摘要：洗碗機只用來洗碗?那可就有點浪費資源了?究竟洗碗機還能洗些什么東西?廚房里又有哪些物品是不能用洗碗機洗的呢?

　　洗碗機除了洗碗還能洗什么?洗碗機不能洗什么?

　　神奇的洗碗機，除了洗碗還能洗這些…

　　之前主要是從是否洗得干凈、是否耗水電等方面講述了 洗碗機 是否值得買。針對網(wǎng)友的一些問題，這里做簡單的回答：

　　1 、我家里只有兩口人，才幾個碗，手洗一下就解決了。

　　針對這個問題，如果家里只有兩口人的，而且一日三餐，只有晚餐在家里吃的，確實不是非常建議買，畢竟使用頻率太低了。但如果是兩口人，但一日三餐在家里吃，而且近期打算要小孩(父母有可能過來帶的)，我還是建議你可以留意洗碗機了，畢竟一日三餐在家里吃，雖只是兩口人，但你煮一次飯菜，你還要使用大量的其它工具，如菜刀、刨皮工具、鍋、鏟、鍋蓋以及準備的一些其它餐具用品，特別是有洗碗機后，你可以隨意使用，不用擔(dān)心到時要洗。而且你不介意的話，你可以將一日三餐的的餐具一次洗完。(這樣更省水電和材料了，現(xiàn)在我家也是一天只洗一次，不用擔(dān)心臟或什么的，因為放進去后，出來是干干凈凈，無異味)

　　2 、洗碗機噪聲大嗎?

　　洗碗機 在工作時，總體聲音不是非常大，基本上比洗衣機小聲。大部分時候是聽不到聲音的，只要在排水時有點聲音?？梢越邮芊秶?。

　　3 、還是擔(dān)心洗碗機洗不干凈

　　這一點，你實在是不用擔(dān)心，洗碗機在放了洗碗塊(粉)情況下，是絕對比你手洗干凈很多。我之前的洗碗效果曬單已讓很多人驚嘆了，這次我拿出更另人驚嘆的清洗效果。我將家里用了兩年多的油煙機拆下來洗。(相信洗過油煙機的人就知道這東西有多難洗，關(guān)鍵還洗不干凈)

　　▲由于買回來有兩年多沒清洗過，所以確實是比較臟。

　　▲由于其它太大件，放不進洗碗機，所以主要是將小件的濾網(wǎng)、風(fēng)葉放進去洗，這些不僅非常臟，關(guān)鍵是結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不平滑，所以人工洗的話，就更難了。

　　▲這個我也不知道叫什么，就叫油煙機的風(fēng)葉吧，這種結(jié)構(gòu)人工基本是不可能清潔的，不僅臟，而且又堅利，容易傷手，關(guān)鍵是縫又多又密。

　　將這些小件的都放進洗碗機里面，然后選擇強力模式，并放了洗碗塊。在等待的過程中，大件的由于放不進洗碗機，所以我只好人工手洗了，大件的畢竟是光滑整塊的，還相對好洗點，但洗了我兩個小時還是沒洗干凈，期間我使用了洗潔精，一點效果都沒，然后選擇了威猛先生的廚房重油清洗劑，噴了后，等了五年鐘，只是有點效果，但效果并不好，然后再噴，噴了好多次，而且洗了很久，才終于洗干凈，可已累得不成人樣了，威猛的電視廣告實在太欺騙人了，效果根本不好。

　　▲這個是人工手洗后，油污水竟然殘留在我的洗菜盆上了，暈了，搞到后來又要清洗洗菜盆了。

　　▲這個是人工手洗，用 55 度的熱水再加多次威猛廚房重油清洗劑洗后的效果，最后由于實在太累了，剩下這個角實在是洗不下了，雙手(沒帶套)早又被熱水和清洗劑(威猛重油清洗劑)傷害得不像人樣了。

　　▲我將其它小件的放進洗碗機，在洗滌前 30 分鐘時，我打開看了一下，那水實在太臟了

　　▲這是洗了 45 分鐘后的效果，已干凈很多了，但還是有些臟，我擔(dān)心到時沒洗干凈時，洗碗機幫我烘干了，這樣就更難洗了，所以我洗了 45 分鐘后，就直接拿出來嘗試用布來擦，這時，確實如電視的廣告一樣，一擦就干凈。

