1、白菜的最佳種植時(shí)間在8-9月。不同品種的白菜，種植時(shí)間稍有差異。早熟品種8月上中旬播種，中晚熟品種8月下旬-9月初播種，而晚熟品種8月下旬播種最宜。
2、伴隨著溫室大棚技術(shù)發(fā)展，白菜有春、夏、秋之分。春白菜在3月-4月種植，夏白菜5月-7月種植，秋白菜種植時(shí)間在立秋前后3-5天，也可根據(jù)實(shí)際天氣的情況，可適當(dāng)推遲或者提前。
3、如果是小白菜或水白菜可按季節(jié)氣候隨時(shí)播種，在1個(gè)月內(nèi)即可采收。
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