貴州地處中國西南部高原山地
平均海拔超過1100米
境內山脈眾多、綿延縱橫
常年多雨多霧
因為地勢特殊、絕少污染
貴州空氣質量超好
被稱為天然的大氧吧
土壤的酸度也大多保持在PH6.5-7.5之間
是各種野生植物生長的天堂
夜郎無閑草,黔地多良藥
貴州的中草藥資源享譽國內外
今天小編要給大家介紹的刺梨
就是一種藥食同源的野果
這種云貴高原特有的野生資源
渾身長滿尖刺、味道甘酸
有健胃、滋補、消炎、止瀉、防癌抗癌等功效
貴州人叫它延年果
早在幾百年前
當?shù)厝司鸵源汤嫒朊缢?/p>
還會用刺梨做成干果、蜜餞
是老少皆宜的小零食
刺梨被科學界稱為三王圣果
因它的維C、維P、SOD(超氧化物歧化酶)含量高
為世界已知的所有水果之首
其中維C含量是蘋果的500倍、獼猴桃的10倍
因此
刺梨具有超強的抗氧化還原能力
大型旅游文化節(jié)目《我在貴州等你》曾在現(xiàn)場
做過一個實驗
將染黑的大米放入刺梨汁中
大米瞬間恢復了白色
紫黑色的碘伏倒進刺梨汁里也立刻溶解
主持人林海、嘉賓酈波都驚嘆刺梨汁的神奇:
想不到小小刺梨居然有這么強大的抗氧化還原能力!
刺梨是大自然的慷慨饋贈
可以修復人體細胞、抗癌、防衰老
為了讓這種天然珍果走出大山
貴州天賜貴寶食品有限公司聯(lián)合
上海中醫(yī)藥大學楊金祖博士、方回春堂李衛(wèi)河教授
開發(fā)了原汁原味的罐裝刺梨汁
先進的現(xiàn)代工藝充分保留了刺梨的營養(yǎng)價值
富含超氧化物歧化酶(簡稱SOD)
SOD是國際公認具有抗衰、防癌作用的活性物質
還具有抗病毒、抗輻射的作用
在心血管、消化系統(tǒng)和各種腫瘤疾病防治方面
應用十分廣泛
刺梨汁原料選用肉質肥厚、味酸甜的成熟刺梨
果實富含多種維生素、胡蘿卜素、和20多種氨基酸、
10余種對人體有益的微量元素
刺梨中的維生素P也被稱為生物類黃酮
人體不能自己合成、必須通過飲食提供
維生素P有助于維持毛細血管壁彈性、降低出血風險
還可促進維生素C的吸收
刺梨中還富含大量高級脂肪酸和多元酸成分
如亞油酸、亞麻酸、油酸、棕櫚酸、枸櫞酸等
可促進脂肪分解、降低膽固醇、抗動脈硬化
其中亞油酸是人體必需脂肪酸
是合成磷脂、形成細胞結構、維持組織功能所必要的
亞麻酸也是人體重要的營養(yǎng)素
可以抑制腫瘤轉移、降低冠心病發(fā)病率、提高免疫力
小小刺梨卻是一個大大的天然的營養(yǎng)庫
難怪人們叫它“魔梨”了
每天一罐刺梨汁
讓你的身體充滿活力
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