　　▲這是清洗后安裝上去的風(fēng)葉，不知道是洗碗機太厲害了，還是風(fēng)葉材料太假了，竟然把那個防油的涂層也洗得掉下來了。

　　▲這是洗碗機清洗了 45 分鐘后的效果，基本上還是比較干凈了，但還是有些地方不干凈，但這個時候只需要布輕輕一擦就干凈了(油污在高溫和洗碗塊做用下，已很容易擦干凈了)。

　　▲這是用布輕松擦后的效果，相信看到這里，不會對洗碗機的清洗能力質(zhì)疑了吧。畢竟這么難洗，人手都洗不干凈的，洗碗機還是基本洗干凈了，雖然不是非常完美，但效果已很不錯了。

　　當(dāng)然如果你仍然出現(xiàn)沒洗干凈，有可能是擺放不正確或者是你的洗碗塊沒溶解或是其它問題等。

　　接下來進入本篇的正題(前奏果然長了一點，呵呵)，這篇主要是講洗碗機到底能洗什么，不能洗什么和有什么東西是洗不干凈的。

　　一、洗碗機到底能洗多少東西?

　　我使用的這機器是 8 套嵌入式的洗碗機已滿足我一天三餐( 4 個大人， 1 個小孩)的清洗量了。(在下一篇《洗碗機的選購、安裝與保養(yǎng)》文章中我會講到如何選購多大的)

　　產(chǎn)品的介紹是 8 套餐具洗碗機，這是官方的最大擺放圖

　　由于我家孩子還小，一天要吃幾餐，而且每餐要幾個餐具，所以相對來要洗的餐具比較多，下面是我實際使用中的擺放圖

　　飯后上層餐具圖(一共擺放了 21 個碗)

　　飯后下層餐具圖( 8 個大碟、 2 個小碟、 5 個面碗、 7 個飯碗、 2 個杯子和一些小配件)

　　看到這些圖，相信讀者會有疑問。 1. 為什么會有這么多碗，因為我父母在家，所以一日三餐都在家里煮，其次小孩一天吃幾餐。所以看起來特別多餐具(一天只洗一次，一次能洗完一天的餐具，而且我基本上每天固定使用這么多餐具，這樣我每天就從洗碗機直接拿出來使用，然后晚飯后，不管是否用完餐具，我也全部放進去洗，這就解決了干凈餐具和臟的餐具擺放的矛盾問題，而且一天只洗一次，更節(jié)約了水電，我基本上一天洗一次，所以我統(tǒng)計過洗碗機一個月的水電費在 15 元左右)

　　基本上，這臺洗碗機滿足 8 套是沒問題的，而且最大能一次清洗 28 個米碗、 8 個大碟、 5 個面碗、 2 個小碟、幾個杯子和一些細小的物品(由于家里是木筷所以沒拿去洗)。清洗一次可以滿足我家 5 口人的 2-3 餐用具。不過由于是嵌入式的，在高度上有劣勢，所以在清洗一些大件的鍋、煲之類的有先天的不足。

　　很多朋友會問為什么鍋不拿去洗，主要是因為鐵鍋放進去洗得太干凈，把油洗去了，容易生銹，而且鐵鍋就是要油來養(yǎng)的，洗得太干凈，反而在炒菜時不好用，容易粘鍋;而不粘鍋本來就很容易洗了，布一抹就基本干凈了，所以也懶得放進去了。所以相對來說，我的洗碗機主要是用來洗餐具多一點，鍋我一般都人工手洗了。

　　二、洗碗機能洗什么?

