面包是人們經(jīng)常吃的一種食物,它好吃又能充饑,早起當(dāng)早點(diǎn),晚上當(dāng)夜宵,用處多多。人們大多是在面包店中購(gòu)買自己想要吃的面包但口味不適合,沒(méi)有自己喜歡的總是讓人煩惱?,F(xiàn)在 飛利浦 推出一項(xiàng)制作面包的機(jī)器,以后朋友們?cè)诩依锞涂梢灾谱髯约合矚g吃的面包了。下面就來(lái)為大家詳細(xì)的介紹幾種自己在家用飛利浦面包機(jī) 制作面包的食譜和做法。
飛利浦面包機(jī)的食譜也是非常簡(jiǎn)單,它所需要的原料也很簡(jiǎn)單,跟平時(shí)做面包時(shí)一樣的。面包主要是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及維生素和蛋白質(zhì)脂肪,脂肪含量較低,減肥的人在日常生活中的也是可以繼續(xù)食用的。
三瓣丹麥面包
三瓣丹麥面包(750g)配料: 高筋面粉1/4杯(280g) 低筋面粉1/2杯(70g) 溫開水1杯(235g) 鹽3/4小勺(3g) 糖1/2大勺(20g) 脫脂奶粉1/4大勺(12.7g) 油1/2大勺(17.5g) 奶油2大勺(30g) 酵母3/4小勺(2.1g) 雞蛋1只
做法:
1.按菜單鍵選擇全麥檔,選擇重量750g,選擇燒色(根據(jù)喜好選擇),按開始鍵
2.開始自動(dòng)攪拌、發(fā)酵、烘烤
3.攪拌完畢,基本發(fā)酵15-20分鐘后,打開上蓋,取出面團(tuán)
4.搟成長(zhǎng)40cm寬30cm的酥面帶,將面帶去除兩邊修整齊,再切成3條(上端不要切斷),將3條交叉編成麻花辮
5.辮子兩頭對(duì)折到底部,長(zhǎng)度與烤模基本相同
6.紋路向上放入模中,蓋上蓋子繼續(xù)發(fā)酵
7.發(fā)酵完畢,打開上蓋,表面均勻刷上蛋汁
8.最后,蓋上面包蓋,靜心等待烘烤結(jié)束。
帶蓋全麥土司
帶蓋全麥土司(750g)配料: 高筋面粉1/2杯(231g) 全麥面粉1杯(154g) 溫開水1杯(235g) 鹽3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脫脂奶粉1/4大勺(12.7g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)
做法:
1.按菜單鍵選擇全麥檔,隨后選擇重量750g,接著選擇燒色(根據(jù)不同喜好選擇)
2按下開始鍵,開始自動(dòng)攪拌、發(fā)酵、烘烤
3.約3個(gè)半小時(shí),面包機(jī)“嘀嘀嘀”提示烘結(jié)束
4.最后切片,香噴噴的帶蓋全麥土司做好了。
用飛利浦面包機(jī)制作面包的方法還有很多種,但是篇幅有限,所以就只能先介紹這兩種了??瓷厦娴闹谱鞣椒ㄊ遣皇呛芎?jiǎn)單呢?其實(shí)做面包時(shí)最要注意的是設(shè)定好程序,只要設(shè)定好了程序,把原料放進(jìn)去然后就可以放心的去等待面包的出鍋了。飛利浦面包機(jī)還可以幫助朋友們制作很多種面包,大家以后在家里也可以隨時(shí)吃到香甜可口的面包了。
1.《沒(méi)有面包機(jī)怎么做面包 飛利浦面包機(jī)怎么樣 飛利浦面包機(jī)制作方法【圖文】》援引自互聯(lián)網(wǎng),旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí),僅代表作者本人觀點(diǎn),與本網(wǎng)站無(wú)關(guān),侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁(yè)腳下方聯(lián)系方式。
2.《沒(méi)有面包機(jī)怎么做面包 飛利浦面包機(jī)怎么樣 飛利浦面包機(jī)制作方法【圖文】》僅供讀者參考,本網(wǎng)站未對(duì)該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí),對(duì)其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請(qǐng)保留本站內(nèi)容來(lái)源地址,http://f99ss.com/keji/421331.html