1、廣西的火龍果一般在5月至11月成熟，火龍果開花成熟需要40天。
2、當(dāng)果子成熟時(shí)，外果皮會(huì)由翠綠色變成鮮紅色，因而能夠按照時(shí)間段和外果皮的變動(dòng)來(lái)分辨火龍果是不是完善。在植物生長(zhǎng)過(guò)程，溫度最好是保證在25℃-35℃中間，以提升果子的質(zhì)量。
3、火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，它含有的花青素比較多，所以是可以有效地防止血管硬化的，還可以抵抗衰老，另外多吃火龍果也有美容養(yǎng)顏的功效，它的味道鮮美，汁水豐富，很適合食用。
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