔ)身體是極為有好處的，也不難怪如此注重養(yǎng)生的乾隆皇帝，也對(duì)它愛(ài)不釋手，寵愛(ài)有加。

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