粉絲大家都很熟悉。大家都知道粉條一年四季都可以吃,不同季節(jié)展現(xiàn)出來的效果是不一樣的。手工做粉絲很早,費(fèi)時費(fèi)力,不僅要注意時間和溫度,控制溫度也很重要。因此,現(xiàn)在取代了手工揉捏滾壓工藝,大大簡化了制造工藝。今天我給大家詳細(xì)介紹一下工大藍(lán)船的全自動粉末涂布機(jī)。
工大藍(lán)船全自動粉絲機(jī)充分利用小麥的高淀粉含量,將機(jī)器的機(jī)械能轉(zhuǎn)化為熱能,將原料擠壓成粉絲。從而為各種面食的深加工開辟了一條新途徑。搭配洗面奶使用,無需人工潔面,一個人即可輕松操作,寬度和厚度均可調(diào)節(jié),口感可根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖哆M(jìn)行調(diào)節(jié)。沒有與手動洗滌相關(guān)的耗時費(fèi)力的程序。就我個人經(jīng)驗來說,機(jī)器的性能差不多,區(qū)別在于做工精細(xì)。最重要的是面糊的增稠和溫度控制。
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1.原料:以小麥淀粉為原料,或用水將面筋表面洗凈。
2.效益分析:1公斤面粉洗出3個面筋后,可以生產(chǎn)3公斤左右的粉絲,分3-4碗,粉絲也可以加工批發(fā)。這臺機(jī)器可以代替5-6人以上的工作量,不僅可以節(jié)省勞動力,而且可以使機(jī)器制作的粉絲比手工制作的粉絲更光滑。所以比手動更省力、省力、省時。
它為食品工業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場,也帶動了各種新型智能食品機(jī)械的創(chuàng)新研發(fā),促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。制造商在技術(shù)上不斷創(chuàng)新。在做好粉條機(jī)技術(shù)的同時,他們也在質(zhì)量控制的前提下不斷創(chuàng)新粉條機(jī)技術(shù),打造出一款氣味完美的粉條生產(chǎn)機(jī)。
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