在除夕佳節(jié)蒙古族吃什么？這是螞蟻新村小課堂2月28日的問(wèn)題，答對(duì)即可獲得3個(gè)村民作為獎(jiǎng)勵(lì)，那么大家知道螞蟻新村2月28日答案是什么嗎？接下來(lái)就讓我們一起了解一下蒙古族除夕吃什么以示團(tuán)圓2.28螞蟻新村答案吧。
在除夕佳節(jié)蒙古族吃什么
1.在除夕佳節(jié)，蒙古族吃什么以示合家團(tuán)圓
糍粑
手把肉
2.正確答案：手把肉
3.答案解析
蒙古族除夕要吃“手把肉”，以示合家團(tuán)圓。
初一凌晨，晚輩向長(zhǎng)輩敬“辭歲酒”，然后青年男女先給長(zhǎng)輩們叩頭祝愿，接著喝酒跳舞，然后舉行賽馬比賽。
手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達(dá)斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來(lái)的傳統(tǒng)食品。即用手把著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牧畜及野獸的肉均可烹制手把肉，但通常所講的手把肉多指手把羊肉而言。手把肉是蒙古民族千百年來(lái)最喜歡、最常用的傳統(tǒng)食品。這種草原牧區(qū)牧民們的傳統(tǒng)吃法可以追溯到古代。據(jù)明《夷俗記·食用》中云：“其肉類皆半熟，以半熟者耐饑且養(yǎng)人也。”
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