“牛奶，我喝脫脂的，熱量低，不會發(fā)胖~ ~”

“脫脂奶不好喝。最重要的是營養(yǎng)少！”

“全脂牛奶對心臟不好?！?/p>

"……"

在不同的需求下，兩種不同牛奶的好處是有原因的。喝哪個比較好？

這兩種成分不同，味道也不同

其實很簡單，看看兩種牛奶的營養(yǎng)成分就知道了。

可以看出，兩種牛奶的區(qū)別在于脂肪、膽固醇和熱量:喝脫脂牛奶會消耗更少的脂肪、膽固醇和熱量。

但是牛奶的味道來源于脂肪，相比之下全脂牛奶更甜，而脫脂牛奶更差，所以一些牛奶引入了含1%脂肪或2%脂肪的低脂牛奶來改善味道。

當(dāng)然，除了加工中的脫脂方法，還有奶牛選擇和轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)低脂奶或脫脂奶的方法。

美國建議2歲以上的兒童喝脫脂牛奶

對于孩子，美國當(dāng)局的建議是2-3歲的孩子每天喝兩杯牛奶，3-8歲的孩子每天喝兩杯半，9歲以上的孩子每天喝三杯?？紤]到肥胖的可能風(fēng)險，美國2歲以上的兒童喝脫脂牛奶或低脂牛奶。

喝什么奶？關(guān)鍵是看人

成年人喝什么奶，要看人和自己的健康需求。

如果屬于以下三種情況，最好選擇▼ ▼ ▼

脫脂牛奶

(1)有高血壓、高膽固醇等心血管疾病或家族史

因為飽和脂肪酸和膽固醇會增加心血管疾病的風(fēng)險，脫脂牛奶不含飽和脂肪酸，其膽固醇含量遠(yuǎn)低于全脂牛奶，是這類人的最佳選擇。

②老年人

喝脫脂牛奶可以防止膽固醇在血管中積聚，降低冠心病和動脈硬化的風(fēng)險。

③節(jié)食者

脫脂奶熱量低，有助于控制體重。

如果屬于以下兩種情況，最好選擇▼ ▼ ▼

全脂牛奶

①孕婦

懷孕期間需要保證營養(yǎng)。全脂牛奶比其他動物源性食物更有營養(yǎng)。孕婦應(yīng)確保每天攝入全脂牛奶。

②孕婦

研究發(fā)現(xiàn)，喝太多脫脂牛奶會影響排卵，而全脂牛奶會提高受孕率。準(zhǔn)備懷孕的人應(yīng)該喝全脂牛奶。

如果不屬于以上任何一種情況，牛奶的選擇主要取決于自己的飲食。

世界上很少有人把牛奶作為飲食的主要來源。大多數(shù)人喝牛奶只是作為飲食的輔助手段，他們的營養(yǎng)和熱量主要來自于吃米飯、面條和葷菜。

所以，如果你飲食健康，熱量攝入少，平時不怎么喝牛奶，喝全脂牛奶也是可以的；

但是如果飲食沒有嚴(yán)格控制，喝牛奶多的人，最好選擇脫脂牛奶。脫脂奶雖然剛開始味道確實不好，但是時間長了就會適應(yīng)，甚至?xí)兊貌涣?xí)慣喝全脂奶。

▼