　　洗碗機的清洗能力這么強，如果只是用來洗碗碟那可真是太浪費了，看了看廚房，看還有什么東西可以利用得上洗碗機的。

　　經(jīng)過仔細查找，其實根據(jù)洗碗機的原理，除了洗碗碟，洗碗機還是可以輕松對付廚房的三大類用品。

　　一是廚房用具，如刨刀、菜刀、篩網(wǎng)和一大堆廚房的瓶瓶罐罐，這些都是大把油漬，長期不清洗的，所以可以用洗碗機加洗碗粉塊強力清洗，既方便，又干凈，還省水電。

　　二是廚房電器，比如料理機、燒烤機、電飯鍋膽、電蒸鍋等的配件。

　　三是廚房的水果蔬菜類，對于各種體積較大，不易碎的果和蔬菜是非常方便的，特別是剛買來回，往上層一倒，什么洗滌濟也不放，選擇噴淋模式(不加熱)就行了，省水又方便。

　　洗碗機對于廚房用具實在是太好了，因為這些東西長期放在廚房，而且不是天天清洗，導(dǎo)致這些東西又油，又臟，關(guān)鍵還非常難洗，特別是油濾網(wǎng)孔多，又小，人手基本上洗不干凈，而刨刀鋒利，清洗時危險，而油壺的蓋子沾滿了油，更是難洗，可這些，都被洗碗機輕松搞掂。

　　▲洗碗機對玻璃簡直就是神器，洗得和剛買回來一樣干凈

　　▲將這個保鮮玻璃洗得精透無比，亮精精的，果然是神器

　　▲廚房有一大堆裝鹽、裝糖、裝調(diào)味的各種瓶瓶罐，只要這些瓶罐耐高溫，都可以將它放進去，一起洗，同樣也是洗得干干凈凈

　　▲總之廚房能耐高溫的用具，都能一起放進去洗，當(dāng)然實在是少數(shù)不耐高溫的，也可以將洗碗機放了洗碗塊后調(diào)為快速洗模式(水溫只有 45 度)也一樣洗得干凈。

　　▲洗碗機對不銹鋼盆、杯子一樣也是洗得非常干凈，關(guān)鍵是對于一些比較高的杯子，由于手難以伸進去，導(dǎo)致很難清洗，可對于洗碗機卻是輕松的事，一樣將它洗得干凈。

　　剛說的是針對洗碗機的洗的廚房第一類用品，主要是餐具和廚房金屬或塑料工具，現(xiàn)說一下廚房的第二類一些廚房電器的配件清洗，比如料理機、面包機、電蒸鍋和電飯煲的內(nèi)膽及配件。平時在制作包子點心榨些果汁時，前期已準備大量工作了，吃完后，還要一大堆配件要清洗，非常麻煩，現(xiàn)在只需要統(tǒng)統(tǒng)一起放進去就可以了。

　　▲一大堆廚房電器的配件，一起放進去，輕松解決，如果有些是不耐高溫的，則可以選擇快速洗模式(水溫只有 45 度)，當(dāng)然帶有電源的設(shè)備可千萬不要放進去啦，否則報廢可別怪我啦。

　　最后是廚房的第三類，蔬菜水果類也一樣行。初步看了一下廚房的蔬菜，基本上大個的，不會碎的蔬菜水果都可以用洗碗機來洗，省水，而且一次可以洗多個，還省力。

　　洗類似于蘋果、雪梨、橙子等等之類的小水果是非常方便的，買回來，放進去就可以了

　　洗碗機還能洗一大堆蔬菜呢，特別是這種果實類的蔬菜，更方便，也許有人說才幾個，沒必要，手洗還更快了，可是如果我們在做菜前，就將這餐要煮的所有蔬菜瓜果都放進去一起洗，到時真正做菜時，只需要拿出來切炒就行了，非常方便，關(guān)鍵還省水。

　　最后，除了能洗廚房的東西，對于家里有寶寶的，也是非常實用的，寶寶的奶瓶、奶嘴一般都是非常多，關(guān)鍵還非常難洗(奶嘴形狀不規(guī)則，而奶瓶非常深，難伸手進去清洗)，現(xiàn)在只需要放進去，不僅僅能清洗干凈，而且還能 70 度高溫殺菌，非常方便。另外還有寶寶的一些塑料玩具和磨牙棒、牙膠等等(寶寶還小，長牙時，經(jīng)常咬玩具)，由于寶寶經(jīng)常咬，所以要經(jīng)常清洗，現(xiàn)在也可以統(tǒng)統(tǒng)放進去一起清洗和消毒。當(dāng)然在清洗這些的時候，我都不會放洗碗粉。另外有些不耐高溫的，我都會選擇快速洗模式。

