東川路

東川路,1958年擴建成馬路,因為在市區(qū)東部,且路南段近一帶俗稱川攏口,故名東川路。百年來,遺落下了無數(shù)的歷史,云香酒樓、東川酒家、東川路小學(xué)...都在述說著這里的過往。

雖然東川路很短,但卻有著濃濃的復(fù)古情懷,滿滿的生活氣息,走進這一片,好像生活節(jié)奏就慢下來了,十分愜意。

這條街上的一磚一瓦,都記載著千百年來廣州深厚的文化底蘊和生活軌跡。直通樓頂?shù)摹巴ɑā保€有那大屋檐都是五六十年代的牛逼之作。

老人家常言“西有蓮香,東有云香”,它一開就開了111年?,F(xiàn)在,只留下一間賣點心的小店,還有那點繁華散去,留下的落寞情懷。

這條路當(dāng)然不止悠久的歷史,一出門便是各式各樣的美食,老廣愛這里風(fēng)景,更愛這里的美食。

穗銀腸粉店

一間開了很久的的老店,只有相熟的朋友才知道這里,在東川路這邊,很多街坊來吃,通常都要排隊,口味十分符合老廣的喜愛。

炸腸粉是這家店的招牌之一,因為腸粉皮薄餡靚,料多,粉皮超有彈性,吃完后肚子都圓滾滾的。

另外這里的牛肉腸外表通透明亮,腸粉夾起來雖然薄薄的,但也不失一定的韌性,而且牛肉吃起來更是嚼勁十足!

地址:越秀區(qū)東川路94號之一(近東川新街市)

人均:22元

東川酒家

東川酒家靠近東川路中央的位置,在這里開了很多年的老字號,同樣做得以老街坊生意為主,吃的都是傳統(tǒng)的粵菜味道。

東江鹽焗雞,老東江飯店師傅親手做的,用最傳統(tǒng)的方法:鹽包著雞,在碳爐上由鮮烤到熟。

雞皮金黃,夾一小塊,就扯出一大片。吃進去,吸溜一下就滑進肚里。雞肉滑嫩,多汁,鮮甜里帶一點鹽香。

這家的的鵝腸下了很多豉油去爆炒,鑊氣好足,所以很入味,腸香醬香濃濃滴。趁熱吃,口感會爽脆到Cry。

地址:東川路92號(近東華東路)

人均:65元

仁信雙皮奶

說到廣東美食,很多外省朋友的第一印象不是白切雞,而是雙皮奶,而當(dāng)中有名的,就絕對要數(shù)仁信!

仁信雙皮奶在廣州可是出了名的,一碗好的雙皮奶需要準確的蒸煮時間,蒸煮出來可以看到表面有一層薄薄的皮,奶皮醇厚,香甜濃郁。一勺入口平滑細膩,加上飽滿和甜絲絲的紅豆,更加相得益彰。

整碗下來,奶味很濃郁,不過口味偏甜,適合喜歡甜食的朋友。

芒果雙皮奶,這是一碗有口感層次的甜品,雙皮奶味道濃稠,配合上酸甜的芒果,竟一點也不覺得膩,反而增加了不一樣的口感,一碗下來特別滿足。

地址:東川路83號

人均:20元

老班長餐廳

雖然處于傳統(tǒng)老街,但卻有著不同的味道。老班長餐廳以北方灌湯包和涼菜為主打,每逢飯點時間都是門庭若市。慕名而來的食客只為等那籠熱騰騰的包子,因為是現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,所以不想等太久的朋友要早點去。

一只灌湯包想要把每個細節(jié)做好,猶如藝術(shù)品般精致。咬開表皮高湯的鮮甜涌入口腔,餡肉和高湯的比例也恰到好處,美妙的滋味咬一口就停不下來!

各式各樣的涼菜,可以解灌湯包的膩感,口味還很不錯。

地址:東川路92號東川酒家二樓

人均:46元

巧色可餐

齋看招牌就知道這間“巧色可餐”幾把炮,30多年的悠久歷史,雖然是小小的一家快餐店鋪,但有著很傳統(tǒng)的廣式燒臘的味道。

環(huán)境不是很好,但味道的確相當(dāng)不錯。推薦豉油雞飯、燒鵝飯,當(dāng)然受不了環(huán)境的話,打包走也是可以的。

人均:16元

越秀區(qū)東華西路251號

達強燉品

人人皆知廣州人最愛喝湯,逛咗一天不妨來喝碗湯,補補身子。這家小店雖然很小,但五臟俱全,湯品選擇很多。

海底椰木瓜燉豬展,海底椰很硬,不是片狀那種,整個干海底椰燉,十分足料,而且清甜滋潤,熱騰騰上來很溫暖身體。

人均:18元

地址:東川路78地下

雖然東川路很短

雖然這條老街一直在改變

變到很多老舊的事物都不在了

但是它卻承載著很多廣州人的回憶

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