超聲波洗碗機(jī)可能大家還不是很了解，顧名思義就是利用超聲波對碗筷進(jìn)行清洗的一種機(jī)器，隨著人們生活水平的提高，技術(shù)的不斷革新，人均生活品質(zhì)的不斷上升，人們越來越能接受洗碗機(jī)走入家庭，給人們的生活帶來便利，其實(shí)超聲波洗碗機(jī)早前主要是用于餐飲業(yè)，能夠加快洗碗速度，現(xiàn)如今這種餐飲業(yè)的大型洗碗機(jī)小型化產(chǎn)品走進(jìn)了人們的眼簾，那么超聲波洗碗機(jī)好用嗎?超聲波洗碗機(jī)工作原理是什么呢?下面就來具體介紹一下。

【超聲波洗碗機(jī)好用嗎】超聲波洗碗機(jī)的缺點(diǎn) 超聲波洗碗機(jī)原理

　　洗碗機(jī)與超聲波洗碗機(jī)

　　洗碗機(jī)本是舶來品，但是隨著我國人均生活品質(zhì)的上升，人們也開始逐步接受了這種外來的生活家電，但是隨著技術(shù)的不斷革新，一種過去應(yīng)用于餐飲業(yè)的大型洗碗機(jī)小型化產(chǎn)品進(jìn)入了人們的眼簾，那就是家用超聲波洗碗機(jī)，也叫超聲波洗碗機(jī)。這種洗碗機(jī)如前所說，早期應(yīng)用于餐飲業(yè)，主要是為了加快碗筷的清洗速度，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的洗碗設(shè)備已經(jīng)無法解決餐飲業(yè)的需求，但是如此大型的設(shè)備小型化之后真的會(huì)被大眾所接受嗎 ? 答案是肯定的。

　　雖然大眾還抱有過多疑問，但是相比較原始的洗碗機(jī)，超聲波洗碗機(jī)的清洗效率更高是顯而易見的，但是從操作方面來講卻不那么的理想，傳統(tǒng)洗碗機(jī)雖然有著碗盤的限制導(dǎo)致其無法清洗不規(guī)則形狀的碗和盤子，但是傳統(tǒng)洗碗機(jī)的操作簡單易懂，只需要放進(jìn)去按按鈕即可，而且噪音不大。

　　超聲波洗碗機(jī)則不然，在使用過程中雖然操作較少且可以清洗不規(guī)則碗盤，但是超聲波 洗碗機(jī) 對于油漬的清除并不徹底，因?yàn)槠涫褂玫氖浅暡夹g(shù)，所以無法添加洗滌劑，只能用水，所以對于有油漬的碗盤需要先用洗滌劑浸泡去油才能繼續(xù)清洗，而且由于是超聲波洗碗噪音會(huì)稍微大一些，而且不能干洗，所以在使用上會(huì)有諸多不便之處。

　　不過相較于傳統(tǒng)洗碗機(jī)，其節(jié)能方面的效果還是蠻不錯(cuò)的，如果對新穎的家用電器十分感興趣，還是可以買一臺(tái)來試試的，不過現(xiàn)在家用超聲波洗碗機(jī)主要有兩種，一種是傳統(tǒng)樣式的，另外一種則是水槽式的，根據(jù)自己需要選購即可。

　　超聲波洗碗機(jī)工作原理

　　超聲波洗碗機(jī)利用的是超聲波清洗的原理：當(dāng)超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)時(shí)，將以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動(dòng)，使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定數(shù)值時(shí)，液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時(shí)強(qiáng)烈閉合，產(chǎn)生強(qiáng)烈的微爆炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞，并從被清洗表面脫落下來。雖然每個(gè)空化氣泡的作用并不大，但每秒鐘有上億個(gè)空化氣泡在作用，就具有很好的清洗效果。

　　以上就是超聲波洗碗機(jī)工作原理的簡單介紹，通過本文的介紹，大家多超聲波洗碗機(jī)有了簡單的了解，超聲波洗碗機(jī)不但節(jié)能效果好，還具有很好的清洗效果，本身雖然操作比較少并且可以清洗不規(guī)則的碗盤，有興趣的朋友可以選購使用。