　　現(xiàn)在只要看到廚房用具有點臟，我就馬上會將他們?nèi)糠胚M去清洗，恢復(fù)“出廠默認值”，像剛買回來一樣這么新，這么亮麗。有時真想洗碗機大點，把所有鍋鍋盆盆煲之類都丟進去一起洗，可惜廚房不夠大，這款嵌入式的洗碗機還是小了點，呵呵，等到時換第二套房子的時候，一定要專門為一個大的洗碗機設(shè)計好位置。當(dāng)然了，洗碗機還有很多功能，大家可以多多交流一下。比如我后來測試的，用來洗油煙機的一些配件，總之油多難洗小件的，我都會考慮用洗碗機來洗。

　　三、洗碗機不能洗什么?

　　洗碗機由于清洗能力強，為了不浪費這么強的能力，發(fā)散思維，對洗碗機進行了多種嘗試，發(fā)現(xiàn)洗碗機能洗許多人手難洗的東西。為了繼續(xù)發(fā)揚這種精神，繼續(xù)嘗試，可是發(fā)現(xiàn)有些東西確實是不能使用洗碗機清洗，否則有可能會帶來嚴重的后果啦。

　　其實洗碗機的說明書也有說明，可是相信很多用戶都沒看，或是看完后又忘記了，只有當(dāng)問題出現(xiàn)時，這時印象深刻，在這里，簡單分析一下哪些東西是不能洗的。

　　在之前的文章已說過，根據(jù)洗碗機的原理，我們發(fā)現(xiàn)洗碗機有許多東西可以清洗，如廚房的一些用具和蔬菜瓜果?？墒峭瑯痈鶕?jù)洗碗機的清洗原理(先用高壓的水柱和扇形水預(yù)沖洗，然后用洗碗粉與碗碟上的油和污漬產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，在 60-70 高溫的水，加速化學(xué)反應(yīng)，讓油和污漬更易溶解在熱水中)因此在這個過程中，有可能會涉及到兩個問題：一是 60-70 的高溫水柱;二是洗碗粉的化學(xué)成分有可能與被洗的東西發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

　　▲這是說明書上標(biāo)注的能洗與不能洗的東西。

　　個人有點疑問就是說明上標(biāo)注不銹鋼餐具和鋁制品，可在一些其它洗碗機說明書標(biāo)注是禁止的，而我實踐出也是不行的，在上一篇文章中進行洗碗機的耗水電測試時，我當(dāng)時用一個鋁制的桶來裝洗碗機排出的水，后來那桶產(chǎn)生變色現(xiàn)象，估計是洗碗粉與鋁桶發(fā)生化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致的。

　　當(dāng)時測試洗一次碗到底耗多少水，特意用這個桶來裝洗碗機排出的水，結(jié)果就是現(xiàn)在桶下面產(chǎn)生嚴重的變色(為什么是中間分界的呢，原因是前期主要是洗碗粉的水，后期主要是干凈的水沖洗，所以桶在中間產(chǎn)生分界)。

　　我想估計廠家是說鋁合金制品，而且是有涂層的情況下，允許吧，因為也有朋友直接將電飯煲的煲膽放進去洗，也沒問題。

　　▲這個電飯鍋內(nèi)膽試過幾次，沒有問題。

　　對于說明書說的禁止洗木制作，這個是由于木頭長期在高溫的水浸泡之下，當(dāng)然容易壞，輕則變色，重則彎曲變形，裂開。

　　▲下面是沒洗過的，上面是洗過幾次的，已嚴重變色(在高溫情況下吸收了水，變黑了)，朋友有次直接拿木砧板放進去，最后是直著進去，彎著出來。

　　對于塑料餐具，由于很多塑料不是 PP 制作，在高溫的情況下，容易變形或釋放出有害物質(zhì)，所以一般除了耐高溫的塑料，最好不要放進去洗，通常 PP 材料的塑料是沒問題的，而其它塑料在不確定情況下，最好看一下下面是否有洗碗機的標(biāo)志。

