咖啡盡管不是我國固有的飲品,但是自從它被引入以來就收到了很多人的喜愛,為了能時常喝到咖啡很多人會選購一臺咖啡機,對于這個機器想必很多人不知道要如何使用,以及不同機器之間的區(qū)別都有哪些。下面小編就為大家?guī)砜Х葯C怎么用,咖啡機種類及區(qū)別。
一、咖啡機怎么用
1、選擇咖啡粉
不論是選咖啡粉還是咖啡豆,都需要要自己磨一磨了。有各種口味的咖啡,還有口味的輕重有5個等級,從MILD到DARK。
2、準備濾紙
常用的濾紙,有竹子做的,也有普通的。將濾紙展開成漏斗形,根據個人口味將幾勺咖啡粉放入濾紙內。濾紙的好處是大大的,不僅能過濾渣子,還能增加水流過咖啡粉的時間,使咖啡變得香濃,而且也方便清潔。
3、過濾
將咖啡連濾紙像這樣放入filterbasket,就是濾紙簍中,盡量放正了吧。
4、加水
用咖啡壺接你所要喝的咖啡量的涼水。將咖啡壺中的水全部倒入咖啡機后面的儲水器中,儲水器中的刻度應該和咖啡壺的刻度是一致的。
5、啟動
準備工作做好了以后將頂蓋蓋好,將咖啡壺這樣放置,打開開關。
二、咖啡機種類及區(qū)別
1、半自動
半自動咖啡機是意大利傳統(tǒng)的咖啡機。這種機器依照人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘渣。這類機器有小型單龍頭家用機,也有雙龍頭、三龍頭大型商用機等,較新型的機器還裝有電子水量控制,可以精確自動控制釀制咖啡的水量。它的主要特點是:機器結構簡單,工作可靠,維護保養(yǎng)容易,按照正確的使用方法可以制作出高品質意大利咖啡。
2、全自動
人們把電子技術應用到咖啡機上,實現了預熱、清洗、磨粉、壓粉、沖泡、瀉粉等釀制咖啡全過程的自動控制,創(chuàng)造全自動咖啡機。高品質的全自動咖啡機按照最科學的數據和程序來釀制咖啡,而且都設有完善的保護系統(tǒng),使用起來既方便,只需輕輕一按就可得到的咖啡,其便捷性優(yōu)于傳統(tǒng)咖啡機的產品
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