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揚(yáng)州盧氏鹽商 咦,揚(yáng)州也有個(gè)“大宅門”?驚艷時(shí)光的“鹽商第一樓”富麗堂皇茶點(diǎn)飄香

五月,揚(yáng)州燃放煙花。

五月來到大美揚(yáng)州,花開花落,生機(jī)盎然。映入我眼簾的是揚(yáng)州的美景,揚(yáng)州的詩畫。真羨慕揚(yáng)州人能在風(fēng)景如畫的環(huán)境里工作生活。

清晨,揚(yáng)州綠意盎然,清香撲鼻。在鳥鳴的陪伴下,我和江蘇鄉(xiāng)村旅游集團(tuán)的朋友們參觀了揚(yáng)州呂氏鹽商公館。作為世界聞名的“鹽商一樓”,盧氏鹽商住宅氣勢恢宏,完美呈現(xiàn)了揚(yáng)州獨(dú)特的建筑和氣象。我們親切地稱之為揚(yáng)州的“大宅門”。

盧氏鹽商公館位于揚(yáng)州康山文化公園旁,芳菲環(huán)繞。

站在朝南的大門前,恍惚中,這棟樓的場景向我走來。為了建造優(yōu)雅的呂氏鹽商住宅,業(yè)主和建設(shè)者們付出了心血。正是他們的奉獻(xiàn)給后人留下了如此沉重的遺產(chǎn)和財(cái)富,也讓我們后人有幸看到了揚(yáng)州光緒的建筑之美。

據(jù)報(bào)道,魯?shù)柠}商住所為富商所擁有。盧氏鹽商住宅建于清光緒年間。以其連綿不斷的建筑群落和精致的建筑風(fēng)格,成為揚(yáng)州古城文化中一個(gè)引人注目的亮點(diǎn)和視點(diǎn)。

盧氏鹽商住處有個(gè)小博物館,陳列文物,講述鹿寨的故事。根據(jù)展出的史料記載,陸生于江西上饒,原名興元。他的父親陸大齋和母親于有五個(gè)兒子,排名第四。1873年,獨(dú)自離開家鄉(xiāng),從江西上饒來到揚(yáng)州。他最早在揚(yáng)州私鹽轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)福安鹽場擔(dān)任鹽大使。之后他棄官經(jīng)商,經(jīng)營鹽業(yè),逐漸發(fā)展成四家鹽店,每家約有50個(gè)制鹽用的鹽灶。后來從制鹽發(fā)展到運(yùn)鹽,1903年達(dá)到頂峰,家庭財(cái)產(chǎn)約48萬元。

“看門口,別看熱鬧?!睋P(yáng)州旅游局的同志告訴我們,盧氏鹽商之家在建設(shè)中精益求精。比如大家看到的門檻上的磚雕,美得不得了。盡管歷經(jīng)滄桑,仍然可以分辨出磚雕上表情各異的人物形象生動(dòng)傳神。鹿寨的主要建筑包括宴會(huì)廳、圖書館和意大利花園。當(dāng)時(shí),以“陸青云堂”的名義,花了8200塊銀子,在康山街南北買了兩個(gè)街區(qū)空,在那里建了七間房子,有200多個(gè)隔間、窗簾、走廊和亭臺(tái)樓閣,13個(gè)前后走廊和17個(gè)天井。整個(gè)宅地三年建成,總造價(jià)78920銀子,是清末揚(yáng)州最大的民居。

當(dāng)年揚(yáng)州給了陸創(chuàng)業(yè)的平臺(tái),陸回饋了揚(yáng)州鹽業(yè)的繁榮,引領(lǐng)揚(yáng)州的發(fā)展。研究中國近代史,一批民族資本家對(duì)國家的發(fā)展起到了自己的推動(dòng)作用。

漫步在盧氏鹽商公館,我們被魯?shù)淖舟E和眼光所震撼。這是一個(gè)胸懷寬廣、眼光長遠(yuǎn)的企業(yè)家,對(duì)建筑布局、結(jié)構(gòu)、細(xì)節(jié)的美有著自己獨(dú)特的理解和洞察。

我們走過的淮海會(huì)館、藍(lán)欣會(huì)館、漢碧會(huì)館、逸慶大廈都是相連的。在這里,大廳寬大,有100個(gè)座位的宴會(huì),風(fēng)格非凡。走在屋內(nèi),從一號(hào)到四號(hào),天井兩邊都是小花園,有假山,有花草,布局風(fēng)格各異,構(gòu)思巧妙。深入后院,意大利花園的六角亭、石舟、水池都很美,堪稱一座活躍的建筑博物館。

盧宅前后深度100多米。從外觀上看,古宅與普通住宅沒有什么不同,但在里面,一種“藏富不露”的恢宏精神向我襲來。

充滿了目光和思緒,我們決定去盧氏老屋品嘗早間茶點(diǎn)。現(xiàn)在陸家新推出的早晚茶點(diǎn),陸家菜單上主要是包子、小籠包、五包包子。游客在古民居品嘗淮陽特產(chǎn)茶點(diǎn),風(fēng)味獨(dú)特,讓人味蕾開放,垂涎欲滴。

服務(wù)員坐在鹿寨最大的大廳里,端來了蒸餃、湯包和五維包子。在吃之前,我們有點(diǎn)醉了。正是包子的香味讓我們陶醉。

慢慢品嘗揚(yáng)州小吃,研究揚(yáng)州文化。我問揚(yáng)州的朋友:聽說揚(yáng)州人過著悠閑的生活。如何才能把內(nèi)涵呈現(xiàn)給游客和遠(yuǎn)方的客人?

揚(yáng)州朋友淡定地說,“早上水晚上水”,這兩句話是對(duì)揚(yáng)州人正常生活的描述。

揚(yáng)州的朋友解釋說,揚(yáng)州人有早上喝茶吃早飯的習(xí)慣。起床后,一個(gè)朋友或者一個(gè)大家庭要做的第一件事就是手牽手去茶館,每人一杯茶,一抽屜饅頭,點(diǎn)幾個(gè)小菜。這就是所謂的“一袋水”,指的是龍井、鐵觀音、五龍之類的茶葉一大早就倒進(jìn)肚子里,也是一種炫耀。

吃喝完不能閑著。冬天外面很冷,夏天很粘。最好的去處是去澡堂洗澡。這種洗澡最大的特點(diǎn)體現(xiàn)在“泡”,這是揚(yáng)州人“水包皮”的生活方式,意思是洗澡。

“哦,”大家都給了同樣的贊!

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