　　一般塑料餐具下面都有這些標(biāo)志，如果三角形里面標(biāo)注是 5 或?qū)懼?PP ，則說明放洗碗機沒問題。

　　當(dāng)然如果實在是想洗不是 PP 的塑料，也可以將清洗程序設(shè)置為快速洗模式(水只加熱到 45 度)

　　說明書還標(biāo)注禁止鐵制品餐具，由于在洗碗機最擅長就是對油污的清洗，而鐵制品在高溫的水和洗碗粉的化學(xué)反應(yīng)下，將鐵制品的油保護層洗去，從而導(dǎo)致容易生銹。之前已試過了，當(dāng)時洗得還非常干凈，可惜第二天鐵鍋已全部生銹了，從此再也不將鐵鍋放進去洗了。

　　四、哪些東西是洗碗機洗不干凈的?

　　經(jīng)過了多次使用，洗碗機的洗碗和洗碟能力還是非常強的，特別是對于陶瓷，就算什么沒放，也基本能洗干凈，但玻璃和塑料的東西則必須還要放洗碗塊才能干凈，而有些東西，則是在放了洗碗塊并且在強力模式下，仍然洗不干凈，這也許是洗碗機暫時不能解決的問題。

　　為了測試還有什么東西洗不干凈，我將家里非常臟的東西都一起放進去進行測試，放了洗碗粉，而且選擇為強力模式，在洗了 150 分鐘后，大部分東西都洗得非常干凈，可仍然有一些污漬非常頑強的東西沒洗干凈。

　　經(jīng)過這次的測試，我們發(fā)現(xiàn)有以下東西，就算是放了洗碗塊并選擇為強力模式的情況下，也會出現(xiàn)洗不干凈的現(xiàn)象

　　首先是長期用來煲湯的鍋，由于有時湯太滿灑出來，然后又被火燒了一下，長期形成的黑色東西，這種污漬說真的，我也不抱希望的，因為就算人用鋼絲來刷，也刷不干凈，但為了測試一下，我還是將它交給洗碗機了。

　　這種鍋底是最難洗的了，由于長期沒洗，而且被火燒久了，我自己用網(wǎng)絲刷好久都洗不干凈，當(dāng)然要拿給洗碗機試一下啦。

　　最終結(jié)果是，雖然不能洗得非常干凈，但還是能洗一半干凈，而且這也比較矛盾，因為這種鍋最臟的是底部，可是洗的時候，鍋又必須倒著來放(否則會裝水)，導(dǎo)致沒有強烈的水來沖擊鍋底，清洗能力大打折扣。當(dāng)然經(jīng)過洗碗機洗后，雖然沒有洗得非常干凈，但我相信，如果天天都放進去洗，洗多幾次，相信也是能洗得干凈的。最終我再用手來刷一下，就比較容易刷干凈了。

　　第二個洗不干凈的是蒸過東西的碟子，我發(fā)現(xiàn)凡是蒸過東西的碟子，也基本上是洗不干凈的，而且不但沒洗干凈，后期由于熱水洗過后，反而還把那東西變硬，更難清洗了。

　　這是一個蒸過排骨的碟子，沒放洗碗塊洗完后，沒有洗干凈，而且會有一個一個印，關(guān)鍵是變硬了，更難清理了。后來嘗試放洗碗粉再拿去洗，能被水沖到的，基本上洗干凈了，可還是有一些局部沒洗干凈。

　　用了洗碗粉后，大部分洗干凈了，可還是有些局部沒能洗干凈。

　　對于不銹鋼碟子如此，對于陶瓷碟子則稍微好一點，但仍有洗不干凈的可能，但這種可能性比較少了。

　　對于蒸排骨如此，對于蒸雞蛋則更厲害，比蒸排骨更難清洗。最難洗的是蛋白質(zhì)。我想估計是因為蛋白質(zhì)遇到熱水凝固，變成粘在碗上比較牢固的頑漬。所以洗碗之前要把蛋白質(zhì)稍微處理一下，或則是選擇預(yù)沖洗，先沖一下，接著才來洗，或者是選擇低溫的 ECO 模式來洗。

　　總而方之，洗碗機的清洗能力還是非常強的，我用了這么久，只發(fā)現(xiàn)對于這兩種東西是比較難洗干凈的，其它基本都洗得干干凈凈。