由于古代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較落后，完全依賴于老天爺?shù)木祛?，風調(diào)雨順的好年景，農(nóng)民們尚且吃不飽飯，一旦遇到災年更會餓殍遍地。

自古以來古人就特別重視勤儉節(jié)約，并將其當做一種道德品質(zhì)，不斷教育下一代要深刻的意識到：“一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！?/p>

詩人李紳創(chuàng)作的《憫農(nóng)二首》，更是道出了農(nóng)民的辛苦和珍惜糧食的重要性?！颁z禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！?/p>

我國擺脫糧食危機的時間，也不過短短的幾十年而已，大家更要珍惜糧食，并做到餐餐光盤。說到這里，古代就有一位商人，冒死從國外偷回一根藤，拯救中國3億多人口，至今仍被紀念。

一、古代商人陳振龍

陳振龍出生于1543年家鄉(xiāng)是福建省福州府長樂縣青橋村。他大約二十歲的時候中了秀才，不過后來卻連鄉(xiāng)試都沒通過，他見通過科舉考試做官的希望破滅，于是便棄學從商。

如果不是這樣恐怕我國就少了一位“甘薯之父”。大家平時吃的紅薯，并非是我國的農(nóng)作物，雖然現(xiàn)在比較常見，但早在500多年前卻并沒有在我國栽種的經(jīng)歷。

但有的時候事情就是這么巧合，如果陳振龍通過了科舉考試，那么就沒有后來的故事了。陳振龍的家鄉(xiāng)有得天獨厚的海洋資源，當?shù)厝嘶旧隙际菨O民。

也有能力比較強的人，出海去東南亞各國經(jīng)商，而放棄科舉考試的陳振龍，早在萬歷年間跟隨家鄉(xiāng)的商船，一起來到了東南亞呂宋島，也就是今天的菲律賓。

對于一個心高氣傲的讀書人而言，經(jīng)商不僅是“下九流”而且也不適合他，所以陳振龍只能和別人學習做買賣的技巧。

雖然他的經(jīng)商經(jīng)驗并沒有長進，但卻發(fā)現(xiàn)了一個足以拯救中國老百姓的秘密。他發(fā)現(xiàn)呂宋當?shù)赜幸环N比較神奇的農(nóng)作物，它就是生長在沙地里的“朱薯”。

據(jù)陳振龍觀察，當?shù)氐霓r(nóng)民基本上都以種植朱薯為生，后來他通過詢問當?shù)剞r(nóng)民得知，朱薯是非常好種植的農(nóng)作物。

由于朱薯不挑地、不挑水，所以即使生長在干燥的沙土里，也依然可以長勢喜人，更為重要的是這種農(nóng)作物的產(chǎn)量極高，而且烹飪方法也很簡單。

待到朱薯成熟之際，只要從土地里挖出來，然后用清水洗干凈之后放入鍋里，無論蒸煮都可以輕松熟透。

口感方面軟糯、細膩、甘甜，吃起來就像糯米糕一樣香甜，其實，朱薯就是現(xiàn)在大家熟知的甘薯，又可以稱為地瓜、紅薯等。

陳振龍意識到了這種農(nóng)作物的重要性，一旦他能將朱薯帶回中國，那么家鄉(xiāng)父老乃至其他地區(qū)的老百姓，也就不用在年頭不好的時候挨餓了。

但他的這種想法太天真了，因為根據(jù)呂宋的法律規(guī)定，朱薯等農(nóng)作物不允許私自帶出國境，否則一旦被抓就要砍頭。

但作為讀書人的陳振龍，并沒有被這個困難嚇倒，他想出了一條妙計，并且成功將朱薯帶回了自己的國家。

二、陳振龍偷帶朱薯回國

那么陳振龍用的是什么辦法呢？原來他利用商船回國的機會，將“朱薯藤”絞入吸水繩中，這樣在外觀上根本分辨不出來。

他就這樣瞞天過海地，將這顆救命稻草“偷渡”回福州了。有他早在呂宋的時候，就已經(jīng)和當?shù)厝藢W習了栽種朱薯的方法，所以回國后便開始在老家嘗試著栽種。

讓他喜出望外的是竟然成功了，于是陳振龍將一根根朱薯藤，推廣到整個長樂縣，當?shù)氐霓r(nóng)民最開始雖然半信半疑，但一件事的出現(xiàn)讓他們徹底放心了。

陳振龍在家鄉(xiāng)推廣種植朱薯的第二年，福建遭遇了百年不遇的大旱災害，但唯獨福州長樂縣的老百姓，家家戶戶都沒有挨餓。

原因很簡單，就是因為他們栽種的朱薯，不僅實現(xiàn)了吃飽肚子的愿望，而且還避免了大規(guī)模的流亡。后來陳振龍上書福建巡撫金學曾，將種植朱薯的好處告訴了他。

金學曾聽后趕緊派人開始大規(guī)模推廣朱薯種植技術，于是舶來品朱薯成為了老百姓的救命口糧，人們還給它起了一個好聽的名字“金薯”。

結 語

吃飯問題一直都困擾著人類，就算在 科技時代也依然有人餓肚子。雖然現(xiàn)在中國人不用再為餓肚子而擔憂了。

但做人卻不能忘本，像陳振龍這樣的偉人，應該被牢牢地印刻在我們的心中，因為沒有像他們這樣的人，或許時至今日我們依然要餓肚子，不過中國人已經(jīng)牢牢地端住了飯碗。