電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導(dǎo)加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)生。

　　美的電磁爐還獲得國內(nèi)創(chuàng)新設(shè)計(jì)最高獎“紅棉獎”，本次持續(xù)約半年的2010年度中國創(chuàng)新設(shè)計(jì)大獎“紅棉獎 ”有來自全國各地1120件參評作品中，其中有225件作品榮膺本年度“紅棉獎”。而美的電磁爐ST2142和CT2101高檔超薄感應(yīng)電磁爐分別獲得“紅棉獎”和“紅棉至尊獎”。

　　浙江蘇泊爾股份有限公司是中國最大、全球第二的炊具研發(fā)制造商，中國廚房小家電領(lǐng)先品牌，是中國炊具行業(yè)首家上市公司(股票代碼002032)。目前，共擁有5大研發(fā)制造基地，分布在杭州、玉環(huán)、紹興、武漢和越南，員工10000多名，產(chǎn)品行銷41個國家和地區(qū)。

　　創(chuàng)業(yè)伊始，蘇泊爾就推出高品質(zhì)壓力鍋產(chǎn)品，一舉成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草者和最早執(zhí)行者。依靠品質(zhì)立身與技術(shù)創(chuàng)新，蘇泊爾迅速成長為中國壓力鍋行業(yè)第一品牌，并憑借五次壓力鍋技術(shù)革新，成為中國壓力鍋行業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”。

　　蘇泊爾目前擁有明火炊具、廚房小家電、廚衛(wèi)電器三大事業(yè)領(lǐng)域，豐富的產(chǎn)品線，全面滿足廚房生活需求。旗下生產(chǎn)的炊具及生活家電產(chǎn)品銷往全球41個國家和地區(qū)，壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋連續(xù)多年國內(nèi)市場占有率穩(wěn)居第一;電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺市場占有率也躍居行業(yè)第二的領(lǐng)先地位。